手軽に作れる「タンドリーチキン」のレシピをご紹介します。 スパイスを使わず、馴染みのある7つの材料だけで作れるので、週末のブランチにいかがでしょうか。 そのままで食べるだけでなく、サンドイッチにして、2倍楽しんでくださいね。 【材料】 タンドリーチキン ・鶏胸肉(4枚)もしくは8ピースに分けた丸鶏 ・ヨーグルトかギリシャヨーグルト(1カップ) ・ニンニクのみじん切り(2片分) ・トマトペースト(大さじ1強) ・レモン果汁(1/4個分)もしくは酢少々 ・オリーブオイル ・塩 サンドイッチ ・パン ・オリーブオイル ・パクチー ・トマトのみじん切り ・スライスした赤玉ねぎ ・ライタ※ヨーグルトに刻んだキュウリ・こしょう・ミントなどが入ったもの もしくは下記を混ぜて作ったヨーグルトソース ヨーグルトソース ・ヨーグルト(3/4カップ) ・レモン果汁(小さじ1/2)も