クリスマスが近くなるとこの時期だけ販売されるお菓子が増えますね。 その中でもポピュラーなものはドイツのシュトーレンかと思いますが、その他にもジンジャーブレッド、パネトーネやミンスパイなんかも有名です。 そういえばどれも香辛料が使われていたり、ドライフルーツが使われていたりと共通点もありますね。 そんなクリスマスのお菓子でもまだあまり日本ではポピュラーではないと思われる、ポーランドのお菓子を食べたのでご紹介してみます。 コペルニクのトルンスキーピェルニキ ポーランドのお菓子、コペルニクのトルンスキーピェルニキです。 コペルニクのピェルニキ、実は先月からずっと食べてみたかったのですよ。 その理由はこちら。 www.youtube.com 先月寝不足三昧の原因となったショパンコンクールの配信中、なんどもなんども演奏の間にこのCMを見ていたからです。 このピェルニキを製造しているコペルニクという会