今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、思いっきり日本酒と肴をつまんで楽しみたい！と、長崎の寿司割烹『松ふじ』で楽しんで参りました♪ 最近のマイブームはしょっぱなから生と久保田♪　ビールがチェイサー（笑） 仕事が終わって、とにかく早よ酒ば呑みたか！　という時にはやはり生ビールですよね☆ 最近は「生ビール」と「久保田」を同時に、最初っからクライマックススタートで景気を付けてからというのがマイブームになってます♪ もちろんメインは日本酒なんですが、生ばチェイサー的にクーっと交互に☆　早よ酔うけん、かえって安うつくですばい（笑） なかなかストライクな呑み方って思います（笑） 松ふじの突き出し☆バリうま！ 日本酒にもビールに合うタケノコの煮物で食欲増進ですバイ♪ 本日の突き出しとして出てきたタケノコの煮物♪　ビールにも日本酒にも合うめっちゃ優れたおつまみですばってん、とくに日本酒に嬉しか

まち 割烹 寿司 日曜OK 海鮮・野菜・肉を満喫しまくり☆長崎の寿司割烹『松ふじ』で大満足！刺し盛り・高島トマト・手羽先の煮込みなど【まち】 まずはいつもの生２杯から♪ 今日も大皿料理を目当てに『松ふじ』さんに来ました☆　恒例の生ビール片手にどれにしようか本日の大皿料理を吟味中♪　やっぱどれも美味そうっすね！　よ〜し！今日は海鮮・野菜・肉って色々いってみようかな♪ 本日の突き出し１品目は『バイ貝煮』♪ バイ貝煮のぷるんとした食感と醤油の香りが食欲をそそってきますバイ♪　今日んともいつもんごと美味かですばい☆ 『松ふじ』さんの好きなところは突き出しからうれしか一品料理の出てくることですバイ☆　今日は『松ふじ』さん定番のバイ貝煮♪ 濃い口で炊いてあって貝の風味と醤油の香りのたまらんですバイ♪　突き出しに貝の出てきたらめちゃめちゃテンション上がりますもんね☆ 本日の突き出し２品目は『タケノコ

まち 割烹 寿司 日曜OK 長崎の寿司割烹『松ふじ』は豪快かつ繊細な味わいでバリうま☆ きょうもビールが最高ですバイ！！石鯛刺身など【まち】 まずはいつもの生２杯から♪ 本日の大皿料理を眺めながらのビールは欠かせんですばい☆　といつものパターンで生をぐびぐび呑みつつどれにしようか考え中♪ 今日は完全に松ふじさんの気分やったですけん、仕事中からいろいろツマミたいものを妄想しよったですばってん、大皿料理を眺めよったらやっぱみんな美味そう！　食べたかとばっかいであー困った困った・・・ って迷いよるうちに、どんどんジョッキのビールの減っていくとですもんね♪　もう一杯呑み干してしもうたですバイ（笑） いつものことですばってん、生ば呑みながら「今日はどいにすーかな♪」って迷うて妄想するこの瞬間も楽しかですたいね♪ おっ！　今日の突き出しはうざくですか♪　いや〜よかですねー☆　 生ビールの美味か

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、長崎の中通りの超有名店「和食ほりた」のプチ京料理のコースで昼呑みを楽しんで参りました♪ まずはいつもの生２杯から！ やっと入れた京料理の店「和食ほりた」で昼呑みです☆ いつもたくさんのお客さんで賑わっていてなかなか入ることができませんでしたが、今回は予約しましたけんようやく入店できましたバイ♪ 京料理とか和食とかのお店ってめっちゃ格式高い感じがしますが、「和食ほりた」の店内は堅苦しくなくおしゃれなカフェの雰囲気で、テーブルもそんなに多いわけでもなく小ぢんまりした感じですけん気軽に利用しやすかですバイ☆　安かし♪ １２時頃に入りましたが、後からご予約のお客さんがめちゃめちゃ来てあっという間に満席になりよったですバイ☆ 全体的に女性のお客様が多い感じで、連日満席の超人気店やっけん予約必須ですたいね☆ 安か！バリうま京料理♪ １５００円コース（税

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、浜口の居酒屋で超有名店☆「味処 谷ぐち」さんで美味しいお刺身などに舌鼓♪めっちゃ楽しんでまいりました♪ 浜口町の大学病院そばにある「味処 谷ぐち」。 長崎第2の繁華街に佇むこのお店は、美味しいお刺身や一品料理を安くで堪能できるお店。 JR、路面電車、バス停など全てのアクセスもよく、まさに大人の社交場にうってつけ☆ もちろんお店の雰囲気も抜群なんです♪ 今回、久しぶりに訪問しました！ 今日は久しぶりの訪問ということで、こちらも久しぶりの一番搾りから♪ うん、このキリッとした旨さとほろ苦さがたまらんですバイ！！ グッと重みを感じるジョッキも良かですばってん、こういうお店で手酌する瓶ビールも味わい深かですたいね☆ そして、ここのビアグラスもよか雰囲気で、気分もめちゃめちゃ上がりますバイ♪ こういいったちょっとした気遣いがたまらんですよね☆ すでに

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、『優しいママさんとのトーク』と『美味しいたこ焼き』をお酒のおつまみに楽しんでまいりました♪ ここは籠町。中華街側にある立ち呑み処 朋。 長崎バス本社前から徒歩1分という好立地です。 本業の打ち合わせが終わった夕方に、何気なしに中華街付近を歩いていると。。。 なんと！雰囲気のよさそうな立ち呑み屋さんがあるじゃないですか☆ お店の名前を見ると、「立ち呑み処 朋」。 あっ！ここたいね♪　つまめるたこ焼きで人気の立ち呑み屋を発見！ いっぺん訪れてみたいと思っていたので、これは運命のタイムリーヒットかも☆ お店の入り口にかかっている赤い提灯に誘われるようにして、さっそく突撃してみることにしました♪ 職後の一杯はいつも最高バイ！ まずはいつもの生２杯から！ よく冷えた、くびれが悩ましいそのジョッキに注がれたクリーミーな泡とビールを見ただけで、めちゃめち

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、長崎のフレンチで超有名店「プルミエ・クリュ」さんも納品中の「深田総菜」でお持ち帰り☆宅呑みを楽しみました♪ 小料理店や居酒屋でお酒を呑むのも楽しいけれど、たまには家でのんびり呑みたい。 だからといって酒の肴にも手を抜かず、美味しいものを食べて美味しいお酒を呑む時間にしたい。 そんなときにぴったりなのが、長崎市の諏訪町、中通り商店街に店をかまえる「深田総菜」のお惣菜です。 あの有名フレンチ店の惣菜もあるバイ！ 一般的な「惣菜屋さん」という概念を見事に覆すオシャレな外観と内装。 家庭的な和のお惣菜だけでなく、手作りパンも販売しています。 そしてなによりすごいのが、あの超有名店である「プルミエ・クリュ」のフレンチ惣菜も納品されているんです！ 「長崎でトップクラスに美味しいフレンチのお店！」ともいわれるお店が提供する、予約をしないと経験することので

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、ちょっと前から気になっていた桜町にある居酒屋 天ぷらのだ屋さんに行って参りました☆ 名店の和洋食ば安く楽しまるっばい！ 長崎市桜町の電停近くにある、「天ぷらのだ屋」。 市役所のすぐ近くで、リーズナブルにお酒と和洋食の肴を楽しめるとあって、とても注目を集めているお店です。 以前からめっちゃ気になってたんで、仕事帰りに呑み友とふらっと寄りみち☆ まずはとりあえず、いつもの生2杯から♪ よ〜と冷えたグラスに注がれたこの生ビール、まずはギュギュッとジョッキ半分ばっかい呑み干すこの瞬間☆　マジでいつもたまらんですバイ♪ さてさて、刺身、天ぷらって書いてありますばってん、今日はどげん美味しか料理とお酒ば楽しめるとやろう☆ 妄想しただけでワクワクですばい♪ お店の中にはこんなボードが☆ このお店では単品メニューもあったのですが、店員さんが「セットの方がと

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、以前からちょいちょい宅飲み用に買っていた『タチバナフロマージュ』でせんべろを楽しんでまいりました。 タチバナフロマージュでイートインできるばい！ 浜んまちに近い場所に移転し、よりいっそう立ち寄りやすくなったチーズ専門店「タチバナフロマージュ」。 チーズ専門店として人気のあるお店で基本的には販売なのですが、実は店内にイートインスペースがあるんです♪ そこでワインを呑みながらチーズをテイスティングできるので、これはぜひ立ち寄ってみなければ！と気分もウキウキ☆ 今回は２人でシェアしながら楽しむことにしました♪ お得なセットはワイン付きばい！ チーズの盛り合わせとグラスワインのセットは1,500円と1,000円の2種類があり、めちゃめちゃリーズナブルですばい！　＊チーズはおまかせになっています。 こちらは1,500円のセット☆ パンの上に乘っとっと

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、長崎の築町市場で地元の人に愛されている「あじ盛食堂」で昼酒を楽しんできました♪ ザ・ジャパニーズ大衆食堂ばい！ 浜んまち近辺で、長年営業されている大衆食堂といえば「あじ盛食堂」。 中央橋バス停の近くにある「築町市場」のそば、人通りも多い十字路の角にあるお店なので、地元の人なら一度は前を通ったことのあるお店だと思います。 あっさりした長崎ちゃんぽんが食べられる店として地元の人に馴染みのある食堂ですが、ちゃんとお酒のおつまみもあるんです☆ 今回はゆっくりと雰囲気も楽しみながら、安くて美味しいおつまみで昼酒しよう♪　と思ってやって参りました。 玄関先にかかる暖簾からして、すでに雰囲気満点☆ 扉を開けて中に入ると、常連さんが多くてとても賑わっています♪ 大衆食堂やったら大瓶バイ！ 今日はとりあえず瓶ビールで乾杯☆　あじ盛食堂には大瓶のあっとさね♪

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、以前から輝石さんで気になっていたものを全部オーダーしてみる日。贅沢スペシャル！ を楽しんできました♪ 「割烹・小料理　輝石」の場所は住吉の千歳町。　市電の「昭和町通り」で下車して徒歩3分ほどのところです☆ チトピを通り過ぎてちょっびっと行ったところですね♪　油断してたら通り過ぎてしまうので注意です☆ 学生と社会人がおり混ざっている若者が多い通りに、めちゃめちゃ「割烹・小料理」として佇んでいる輝石さんは、最初は少し敷居が高く感じてしまう外観かもしれません。 でも、いざ暖簾をくぐってみると、なんとなく懐かしい感じがする居心地のいいお店です♪ めちゃめちゃ美味しいお酒と小料理・魚料理が楽しめますけん、お店に向かうその足取りもついつい軽くなりますバイ☆ 今日は贅沢スペシャルの日ですバイ！ まずはいつもの生ビール2杯！ いやー♪　相変わらずジョッキも

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、長崎で行きつけにするならここで決まり！「寿司割烹・松ふじ」さんで楽しんでまいりました♪ 長崎の浜の町アーケードから徒歩数分、銅座通り入り口そばにある「寿司割烹・松ふじ」。 暖簾をくぐってみると賑やかな声に溢れていて、このお店の超絶人気ぶりが真っ先にうかがえます☆ カウンターには、圧巻の大鉢料理がズラリと並んでて、入店した瞬間からめっちゃテンション上がります♪ 大衆割烹という言葉がめちゃめちゃ当てはまる松ふじさんには、いつ来ても期待度Max☆ワクワクが止まりません♪ ちゃんとジョッキ！バリ冷えとるばい！ まずはいつもの生2杯から♪ 松ふじさんのは昔ながらのオーソドックスなジョッキなんでありがたいっす♪ 　今時のスリムジョッキとは違い、片手にズシッと重厚感があるんで「めちゃめちゃビール呑んでるぜ☆」という爽快感が気持ちいいっすよねー♪ よく冷え

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、お馴染みのスペインバルKNOTS（ノッツ）さんでめっちゃ爆食☆いたしました♪ 今回お邪魔するのは、浜の街のアーケードからすぐの場所にある、隠れ家のようなお店 KNOTS（ノッツ）。　スペイン風の小皿料理（タパス）がとても美味しくて大人気☆ぐりこ君もちょいちょい立ち寄るお馴染みのお店です♪ お店への階段を登りながら、「今日入れるかな？」と、期待と緊張が高まります☆ キャッシュオンで明朗会計バイ！ とりあえずいつもの生2杯から☆ ノッツさんってめっちゃ美味しくてリーズナブルなところが嬉しいっすよねー♪ 気づいたらもう何回もお邪魔してるので、今回はノッツさんのシステムをちょびっとご紹介します♪ ノッツさんは会計方法が、COD（キャッシュオンデリバリー）なんです☆　キャッシュオンって「代金引換」のことで、カウンターやテーブルのキャッシュ入れに予め1

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、開業30年超の老舗、小料理居酒屋『波菜舎（はなや）』さんで日本酒を楽しんでまいりました♪長崎で本格的に日本酒を楽しめるお店は貴重です☆ 日本酒と小料理に期待ですバイ！ 長崎の市電を「観光通り」で降りて歩くこと2分。 今回訪れたのは、まさに「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい小料理居酒屋「波菜舎（はなや）」。 行燈に導かれるままその階段を登ると、なんとも風情のあるお店を見つけた気分になってテンションが上がります☆ お店の中に一歩踏み入れると、こぢんまりとしていながらも個性的な店内に目を奪われます♪ 和テイストの小粋な空間バイ！ 大将さんのダンディーなシブい声に促されながらカウンター席につくと、まず目を奪われるのがこのセッティング☆ 見て見てー！この箸置き☆　なんとも粋で、否が応でもこれから出会う料理やお酒への期待が高まりますよね♪ まずはいつも

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、開業がなんと昭和初期☆長崎の歴史あるおでんの名店『桃若』で身も心も癒されてまいりました♪シメのおじやはめちゃめちゃ沁みるんです☆ 長崎が誇る老舗ですばい！ 昭和初期から店をかまえるおでん専門店『おでん桃若』。 地元の人にからも愛されていますが、全国からのビジネスマンや観光客の方もよく訪れる雰囲気のよいお店です。 今回は美味しいおでんに舌鼓を打ちながらお酒を楽しむことにしました♪ 今日はとりあえず瓶ビールで乾杯☆　ここはサッポロラガーがあるのでいつもチョイスします☆ 温かみのある雰囲気の店内なので、初めての方にもすぐに気に入っていただけると思います♪　テーブル席よりもカウンターが人気で、冬場は入れない日もあるんです。 お店の方は優しく、初めて来店する人にも気さくに話しかけてくださってなんだかホッとします☆ 今回は早めに行くことができたので、お

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、以前からの夢であっていつかやってみたかった『貝づくし』のラインナップを楽しんできました♪ 夢やった『貝づくし』バイ！ とりあえずいつもの生2杯から☆ みなさんめっちゃ貝ばっかり食べてみたい！と思ったことはありませんか？　モチロンありますよね☆ 今日はそんな夢のような『貝づくし』のラインナップを職人さんのお店で楽しむ日なんです。　最高に素敵☆めちゃめちゃ幸せっす♪ おっ！今日は突き出しから早速『みな』じゃないですか！　いつ見てもぷりゅん、つぅりゅんってしててテンション上がります☆ 　つまんでみると噛むたびに『みな』の旨味が出てめっちゃ美味っ！＆ナイス塩分！ 『生』と『みな』って抜群のカップルですよねー☆ 2つ目の突き出しはイカの煮付け☆ うんうん、こりゃ美味か！！！　イカの食感といい味付けといいなかなかの一品ですばい！！！ ぐりこ君煮炊きもん

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、長崎市本石灰町の超大人気の居酒屋『味處こいそ』さんで大鉢料理を楽しんでまいりました♪ 隠れ家感満載バイ！ とりあえずいつもの生2杯から☆ 『こいそ』さんなんですが、思案橋グルメ通りの途中のめっちゃほっっっそい路地に入った所で、初めて訪れる際にはたどり着くことがまず困難であろうまさに隠れ家のような居酒屋さんです♪　ちゃんぽんが美味しい『康楽』さんの斜め前辺りから入った所ですね☆ そんなシビれる『こいそ』さんの暖簾をくぐってみると…　　隠れ家のような場所なんですが、やっぱり今日もめちゃめちゃ忙しいっす♪　『こいそ』さんは連日満席の大人気店なんです☆ お通しから素敵バイ！ お通しは鯛のちっちゃい寿司で、大葉が挟んであってこれは美味しかったです☆　このサイズ感がまたいいっすよねー♪　のっけからめちゃめちゃ楽しめます♪ 魅力的なおつまみ！一気にいくバ

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、長崎市銅座町の超大人気店！『鮨幸三』さんで舌鼓！嗜好の一杯を楽しんでまいりました♪ 寿司屋のカウンターで瓶ビールってワクワクすっバイ！ 今日はとりあえず瓶ビールで乾杯☆　今となっては普通けど、子供の頃は寿司屋のカウンターで瓶ビールば呑む大人ってなんかかっちょ良かって思いよらんやった？　ありがたかよねーこのワクワクの瞬間♪ ここ『鮨幸三』さんは奥に長いカウンター席のみというつくりになっています☆　なので、ほぼどの席からも大将さんのスピード感あふれ、そしてなおかつ彩りが美しい仕事を目の前で拝見できると言う事になります。 この目の前での迫力あるライブ感も超絶人気の理由ですばい☆ 彩りから美しかバイ！【刺し盛り】 クジラや生サバなども入っててやっぱり彩りがめちゃめちゃ美しいです☆ とくに、『鮨幸三』さんのヒラメには芽ネギと赤ウニが乗っていて一口たべ

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、長崎のディープゾーン入り口にあるお父様方に大人気の寿司割烹『松ふじ』さんで楽しんでまいりました♪ 大鉢料理が目白押し！たまらんバイ！ はいはい！これですこれです！！！　ここはもうお店に入った瞬間にパラダイスです♪　カウンターに並ぶ大鉢料理が目白押しのザ・大衆割烹と言いえば伝わりやすいでしょうか☆　ぐりこ君も一番理想的な雰囲気の居酒屋さんです♪ やる気全開になったところで、とりあえずいつもの生2杯☆ この昭和な感じの空間がまたたまらなく、活気溢れる店内の声や仕事音をBGMに気持ちよく呑むことが出来ます♪ 突き出しから魅力的バイ！【真子煮】 うす味で煮てあるので突き出しにもちょうど良いです♪　このように小鉢でちょこっとずつ出てきたら、いろんなおつまみを楽しめて嬉しいですよね♪ 庶民のアイドルばい！【みな】 あ、おった♪　ここにおったとねー☆ そ

今日も乾杯♪ ぐりこ君です☆ 今回なんですけども、雪が溶けたのでさっそく酒場徘徊♪　鍛冶屋町の『藤緒』さんでの一杯を楽しんでまいりました♪ 暖簾をくぐると女将さんがやさしい笑顔でお出迎えしてくださります。 とりあえずいつもの生2杯から♪ 店内はカウンターと小上がりのつくりで小料理屋さんらしく上品な雰囲気ですが、女将さんも大将さんも物腰がやわらかいお人柄なのでめっちゃリラックスできるお店です♪ シャキシャキで美味か！【数の子と菜の花】 基本的にうす味で整えられていて、菜の花のシャキシャキとした食感に数の子が合わさってとても美味しいです♪　本日のスタートが気持ちよくきれるので突き出しに最適です。 すでにぐりこ君小料理屋さんを満喫してます♪ 全部うまか！たまらんばい！【お刺身盛り合わせ】 盛り付けからすでに美味しそう☆　ヒラメをポン酢で一口♪　うん、美味い美味い♪ ヒラメはコリコリも美味かですば