ラム酒蒸留所であるマウント ゲイは、アフター ザ デイ シリーズの発表しました。 アフター ザ デイ シリーズは、おいしいカクテルでそれぞれの機会を盛り上げます。シリーズの始まりとして、マウント ゲイは、カクテル クーリエ付きの限定版「アフター ザ デイ カクテル キット」を発表します。これには、カスタム シティ ボンファイアとスモア キットと一緒に飲めるバルバドス ピーチ ティー カクテルの材料が含まれています。マウント・ゲイはその後、ハンプトンズとロサンゼルスのホットスポットにモバイル・ラム・ショップを展開し、8月初旬に夏のアフター・モーメントを活気づける予定だ。 バルバドスのギルボア山に、マウントゲイ蒸留所はあります。 元々は1700年代後半ソーバーという人物が蒸留所を経営していましたが、最終的にラム酒事業を管理していたソーバーの友人、ジョン・ゲイ・アレイン卿に敬意を表してマウントゲ

イタリアのブランド、エルベは、ライムやセージなど14種類の植物から作られた初のジンを発売しました。 エルベ ジン – ライム & セージの製造に使用されるセージはピエモンテ産、ライムはシチリア産です。この新しい表現もイタリアアルプスの純粋な湧き水を使用して作られています。 エルベ ジン - 最高の手作りのイタリア産植物を使用した新しいプレミアム スモールバッチ ジン。

本日もよろしくお願い致します！11月も、あと僅か今年も残り1か月になりました。思えば、コロナの影響で良い意味でも悪い意味でも生活環境が非常に変化の大きな1年でした。そんな疲れからか、普段食べなかった焼き芋を最近毎日食べる様になりました。今日は、色々な種類のサツマイモを購入したので食べ比べと 焼き芋の栄養学的な魅力をお話致します。 本日、購入したのは、紅はるか、シルクスイート、安納芋、鳴門金時、紫芋です。こんなに種類があるのは、今まで興味が無かったので今年初めて知りました。 それぞれをアルミホイルに包み オーブンで160℃  120分加熱してみました。 ①紅はるか：近年人気の「蜜芋」タイプのさつまいも。凄く甘いさつまいもです。今回 焼き芋にして個人的には一番好きでした。今回は岡山県産ですが、発祥は九州沖縄農業研究センターによって2010年に品種登録された比較的新しいさつまいもの品種です。「九

本日もよろしくお願い致します！ さて、9/27 日曜日は 魚屋で ヒラマサ、剣先イカと黒バイ貝 を購入。 この子たちを、捌いていきますが 黒バイは ハンマーでかち割るのに手こずってしまいました。 お皿に盛ったら 1品目  豪華刺し盛りの出来上がり 実はこれでも お皿に乗りきらず ヒラマサは半身です。 つづいて、半額のガラエビさんを 片栗粉で揚げて 2品目 ガラエビのから揚げ 並べて  いただきます！！ 本日ご紹介する陶芸作家さんは、林隆一郎さん。岐阜県・多治見で作陶される作家さんです。このブナの森という作品は、ワンピースの悪魔の実の様ですね。存在感がありますね 和食器・ブナの森　大壷　作家「林隆一郎」「共箱付」 感想(0件) 9/30 日経平均株価終値 23,185.12前日比：-353.98（-1.50%） ドル/円 105.7円  23:00 ①ニューオープン 発酵カフェ めぐり  （

本日もよろしくお願い致します！今日は、朝からゴルフへ行って参りました。スコアはいつも通りでしたが 最高の天気でした、ゴルフするのに良い季節になってきましたね。 さて、本日は 先日入手したこの食材を料理してみようと思います！！ 岡山県 久米のジャンピー（でかいピーマン）と シーズンも終わりかけの シャインマスカットです。 ジャンボピーマンを普通のピーマンと比べてみるとこんなにも大きさが違います。こいつを ピーマンの肉詰めにしてみたいと思います 1,たまねぎ 千屋牛ミンチ、塩コショウ 、パン粉（牛乳を浸したやつ）を練り合わせます 2,ピーマンに肉を詰めて 焼き上げます。 焼いた肉汁に ケチャップとソース、しょうゆを混ぜ軽く煮詰めたソースをかけて一品目 ピーマン親子の肉詰め完成！！ 続いて、シャインマスカットを切って準備 焼き豆腐を形が無くなるまで潰したら クリームチーズ、砂糖、塩、醤油を混ぜ合

本日もよろしくお願い致します！今日は、5時から京橋朝市でにんにく串で免疫力アップし、昨日から工事している空調機設置の現場へ向いました。合間に家の近所のJAさんに行ったら シーズンの 桃とマスカット、巨峰が沢山陳列していて 店内は密な混雑状態です。採れたてのフルーツや野菜 食材が安く買えるのは 岡山で生活していて良かったと思える瞬間です。 さて、バッテリー供給危機について話題とさせて頂きます 現在、道路輸送は化石燃料の主な消費先で、地球の大気を暖め、気候の変化を引き起こす、温室効果ガス排出の16%を占めています。同時に、大気汚染を改善する為の電気自動車は徐々に安くなり、車輌の到達距離と充電スタンドの設置数が向上しています。 2019年、世界で約160ギガワット時（GWh）のリチウムイオン電池を生産されました。300万台を超えるTesla Model 3sにはこれで十分です。ただし、この数量は

本日もよろしくお願い致します！今日は、朝から久々に京橋朝市へ。コロナでしばらく行っていなかったので、いつも行く お店の場所が変わっていたりして探しました。今日も、豚串、焼鳥、にんにく揚げ を楽しめました。 さて、感情分析をするAIの登場について話題とさせて頂きます 感情分析ＡＩは、相手の感情を認識する１つの方 法として登場したテクノロジーで電話による音声やインター ネットを介した顔の動画を分析し、人の心理状態を定量化する事が出来るそうです。 認識されたフ ェイスポイントの動きから性別、年齢、７種類の感情を数値化する。７種類の感情は 「幸福」、「悲しみ」、「怒り」、「恐怖」、「驚き」、「嫌悪感」、「中立」から構成され、数 値化された感情は、リアルタイムに変化しながら、顔の横に表示される。 コロナウイルスによって、ビジネスにおけるコミュニケーション手段 が多様化して 従来は対面、電話、Ｅメール

本日もよろしくお願い致します！ 米国 ニュージャージー州 でボランティアとしてジャガイモ、キノコ、タマネギ、インゲン、等の農産物を、数十個のバッグに寄贈されましたので話題にさせて頂きますので宜しくお願い致します ニュージャージー州北部のアウディディーラーの部品およびサービス労働者であったショーンダニエルズが今回 行動されました。困っている人々に、食品廃棄物削減非営利団体のTable To Tableとともに、5/13に800世帯以上に食糧のサービスを提供しました。 これにはパンデミックの最中、食品廃棄物は奇妙な問題のように思えるかもしれませんが、レストラン、アリーナ、学校、およびその他の公共機関の閉鎖により、買い手がいない農場に大量の新鮮な農産物が行き場が無く余っていた事を何とかしたいと考えたそうです。当然これらの生産者は、食料品店やフードバンクなどと直接契約もあり完全にサプライチェーン内

本日もよろしくお願いします！ テレワークという働き方が一般的になってきた中で、上半身の投資というトレンドが生まれている様です。本日は、この上半身ビジネスについて調べてみようと思いますので、宜しくお願い致します。 まず、テレワークになり 企業では 会議など人とコミュニケーションを取る手段として ＴＶ会議やテレビチャットを使うケースが増えています。自宅から外出せずにモニターだけで複数人数とディスカッションしたりプレゼンテーションをする事が出来ます。 この状況で、アパレル関係の売上が圧倒的に上半身の衣服が売り上げを伸ばし 逆にボトムズの売上が減っているそうです。そう、テレビ会議では上半身しか映さない使い方が大半で上半身だけちゃんとしておけば上記の写真の様な姿でも 誰にも分らないのです。 トップスは、シャツ、ジャケット、ネクタイの売上が伸び、ギャップ社は、ギャップ、アトレタ、オールドネイビーを含む

本日もよろしくお願いします！ 本日は、緊急事態宣言の中ですが 子供の入学式に出席する為 有休を取らせて頂きました。この状況で 皆マスクを着用し キリスト教の学校ですが 讃美歌は合唱をせずオルガンの音を聴くだけ色々 予防に配慮されておりました。折角の入学式ですが明日から5/6まで登校も無くなり、楽しみにしていた子供達にとっては残念ですね。 そうする中、新型肺炎が生物兵器である 疑惑に対し確証が高まってきました。本日は、猛威を振るうウィルスの新検証について調べてみたいと思いますので、宜しくお願い致します。 まず、武漢で始まったウィルスと欧米で拡大しているウィルスは別物という疑惑について各国の致死率を比較してみます 3月から感染拡大していったヨーロッパ イタリア 12.07% スペイン  9.23% オランダ  9.11% に対し  2020年2月時点の 中国全土は 2.1%  武漢でも 4.9

本日もよろしくお願いします！ そうする中で、またもや中国で 4月3日に 天変地異 が発生しました。本日は、こちらの状況について調べてみますので宜しくお願い致します。 まず、発生したというのは4月3日に 中国 吉林省にて  大規模な 砂嵐が発生しましたので 映像を先にご覧ください。 わずか数分で次々と街を飲み込んでいき 昼の11:30 でも映像の通り 10ｍ先も見えない程の暗闇になったそうです。当然、砂だけでは無く石も飛んでくるので窓ガラス等は割れてしまうとの事です。 中国ではここ数年で、耕作地の拡大のために次々と森林を伐採した結果、急激に砂漠化が進んだ事が 砂嵐発生の要因になっている様です。自然を破壊するという事はリスクを伴うという事なのでしょう、自然と共存しながらでないと住みやすい環境は維持する事は難しいのでしょうね。 ①ものづくり 記事 新型コロナで三菱自が国内3工場の操業を停止、日産

本日もよろしくお願いします！今日はお客様からマスク製造機の引合を頂きました、なんと600枚/分 も作れるそうです。価格はなんと概算ですが3億円。それにしても、1分間で600枚も作れるのですね、機械は製作に3ヵ月掛かる様です。1分600枚とすると 1時間で36,000枚 これだけ聞くと急にマスクが沢山出回るかも分かりませんね。 そうする中で、米労働省が2日発表した失業保険の新規申請件数（季節調整済み）は、3月28日までの1週間で664万8千件となり、過去最大件数を更新しました。本日は、この失業件数について考えてみたいと思いますので、宜しくお願い致します。 まず、過去最大だった前週（330万件）から一気に2倍に膨らみました。 アメリカでは、新型コロナウイルスの感染者数が23万6000人以上に急増。死者数は5600人以上に上っており、経済危機が深刻化しています。 失業率が3.5％前後を推移してい

本日もよろしくお願いします！ そうする中で、原油価格の暴落も世界経済に不安材料となっています。疫病との二重苦ですね。本日は、このオイルマネーについて考えてみたいと思いますので、宜しくお願い致します。 まず、何故 原油価格が暴落しているのか 二大生産国、ロシアとサウジアラビアが、これまでの協調体制を破談したからです。両国は三年前からOPEC＋ロシアとして協調、生産調整をすることで原油価格を60ドル前後で維持してきましたが、話し合いが決裂、今月9日、原油価格が一気に３０％以上も一日で下落、これがNY株式市場で一時ストップ安となる株の大暴落のきっかけとなりました。 原油価格の低迷は、ロシア、サウジ、アメリカも赤字覚悟の生産競争で、採算割れしています。さらに原油価格の低迷が 世界経済を収縮させる悪循環となり、もう1段階 の株価暴落も可能性が出てきます。疫病の終息も重要ですが、今後の原油価格について

本日も、よろしくお願いします！最近、岡山でもウーバーイーツの 荷物をしょったバイクを目にする事が増えて来ました。4月から一人暮らしが始まる私にとっては、デリバリーの種類が増えて非常に嬉しいです。加盟店が増えてくれると、家に籠ってしまうのではないかと心配です。 そうする中で、中国で大規模な火事が発生している事はご存知でしょうか。武漢の肺炎で隠れていますが、災難続きですね。本日は、この火事について調べてみようと思いますので、宜しくお願い致します。 3月18日、北京市、天津市、河北省の保定市と廊坊市などの各地で火災が発生原因とされるのが風力8または9の 強風が影響している様です。 映像を見るからに凄まじいエネルギーですね。はがれた屋根が電線を切断し、火花を散らして、火災を引き起こしています。強風によると見られる火災が少なくとも北京の延慶、通州、房山、平谷等地，河北保定、廊坊、滄州、邢台、石家莊、

本日もよろしくお願いします！！ そうする中で、経済産業省は、武漢肺炎の影響により、全国の中小企業・小規模事業者の資金繰りが逼迫していることを踏まえ、既に実施しているセーフティネット保証に加えて、危機関連保証を発動しています。本日は、こうした中小企業に対する追加の保証について調べてみようと思いますので、宜しくお願い致します まず、売上高等が急減する中小企業・小規模事業者においては、一般保証及びセーフティネット保証とはさらに別枠となる100％保証が利用可能となりました。 ①危機関連保証の実施 ②セーフティネット保証第5号のさらなる対象業種追加指定 特に重大な影響が生じている乳製品製造業や理容・美容業など316業種を追加指定 ③措置の開始にあわせた運用緩和 感染症の影響により、経営の安定に支障をきたしている創業者等も利用できるように、認定基準について運用の緩和。 危機関連保証とは 信用保証協会が

各位 読者の皆様 お世話になります。昨日は、友人達と出産祝いを兼ねて食事に出ました。プレゼントを選ぶのも楽しいですね。男の子という事で 悩んだ末 ファミリアでニット帽、哺乳瓶、ガラガラおもちゃを選択。使ってもらっている写真を早く見たいです 1/12 日経平均株価終値 休場 ドル/円 ①本日のトピックス 1,蔡英文氏、過去最多得票で再選 台湾総統選、香港デモで支持回復 記事⇒ https://this.kiji.is/588692690698355809?c=113147194022725109 見事な復活劇,良かったと思います。台湾が中国の一部になるというのは考えたくなかった。多くの台湾市民が「一国二制度」は反対で「二国二制度」のままがあるべき姿としての この結果になった様に思います。 2,スタンフォード大学、デロリアンを自律運転でドリフト走行させる 記事⇒ https://www.giz

今回は、フランス映画界で注目の監督ラジ・リが手がけた最新作『バティモン5 望まれざる者』をご紹介します。この映画は、パリの知られざる一面を浮き彫りにし、観る者に強烈なインパクトを与える作品です。 『バティモン5 望まれざる者』は、パリ郊外の移民が多く住む地区を舞台に、行政と住民たちの激しい対立を描いた社会派ドラマです。労働者階級の移民が暮らす「バティモン5」では、再開発計画が進行中。しかし、その計画は一筋縄ではいきません。前任者の急逝により臨時市長に就任したピエールは、信念に基づき地区の復興と治安改善を強行しようとしますが、そのやり方に住民たちは猛反発。移民たちに寄り添ってきたケアスタッフのアビーを中心に、住民と行政の衝突が激化します。 映画は、再開発をめぐる行政と住民の対立を緊迫感たっぷりに描きます。ピエール市長の強硬な政策と、それに反発する住民たちの姿は、現実の社会問題を反映しています