『フェアトレード』でボランティアの大学生が働くことで少しでも価格を抑えることが出来るということを目を輝かせて語る女子大生をみて考えてしまった
預言者アライ(ヨライ)さん @nekonomical 今日女子大生に「フェアトレード」の話を聞いたのだ。発展途上国の労働者に「フェア」な対価を払って原材料を仕入れる運動だけど、当然製品価格は上がるのだ。それをボランティアの大学生が働くことで少しでも抑えることが出来るということを目を輝かせて語る彼女を見て考えさせられたのだ。 リンク www.fairtrade-jp.org フェアトレードとは？｜fairtrade japan｜公式サイト フェアトレードジャパンは、Fairtrade International の構成メンバーとして日本国内における、国際フェアトレード認証ラベルのライセンス事業、製品認証事業、フェアトレードの教育啓発活動を主に行っています。 1 user 158
もうすぐバレンタインデーですね♡ 今やバレンタインデーは " 女子が好きな男子にチョコレートを渡して告白する日 " ではなく、国民的行事ですよね！ 本命チョコ（好きな人に）、義理チョコ（お世話になっている人に）、友チョコ（お友達に）、マイチョコ（自分に）など、国民がチョコレートを一番買う時期、チョコレートが一番売れる時期なので、いろんなチョコレート商品が販売されますよね。 チョコレート大好きなので嬉しいです ♪ バレンタインの時期じゃなくても普段からチョコレートはよく買っていまして、、、 今回 カルディで買ってよかった、おすすめのチョコレートをご紹介します (*'▽'*)ﾉ 目次 キューブチョコレート サーカス 原材料 栄養成分 コーヒー豆チョコレート 原材料 栄養成分 フェアトレードチョコレート 原材料 栄養成分 フェアトレードチョコレートって？ カヴァルニー プレミアムトリュフ 原材料
フェアトレード世界の手仕事とっても素敵です - おやこ2人３脚 塾なしで地域トップ高校に受かるまで 本をすきになる♬
フェアトレードと聞くと ひめぐまは コーヒーとチョコレート が思い浮かびます 買ったことのある チョコレートやコーヒーに フェアトレードの豆を使っています と書いてありました フェアトレードというのは フェアトレード(Fairtrade、公正な貿易)とは、貧困のない公正な社会をつくるために、途上国の経済的社会的に弱い立場にある生産者と経済的社会的に強い立場にある先進国の消費者が対等な立場で行う貿易です。適正な賃金の支払いや労働環境の整備などを通して生産者の生活向上を図ることが第一の目的です。 でも広告などでよく見る その土地の手芸で色鮮やかな小物をフェアトレードで扱っているお店を あまり見たことがありませんでした 今回HPを見る機会があって 開いてみたらとっても素敵！！ びっくりしてしまいました 民族衣装的な感じが強い頃の 昔のチチカカ のような原色×原色みたいな ビビット感の強いものを
知られざるコーヒー危機。低価格のコーヒーが奪う私たちの未来とは。（ハフポスト日本版） - Yahoo!ニュース
朝に忙しなく啜る目覚めの一杯や、昼下がりに職場で挽く至福の一杯。秋に欠かせないパンプキン・ラテに、とびきり美味しい夏のコールドブリューなど、コーヒーは私たちの生活に欠かせないものだ。 しかし、コーヒーを愛して止まない私たちの背後で、コーヒー産業が今、危機に直面していることはあまり知られていない。常に種類が増え続けているかのように感じるコーヒーだが、その多様な味や香りが失われる可能性が十分にあるのだ。貧困や気候変動による影響、疫病の流行により、小規模なコーヒー農家を廃業へ追い込み、大量生産する企業の手に渡っていく。 一度その多様なバリエーションが失われると、同じ味を取り戻すことはもう出来ない。2019年に行われた調査によると、野生種のコーヒーのうち60%が、森林伐採や気候変動、菌類病原体や害虫の悪化によって絶滅の危機にあるという。 それは私たちの朝の過ごし方から、多くの選択肢を奪うことにもな
〈Culture Against Apartheid アパルトヘイトに抗する文化〉は、私たちひとりひとりが、パレスチナでの大量虐殺と民族浄化を止める事を早急の課題とし、この問題の根幹にある占領や、アパルトヘイト体制、「日本」をふくむ世界中の、あらゆる抑圧に抗う『文化』を主体的に創造していくことを宣言する声明です。私たちは団体としてではなく、声明に共感する「ちいさな人びと」の意志の集まる場所として、新しい文化を望むすべての人びとの活動のためのネットワークとして存在します。 声明「パレスチナを忘れるな」というのが、エドワード・サイードの最期のことばでした。 パレスチナの未来のために、彼が最期まで重んじたのが、『文化』というものでした。 わたしたちは、Culture Against Apartheid（アパルトヘイトに抗する文化）というチームをつくりました。 わたしたちが、心から追い求めている新
そうだ、コーヒーを飲もう！コーヒー豆は豆じゃないんですって！だまされて半世紀。東ティモール産のコーヒー豆をハンドドリップ、エアロプレス、サイフォン式で飲み比べてみる！おいしいコーヒーを求めて！ - hartのメモ
今回はコーヒー豆 東ティモールを3種類の抽出方法で飲んでみた！ってお話です。方法が簡単。コーヒー専門店にいって同じ豆を3種で淹れていただいたというなんとも安直な記事です（＾＾； でも知りたいよね？とはいっても味音痴による味音痴のためのレビューなんでへーって感じでみてくださいね。 スポンサーリンク 前回の記事ではわたしがコーノ式でハンドドリップした結果、”しょっぱい”というご評価をいただきました。( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ということで、しょっぱいコヒーを淹れられるわたしがお贈りする、正しいコーヒーの味というのを体験しようじゃないかという大企画！そうだコヒー専門店に遠征にいこう！というこになりました。その体験記ですね。 飲み比べた淹れ方は？ ハンドドリップ エアロプレス サイフォン式 まだまだあるよ。 なんてお店？ 淹れてもらった豆はなんですか？ フェアトレードってなんだっけ？ あれ？はやりの有
【6月24日 AFP】スイス食品大手ネスレ（Nestle）は23日、チョコレート菓子「キットカット（Kit Kat）」の英市場向け製品のためのカカオ豆調達先について、英NPOフェアトレード基金（Fairtrade Foundation）との取引をやめ、環境保護団体「レインフォレスト・アライアンス（Rainforest Alliance）」の認証を受けた生産者に切り替える方針を発表した。 ネスレによると、この決定は英国およびアイルランドで販売されている「キットカット」の原材料であるガーナ産およびコートジボワール産カカオ豆に適用されるもので、今年10月から、持続可能な開発目標（SDGs）に沿った製品の主要認証団体の一つ、レインフォレスト・アライアンスに調達先を切り替える。 10年にわたってネスレと取引してきたフェアトレード基金は、世界の最貧困層の農民らの生命線を断ち切るに等しい決定だと不満を表
つくる責任つかう責任 - 叡智の三猿
２０１５年９月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための２０３０アジェンダ」は、２０３０年までに達成するべき国際的な目標です。すっかりＳＤＧｓの呼び名が定着しました。そこには１７のゴールが定められています。 その目標１２（つくる責任つかう責任）は「持続可能な生産消費形態を確保する。」です。フェアトレード製品をわたし達が意識して購買・消費するエシカルな消費を促しています。 エシカル消費とは エシカルとは「倫理的」という意味です。エシカル消費は、地域の活性化や雇用を含む、人や地球環境、社会に配慮した消費行動を指します。 チョコレートを題材として、フェアトレードの認証について書きます。 フェアトレード製品を選択する際、参考になるのが、フェアトレード基準を満たしている団体に対して認定する、ＷＦＴＯ（世界フェアトレード連盟 ：World Fair Trade Organization）認証制
みなさんは、日常で商品を購入する際、どれぐらいの認証マークを意識しているでしょうか？ ヨーロッパやアメリカなどに旅行先で見かけて、意識し始めたという方も多いかもしれません。 日本では認知不足もあり、取得している企業や商品が少ないのが現状です。 その中で、eco.veda商品はさまざまな種類の認証マークを取得しています。 ただ、日本社会では認知度が低いものも多く、認証マークだけを見ても「これは一体どいう意味だろう…？」と疑問だけが残る場合も多いのではないでしょうか。 実は、わたしもそのひとりでした。 そこで今回は、eco.vedaの商品群が取得している認証マークをベースにしながら、それぞれのマークがいったいどのような意味を象徴しているのか、ご紹介したいと思います。 シリーズ第1弾としてご紹介するのは、フェア・トレードを認証する Fair for life（フェア・フォー・ライフ）認証です。
ダイヤモンド社と共同で行なっていた「海外投資の歩き方」のサイトが終了し、過去記事が読めなくなってしまったので、閲覧数の多いものや、時世に適ったものを随時、このブログで再掲載していくことにします。 今回は2014年1月23日公開の「フェアトレード”の不公正な取引が貧しい国の農家をより貧しくしていく」です（一部改変）。 コーヒー農園(Photo：ⒸAlt Invest Com) ****************************************************************************************** まるでカルト宗教の集会 フェアトレードは、「市場経済は貧しい国や貧しいひとたちを搾取している」として、「公正な取引Fair trade」を企業に求めるアンチ・グローバリズムの運動のことだ。欧米（とくにイギリス）では「倫理的に意識高い系（et
チョコレートやコーヒーなどを買う際に「フェアトレード」という言葉を聞いたことはありませんか？「フェアトレード」とは、主に開発途上国の産品を適正な価格で取引するという国際的な取り組みです。 この体制が考え出された背景には、開発途上国で広がる貧困の深刻化や不公平な貿易などの存在があります。 今回は、以下について解説します。 フェアトレードとは フェアトレードのメリットとデメリット アンフェアトレードとは 国際フェアトレード認証による基準 日本におけるフェアトレードの広がり 本記事がお役に立てば幸いです。 １、フェアトレードとは フェアトレードは、英語で「fair trade」、日本語で「公正取引」という意味になります。 「開発途上国の生産者やそれに関わる労働者」と「先進国側の国や企業など」が対等な立場に立ち、適正な価格にて取引を行おうという考え方です。 簡単に言えば、 適正な価格で取引する 現
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フェアトレードで貧困をなくせるのか？ – 橘玲 公式BLOG
フェアトレードとは？概要・具体的な商品・認証基準について簡単解説
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