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材料 チョコレート　　　200ｇ 生クリーム　　　 100cc 薄力粉　　　　　大さじ3 卵　　　　　　　　2個 バター　　　　　　80ｇ 砂糖　　　　　　大さじ1 ラム酒　　　　　大さじ1 粉糖　　　　　　　適量 作り方 薄力粉はふるっておく。 オーブンの予熱は自分のタイミングで行ってください。 チョコレートは刻んでバターと一緒に湯煎で溶かす。 完全に溶けたら湯煎から外し、 砂糖→生クリーム→溶き卵の順で入れ、その都度よく混ぜる。 そして薄力粉を加えさっくりまぜ、粉っぽさが無くなったらラム酒を加える。 クッキングシートを敷いた型に流し入れ、 型の底を軽く落とす感じに叩き、生地内の気泡を抜く。 170℃に予熱したオーブンで30分くらい焼く。 (オーブンにより違ってくるので調整してください) 焼きあがったら竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければOK。 再び型の底を落とす感じに軽く叩いて焼

✿アトリエターシャン✿手作りの日々 ターシャとアンが好きなターシャンです♪ 主に1点もののがま口制作・日々の暮らしを綴っています。 JQS (一般社団法人日本キルト協会) 会員 JQA（日本キルターズ協会）会員 日本創芸学院ハンドメイドクリエイター

福岡県⇒熊本県・阿蘇⇒高森町⇒宮崎県・五ヶ瀬町⇒高千穂神社⇒天岩戸温泉⇒熊本県・南阿蘇村⇒福岡県 昨日は特別記事を挟みました。 また車中泊記事の続きです。 今回の旅記事はひょっとしたら途中で通常記事をはさみながらお送りするかもしれません。 さて、残念ながら雲海を見ることはまたもや叶わなかった僕たち。 大観峰から道の駅阿蘇に移動し、今度は宮崎県の高千穂神社を目指します。 ルートはこのような感じですね。 通常はナビを設定すると国道２６５号線を南下するルートになると思うんですけどね。 その道は今までに何度も通っていてちょっと飽きているんですよね(;^ω^) なのでナビは無視して県道２１８号線⇒２１２号線⇒８号線を南下するルートを通りました。 で、程なくして宮崎県に。 さぁ目的地の高千穂神社まであと少し！！ 引き続き一気にいきますよ～(｀･ω･´) …と思ったら、次女に阻止されました。 な…なにと

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4月15 フィリピン人妻の旦那流　町内会活動は・・・・ゲッ！ なぜ一日は２４時間なのか？誰が決めたのか？責任者出て来い！ と、いつもイライラしているpopeどすえ！ とうとうこの日がやって参りました！ 一番来て欲しくない日が・・・・・・・・・だから どんな日やねん？ 我等おバカ夫婦が、現在のところに引越しをしてきて早２年！ 町内会の組長さんをすることになりました。 当地区では、３ヶ月毎に交代で受け持つことになってまして、順番から するとそろそろかな？と思ってましたら先月の町内清掃時に、世話役さんから 「次はあんたらの番だからよろしくね！」 と言われて きたあ～ あ、決して喜んでいるわけではありませんよ！喜んでいるわけでは・・・・・ まあやることはさほど難しいことは無いのですが・・・・正直・・・・メンドクサイ あまり大きな声では言えませんが 簡単に言うと、回覧板を回す事と回収、町内会費とその

■日本のトップパティシエ達の師匠 こちらのお店は『菓子作り』に携わる者や『ケーキ』『チョコレート』好きにその名を知らぬ者はいない、名ショコラティエでありパティシエ『アルノー・ラエール』氏がプロデュースするパティスリー。 『アルノー・ラエール』氏は１６歳から職人をめざし、ブレストでのパティスリー勤務を経てパリへ向かいます。『ペルティエ』『ダロワイヨ』『フォション』で働き、当時『フォション』のシェフパティシエだった『ピエール・エルメ』氏に師事し、その後２５歳で独立します。 パリに開いたお店は評判となり、世界中の限られたパティシエ・ショコラティエで構成されたルレ・デセールの会員に選ばれ、2007年にはM.O.F(フランス国家最優秀職人章)を取得。現在では審査員を務めます。 またC.C.C.(ル・クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ)では2015年より3年連続『欠かすことのできないショコラティエ

最近、フォーラムで、Wordpressテーマのカスタマイズに関する質問をいただくことがあります。 それで、気づいたのですが、Wordpressを始めたばかりの方は、カスタマイズする箇所を膨大な量のCSSファイルの中から探して編集している方が結構おられるようです。というか僕も、始めたばかりの頃はそうしていました。 僕は、比較的CSSをいじるのが好きな方ですが、今その方法でカスタマイズするとなると、面倒くさすぎて嫌になってしまうと思います。けれど、そのようなことをしなくても、最近のブラウザには、適切なCSS編集箇所を手軽に探し出して、テスト動作させられる環境が整っています。 Chromeの場合だと、デベロッパーツールというのですが、これを使うと結構簡単にスタイルシートのカスタマイズを行うことができます。 今回は、Wordpressを使い始めたばかりの方向けに、「とりあえずこのようにすれば大抵の

こんにちは、和波です。 最近またWordPressのカスタマイズにハマっていまして、まだ手付かずだったスマホ向けのデザイン改良をしてみました。 結果から言うと、PC、スマホそれぞれこんな感じのデザインにまとまりました。 PC スマホ ……うん、とても見やすいですね！ スマホの直帰率が高い……デザイン変更してみよう！ このブログはPCとスマホのお客さんが半々くらいなのですが、直帰率はPC76%、スマホ85%と10%近い差が出てしまっています。 考えられる一つの原因としては、ブログは基本PCで書いているため、「スマホから見るとどうなるか？」をあまり真剣にチェックして来なかったことです。 問題点は以下でした。 PCで便利に使えるサイドバーがスマホだとだいぶ下の方に行ってしまう（カテゴリが中々出て来ない） Simplicity標準のメニューは右上に小さく折りたたまれてしまい、分かりにくい（PCのメ