洋梨の紅茶ケーキ/ハッピー スマイル キッチン材料 １８＊９＊７ｃｍのパウンド型 ・薄力粉・・・１５０ｇ ・ベーキングパウダー・・・小さじ１／２ きび砂糖・・・７０ｇ 無塩バター・・・７０ｇ 卵・・・２個 ラム酒・・・大さじ２ 紅茶の葉・・・ティーパック２袋（４ｇ） ＜洋梨の甘煮＞ 洋梨・・・１個（４００ｇ） レモン汁・・・大さじ１ きび砂糖・・・１５g 下準備 バターは室温において、柔らかくしておく。 型にクッキングシートを敷いておく。 卵は室温に戻し、溶き混ぜておく。 薄力粉・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。 オーブンは１７０度に温めておく。
