こんにちは。夢中図書館へようこそ！ 館長のふゆきです。 今日の夢中は、「中華soba いそべ」で白旨特製つけsoba！美麺をとことん味わえる純和風つけ麺…です。 「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介します。 ■いそべ 今日のラーメンランチは、蒲田駅から多摩川線で一つ隣りの「矢口渡」駅へ…。 ここに多くのラーメンファンが足を運ぶ名店があります。 それがこちら、「中華soba いそべ」です。 館長ふゆきも何度も足を運んでいるラーメン店。これまでも当ブログに食レポを投稿しています。 特に麺が美味しい…。店の一画にある製麺機でつくる自家製麺はツルツルの美麺。 今日も「いそべ」の美麺をどうしても食べたくなって、矢口渡駅に降り立ちました。 この日は、「いそべ」自慢の美麺をより一層楽しめるつけ麺をいただきましょう。 券売機で「白旨特製つけsoba」大盛
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、大手町「銀座篝」！鶏の旨みが凝縮したこだわりの濃厚スープ"鶏白湯soba"です。「夢中図書館 ラーメン館」でがっつり実食レポート！食べた感想や麺写真、店舗情報などを紹介しま…
連日のラーメン店の新規開拓。 今回は心斎橋にある鶏soba座銀にぼし店へ行ってきました。 本店は西区の江戸堀にありますが、所用で心斎橋へ出かけていたのでお昼に寄り道してみました。 To Instagram 昼食だったので、今回はラーメンの単品で。 にぼし店独自の煮干しラーメンも良かったのですが、初めての鶏soba座銀への訪問だったので看板メニューの鶏sobaを注文しました。 スープはクリーミーな鶏白湯。麺は細麺で量が少なめかなと思ったのですが、どんぶりに結構な深さがあり、思ったよりも麺の量は多かったです。 具は鶏と豚の2種類のチャーシューにメンマと玉ねぎに加えて、ごぼうの素揚げも添えられていて食べごたえがありました。 お昼にちょうど良い量の一杯でした。 今度は夜に行くのも良いかなと思いました。 次は煮干しラーメンをいただきたいですね。 人気店だけあって行列がすごいですが、それにもめげずにま
手打ちsoba香りやでAセット大盛りを食す！！もりそば（くるみダレ付き）天盛、小付、甘味の豪華なセット！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 そば好きなエセな江戸っ子ことクッキング父ちゃんです。 軽井沢へのわんこ旅。 やっぱり長野まで来たらそばは絶対食べて帰るでしょ！！ という事で宿泊先から一番近くにある手打ちsoba香りやさんでランチをいただきたいと思います。 メニューはこんな感じでございます。 やっぱりAセットがきっとお店のおススメだと信じてAセット大盛りでオネシャス！！ ちゃんと相棒をセッティングして待つこと数分でチャクボォォォン！！ 大盛りはそばが2倍って感じのスタイルなんですね。 まずはこんにゃくのお刺身からいただきましょう。 ちゅるんとした食感に酢味噌がマッチングして美味しいですね。 それではお蕎麦を汁にさっとつけてバキューミング！！ ズズズズッ！！ そばの風味が非常に良いですね。 汁もお出汁が効いており抜群に美味しい。 14時も近いのに並びまで出てる人気店だけのことはありま
お店の特徴 泡系鶏白湯ラーメン（創作ラーメン） ゆったり座れる綺麗な店内 接客がとても丁寧 深夜まで営業 「大切な人を連れて行きたい店」がコンセプト こんにちは。ざきです。 2024年の2月にオープンしたこちらのラーメン屋さん。 ずっと気になってたんですがなかなか行けず・・ 先日やっとこさ娘ちゃんと突撃してきました！ 日曜20:30頃に訪問（席は約8割埋まり） ラーメン2とサイドメニュー2でお会計2,600円くらい ※お店の情報は変更されている場合があるので、公式サイトもしくは直接店舗までご確認ください。 料理 鶏 soba（並）970円（＋肉寿司） スープ 麺 具材 肉寿司（2貫）390円 唐揚げ3個280円 メニュー 内観 感想 お店情報 料理 鶏 soba（並）970円（＋肉寿司） 泡立ったスープとゴボウの素揚げが特徴的なラーメン。 スープ 出汁が効いてとても濃厚なんだけど、泡のおか
三連休の池田駅前。池田の観光地「チキンラーメン博物館」帰りのお客さんが吸い込まれるラーメン屋さんがあります。 今回は「大切な人を連れてきたいお店」がキャッチフレーズの大阪 池田市「鶏soba 座銀 池田店」をレポします。 休日のお昼時はいつも人が並んでいます。人気店ですね。すぐ近くに博多ラーメンの一風堂さんもあるのですが両店ともに行列ができていていい勝負です。 食券を買って待ちます。前に来た時は極上泡スープの鶏そばを頂きました。今回は鶏白湯混ぜそば行ってみます。妻はつけ麺、子供は鶏soba白湯にしました。 小6までが可能なお子様ラーメン無料はありたがたいですね。 店内は明るくモダンな空間。カウンター奥の調理場はラーメン屋じゃなくて高級寿司屋のような上質な雰囲気です。 テーブルやコップにもこだわりを感じます。 まずは子供が頼んだ鶏soba白湯。泡状になった白湯スープの旨味とコクが抜群の一杯で
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「中華soba いそべ」で白旨特製つけsoba！美麺をとことん味わえる純和風つけ麺
大手町「銀座篝」！鶏の旨みが凝縮したこだわりの濃厚スープ"鶏白湯soba"
心斎橋の鶏soba座銀で鶏白湯なラーメンをいただきました - やね日記
寝屋川市・鶏soba 座銀｜揚げゴボウが特徴的な濃厚泡鶏白湯ラーメン - 大阪ざきグルメ
濃厚なコクの混ぜそばも美味かった〜。大阪 池田「鶏soba座銀」 - 登山やキャンプや日々のこと