EPAやDHAはともに、ヒトの体内ではほとんど作ることができない必須脂肪酸の一種で、魚の油に含まれ、イワシやサバなど青魚など脂の乗った魚に豊富に含まれています。よく似ているように見えるEPAとDHAにはどのような違いがあるのでしょうか? DHA・EPAとは? EPA DHA DHAはEPAの代わりになるものなのか? EPAは成人に、DHAは子供・乳幼児に 結果として EPA、DHAの上手な摂り方 比べてわかるEPAとDHAの違い その研究の歴史について EPA DHA DHA・EPAとは? DHAとは「ドコサヘキサエン酸」の略称 EPAとは、「エイコサペンタエン酸」の略称 DHA・EPAは、脂肪を構成する要素である脂肪酸に分類されます。脂肪酸とは脂質、つまり油のことです。 脂肪酸には、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸があります。 そのうち不飽和脂肪酸は、一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸に分けられ