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ブックマーク / oshiete.goo.ne.jp (12)

  • ペペロンチーノのコツ

    プロではありませんが、ペペロンチーノ命の一般人です。 ペペロンチーノは料理どおりにつくってもなかなか美味しくできない一品ですよね。 理由は美味しく作るための細かいテクニックがいっぱいあるにも関わらず、そういうことはあんまりでは紹介されていないんですよね。 でそのコツなのですが、5点あります。 1. いいニンニクをレシピの倍使用すること。 ペペチの旨みは何と言っても炒めたニンニクの香ばしい風味だと思うのですが、スーパーで売っているニンニク(中国産など)だと香りが弱いんです。 高級材店の高い国産ニンニクを買うか普段のニンニクの倍の分量を使うことが、まず美味しいペペチの第一条件です。 そうじゃないとうま味のない塩パスタになっちゃいますよ。 ちなみに瓶詰めやチューブのおろしニンニクなどは論外です。 2. ニンニクの芯は完全に取り去ること。 じっくりニンニクを炒めるときに芯からはエグミが出ます

    ペペロンチーノのコツ
  • 初心者がピアノを両手で弾くコツ

    それは、とある曲を初見から練習する時のことでしょうか? それとももっと根的にピアノを習い始めてすぐで右と左で別々の動きができないのを解決したいということでしょうか? 前者であれば、No..2様が回答されている方法で私も練習しています。 後者であれば…一番わかりやすく早いのはバイエルの上巻などに沿って練習することだと思います。簡単に言えば、最初は左右同じ音で同時に押して同時に離す弾き方から、徐々に左右の長さを変えていくのが基です。 文章で説明するのはやたら長くなるうえにうまく伝えられなさそうなので割愛しますが。 「コツ」はなんでしょうね。自転車を乗りこなすのと同じで一度左右でばらばらの動きが出来る様になればあとは大抵のことは弾けると思います。練習と慣れあるのみです。頑張って下さい。 前者の方の「コツ」はやはり最初は左右ばらばらで覚えてしまうぐらい弾き込むことが一番の上達の近道だと思います

    初心者がピアノを両手で弾くコツ
  • 外出時の歯磨き、どうしてますか?

    歯科医師HINOMIYAがお答えします。 非常に難しいご質問です。 事は、歯科学的な問題を超えて、人間の清潔感の問題ですからね。 特急電車内ではお弁当をべられるが、通勤電車の中ではちょっとべられない。 では、郊外と都心を結ぶ通勤特急の中で、お弁当はべられるのか・・・。 閑話休題 あくまでもわたくしの私見ですが、別にどこで歯を磨いてもいいんじゃないですか? こういう仕事をしていると、人並みの清潔感が失われてきちゃうので(清潔・不潔を、細菌学的なレベルでしか考えられないんですよ)、参考になるか判りませんが・・・ わたくしはどこでも歯を磨きます。 歯を磨くのに歯磨剤を使いませんので、水道も歯ブラシを洗う時しか必要ありません。 よって、洗面台を占領して他人様に迷惑をかけることもありません。 ただ、歯を磨くことを「非常に不潔なことで、人前でするものではない」と考えている方もいらっしゃいますので

    外出時の歯磨き、どうしてますか?
  • おしゃれで有名なメガネのブランド

    メガネ愛用者です。 高級ブランドに決められているようですね。 メガネは、同じブランドでも 少しフレームの形や色が違うだけで 雰囲気が変わります。 なので、ブランドをまず決めてしまうのは 勿体ないと思います。 それだけ、わず嫌いというか より似合う可能性を排除してしまっていますから。 わたしも、数メガネを持っていますが、 考えていたブランドと違う 全くノーマークのブランドのものを 購入したことがあります。 理由は、より似合っていたからです。 高級ブランドのメガネを置いているメガネ店に行き、 気になるものを、 店員に声をかけて全てかけてみてください。 その中で、似合うものがあれば、そのフレームを・・・ 店員さんに似合うフレームを紹介してもらうのもアリです。 下の方以外のブランドを、挙げておきます。 ☆日語公式HPがないもの ・ルノア ・アン バレンタイン ・ロバート マーク ・オリバーピ

    おしゃれで有名なメガネのブランド
  • エロティックな映画

    サマーストーリー(88英)一夏の恋と、その悲しい終末を描いた傑作です。 マイライフ・アズ・ア・ドッグ(85スウェーデン)少年の一夏の成長を描いた切ない話です。 テス(79伊・仏)美しい背景を舞台に愛と悲しみのストーリーが描かれます。 ピアノ・レッスン(93オーストラリア)ある女性とピアノにまつわる美しい映画です。 椿姫(37米)報われない愛に生きる男女の悲劇。 マグダレーナ(88西ドイツ)熱心な神父の姿勢に感銘を受け人生を立て直そうとする女の物語。 インタビュー・ウィズ・ヴァンパイア(94米)現在を生きるヴァンパイアの愛と悲しみの人生

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  • 鹿児島~宮崎旅行に行くので教えてください

    移動時間についてですが、まあまあゆとりのあるスケジュールじゃないでしょうか。ちょっと1日目がきつそうですけど。空港から鹿児島市内に入らないで、直接知覧に向かったほうがゆとりがあるかな・・・。 2日目は楽勝でしょう。なので2日目に市内でラーメンという手もあるかもしれませんね。 鹿児島市内~郊外は朝と夕方の渋滞がひどいですからその点だけご注意を。空いてるときと混んでるときの差が激しすぎます。 3日目は移動がメインになりますね。霧島は指宿とはまたひと味違った良さがありますので一泊できれば良かったですね。 4日目は問題ないと思います。ただ宮崎市内に観光するところがあったかな・・・?シーガイアをちょこっと覗くか青島辺りに顔を出すぐらいならできそうかもしれませんね。 鹿児島ラーメンは市内で有名どころは「こむらさき」「和田屋」「くろいわ」「のぼる屋」あたりですね。「こむらさき」と「のぼる屋」は結構いいお

    鹿児島~宮崎旅行に行くので教えてください
  • 東京近郊で一番大きな本屋はどこ?

    神田(お茶の水)の三省堂も,できたときは東洋一の売り場面積を誇っていました。今は最大ではないようですが…。 書店によって得意分野は異なりますので,もし書名や出版社が分かるのであれば,あらかじめ電話して在庫を確認されればよいと思います。 三省堂書店神田店 住所 〒101-0051千代田区神田神保町1-1 地下鉄神保町駅(半蔵門線・都営三田線・都営新宿線)より徒歩3分(交通のページも併せてご覧下さい) TEL FAX 営業時間 03-3233-3312 03-3291-3033 10:00~20:00 参考URL:http://www.books-sanseido.com/sanseido/

    東京近郊で一番大きな本屋はどこ?
  • カラオケが苦手な男性でも歌いやすい曲

    仕事関係でカラオケに行く機会があるのですが、私の上司はそんなに歌が得意な方ではありません。 でも、演歌以外の曲も披露したいらしく、「何か歌いやすい曲をリストアップしてくれないか」という依頼を受けました。 上司のカラオケでの特徴は、 ・元々の音感は悪い方ではないが、声の使い方が下手。そのままべったり音を拾う感じ。 ・普段話す声は、どちらかと言えば高い方。 ・テンポの速い曲にはついていけなそう。 という感じです。 私は、 ・世界にひとつだけの花 ・どんなときも あたりが歌いやすいのかな~、という気がしています。 ここ10年以内の歌で、お勧めの曲があれば、教えてください。 宜しくお願いします!

    カラオケが苦手な男性でも歌いやすい曲
  • 8ビートとは?

    わたしは「さそり座の女」ですね(笑)今ちょうどテレビから聞こえてきたもので。 実際にやってみるとわかりやすいんじゃないですか。 まず右手で1,2,3,4と一定のリズムを刻みます(机かなんかを叩いてみてください)。 そして右手の2と4に合わせて左手を叩きます。 これが4ビートです。(イメージ:ツ、タン、ツ、タン) 次に、左手は全く変えずに、右手のリズムを倍速にします。今まで いち、に、さん、し と打っていたのを い、ち、に、い、さ、ん、し、い に変えるのです。左手は「に」と「し」に打ちます。 これが8ビートです。(イメージ:ツ、ツ、タンツ、ツ、ツ、タンツ) 右手をさらに倍にすれば16ビートです。(イメージ:ツツツツタツツツツツツツタツツツ) ドラムではこうなる訳ですが、他の楽器のリズムが支配的であれば必ずしもドラムだけでビートがきまるものではないですし、ドラマーも例えば4ビートを叩きながらも

    8ビートとは?
  • 男性がネックレスをするのをどう思いますか?

    僕は男がネックレスをするのは、異性にわざとらしくアピールしてる気がして嫌なので滅多にしません。実際、僕は同性がそう見えてしまいます。 女性の場合はネックレスをオシャレの一環として何気なくできますが、男の場合はなんかホストみたいで、アピールのやりすぎのような気がしてためらいます。 何と言っても、僕は就職浪人で働いてない身なのであまり高価なネックレスとかしたくないのもあります。 何気ないオシャレとしてネックレスはありなのでしょうか?それとも異性を意識しすぎになりますか? 女性、男性両方の意見聞かせてください。

    男性がネックレスをするのをどう思いますか?
  • Gジャンについて!これってどうなんですか?

    こんにちは。20才の男です。 Gジャンの着こなし方はなかなか難しいですよねぇ・・ Gジャンとジーンズの組み合わせなら同じメーカー、同じ色・同じダメージ・色落ち・がいいと思います。 無難なのはGジャン+黒色のパンツ 個人的に好きなのはGジャン+カーキ色のパンツ 秋はGジャン+ブラウン系のパンツ が良いかもしれません。 参考になれば幸いです。

    Gジャンについて!これってどうなんですか?
  • 左手のレッスン方法(ピアノ初心者です)

    小学4年までピアノを習って(バイエル途中)いましたが、事情でやめて以降まったく弾いていませんでしたがピアノへのあこがれは消えず、思い切って大人のためのピアノ教室に通いだしました。 初心者であることは伝えていたのですが、まったく左手が使えず(途中から右手と同じ、もしくは動かせなくなってしまいます。)、先生には「ふざけないでもっと真剣にやってください!」と怒られる始末。。来週のレッスンを考えるとナーバスになってしまってます。せっかく通い始めたばかりで諦めたくないので自宅で練習していきたいのですが、方法がわかりません。(ピアノは持っておらず、カシオトーン程度のものしか現在はもっておりません) どうか効果的な左手のレッスン方法を教えて下さい!

    左手のレッスン方法(ピアノ初心者です)
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