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心斎橋の鶏soba座銀で鶏白湯なラーメンをいただきました - やね日記
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心斎橋の鶏soba座銀で鶏白湯なラーメンをいただきました - やね日記
連日のラーメン店の新規開拓。 今回は心斎橋にある鶏soba座銀にぼし店へ行ってきました。 本店は西区の... 連日のラーメン店の新規開拓。 今回は心斎橋にある鶏soba座銀にぼし店へ行ってきました。 本店は西区の江戸堀にありますが、所用で心斎橋へ出かけていたのでお昼に寄り道してみました。 To Instagram 昼食だったので、今回はラーメンの単品で。 にぼし店独自の煮干しラーメンも良かったのですが、初めての鶏soba座銀への訪問だったので看板メニューの鶏sobaを注文しました。 スープはクリーミーな鶏白湯。麺は細麺で量が少なめかなと思ったのですが、どんぶりに結構な深さがあり、思ったよりも麺の量は多かったです。 具は鶏と豚の2種類のチャーシューにメンマと玉ねぎに加えて、ごぼうの素揚げも添えられていて食べごたえがありました。 お昼にちょうど良い量の一杯でした。 今度は夜に行くのも良いかなと思いました。 次は煮干しラーメンをいただきたいですね。 人気店だけあって行列がすごいですが、それにもめげずにま