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  ターニップグリーン（Turnip Green・かぶの葉）の特徴と食べ方 | アメリカで野菜を美味しく【写真あり】 - Mamemiso diary

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  • mamemisodiary.hatenablog.com
  • 学び
  • 2021/10/23

  ターニップグリーン（Turnip Greens）は、日本語で「かぶの葉」。アメリカでは他の葉野菜と共にスーパーで見かける食材です。その特徴や食べ方について紹介します。 ターニップグリーン（Turnip Green）とは スープや炒め物に良い まとめ ターニップグリーン（Turnip Green）とは ターニップグリーン（Turnip Green）、つまり「かぶの葉」は、写真のような葉の束だけでアメリカのスーパーに並んでいます。 お店では一年中販売されていますが、ターニップグリーンの旬は秋から冬です。特にアメリカ南東部ではよく使われる食材です。 味はマスタードグリーン（からし菜）に似た、少し辛みのあるような風味です。また、ターニップグリーンとして売られている場合、葉を食べるように改良された品種なので、日本でイメージするかぶの葉にある、シャキシャキとした茎の部分はあまりありません。 スープや炒

  
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  カブ少年の脱税アクション『Turnip Boy Commits Tax Evasion』発表。脱税により家を追われた少年が狙うは政府転覆 - AUTOMATON

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  • automaton-media.com
  • アニメとゲーム
  • 2020/06/25

  インディーパブリッシャーGraffiti Gamesは6月24日、『Turnip Boy Commits Tax Evasion』を発表した。対応プラットフォームはPC（Steam）で、2021年の配信を予定している。『Turnip Boy Commits Tax Evasion』は、奇しくも脱税をしてしまったカブ少年が主人公となる作品だ。 『Turnip Boy Commits Tax Evasion』は、見下ろし視点で展開されるアクションアドベンチャーゲーム。主人公となるのは“カブ少年”。この少年は納税をしなかったことにより、社会から脱税者としてみなされる。その結果、家を追い出されてしまった。こうした経緯により市長のMayor Onionに莫大な借金をすることになった“お尋ね者”の少年は、支払い金をめぐり冒険に出かけることになる。旅の途中で変わり者の野菜や果物を出会い、戦いを重ねていく

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