アーカイブ『ボードゲームカフェってどうやったら続けられるんですか?』JELLY JELLY CAFE 白坂翔✕米光一成 開催されました! 表現道場マガジンの「ゲームづくり道場」、7/15日(土)よる9時からJELLY JELLY CAFE 白坂翔をゲスト講師に迎えて『ボードゲームカフェってどうやったら続けられるんですか?』。 ボードゲームカフェ運営について具体的な数字をあげながら、がっつり解説。 坪単価いくらぐらいだとか物件条件、オープンまでにやること(うっかり忘れがちなポイントなど)、ボードゲームカフェ特有のFLRコスト比率(FLRコスト比率というのは、FOOD食材代、LABOR人件費、RENT賃金の比率のこと)などなど、めちゃくちゃ興味深い話題が連発でした。 さらに、後半は、ボードゲームカフェ運営しているいろいろな人からの解説もあり、多角的な視点で捉えられる内容になりました。 以下、ア