smitten kitchen
Even though my kids are not yet on summer break and even though I, as an adult, do not have a thing called a summer break, I’ve apparently helped myself to one. I’m sneaking off to the beach on weekdays (oops), reading novels, gorging myself on cherries and crisp-from-the-market cucumbers, playing midday tennis like a lady who lunches, and getting vexed when I receive work-related emails and texts
Healthy Recipes and Whole Foods Cooking for Everyday
Welcome! I'm Heidi – This site celebrates cooking, and aspires to help you integrate the power of lots of vegetables and whole foods into your everyday meals. The recipes you 'll find here are vegetarian, often vegan, written with the home cook in mind. This site has been my online “home base” for nearly twenty years. It was initially built on the premise that when you own over 100 cookbooks (rais
海外で働くということ - resolution
地方都市の公立の学校でごく普通の教育を受け、国立の学部、修士に淡々と進んで、東京で４年働いて、辞めて、シンガポールで１年勉強して、１年半働いて今に至る。 前に書いた通り日本が嫌いだとか、英語を使った仕事がしたいとかそんなことは全然ないし、アジア飯が好きかというと別にそうでもない。単に自分がどこまで通用するのか知りたかっただけなんだろう。海外で働きたいというよりも、日本人であることを削ぎ落とした場所で自分の価値をどれだけ出せるのか試してみたかったんだろう。 専門知識、実務経験、学歴、貯金など使えるものを総動員して、今かろうじて生き延びている。エンジニアやアスリートやアーティストじゃなくても、どっぷり日本の教育に浸かった自分が日本に頼らず働けるんだということがわかってよかった。勇午のような超人的な回復力やキートンのようなサバイバルスキルがなくても、大丈夫なんだということがわかってよかった。31
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アルメニア・ガルニ村の農家レストランで伝統的なパン「ラバッシュ」を作らせて頂きました (小暮BLOG)
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My Life with Cats
