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2017年8月20日のブックマーク (2件)

  • 低温ローストパウダースパイスの欧風ビーフカレー - Queue du Têtard オタマジャクシのしっぽ

    Oufu Kare Raisu|Japanese style Curry 低温ローストパウダースパイスの欧風ビーフカレー 「賞味期限が近いんだけど、使い切れそうにない」 と、友人から貰ったカレーパウダー。以前も海外土産で買ったけど 使わない、とターメリックパウダーを貰った事がある。 良い匂いしてるけど、開けてからしばらく経ってるらしい。 万能カレーパウダーはこれ一振りでなんでもカレー風味。 でも結構個性が強い調合だよね。 これを大量に消費するには、と考えてローストパウダースパイスの 欧風カレーにすることに。 低温でパウダースパイスをローストするのは初めてなので 焦がさないようオーブンの様子を見ながら加熱。 キッチンから漂う濃厚なスパイスの香りがたちまちリビングを覆っていく。 最初は探し出せたクローブやスターアニスの強い香りが 徐々に他のスパイスの香りと混じり合い、点描画のような香りの束に変

    低温ローストパウダースパイスの欧風ビーフカレー - Queue du Têtard オタマジャクシのしっぽ
    queuexqueue
    queuexqueue 2017/08/20
    seicolinさん:スパイスカレーのセットをスーパーでも売ってますよね。あれにマッシュルームをペーストにして加えたのも美味しかったですよ。
  • サラ・ガドン - ミーハーdeCINEMA

    Sarah Gadon クローネンバーグ親子のミューズ? サラ・ガドンさんですよ! 満場一致で女神よね! いまさら言葉など必要ないがあえて字数を稼ぎますと、これこそ万人が求める完璧な美貌、創造の神の匠の業がうなりを上げた、100年に一人出るか出ないかのデザインでございましょう。 美しく、かつ品良くととのった目鼻口すべて、生物の限界を軽々超えた透明感。ぶっちゃけ、細胞ぜんぶピンクでできてて、しかも透けてるやつじゃない? 例えて言うなら、いちご葛を生春巻きで巻いたみたいな、甘党の愛を一身に受けてたつラグジュアリーボディ。 しかも、顔面のみならず、全身の動きのかわいらしさたるや!! ぜったい、一般の人類と関節の数が同じなわけないのです! たとえばインド人だったら、あのダンスを踊るため、首のまんなかあたりに稼動率の大げさな予備の関節がついてるはずだとにらんでるんですけど、サラ・ガドンさんのバアイ

    サラ・ガドン - ミーハーdeCINEMA
    queuexqueue
    queuexqueue 2017/08/20
    正に女神。一枚目の人間離れしたうっとりする皮膚感、モスダイアリーのイラストの透け感といい。ほぅ、と溜め息しか出ない。