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ランニングから生まれる「仲間意識」：日経ビジネスオンライン
レストラン経営で学んだスキルを生かして、メンバーを集めて毎週土曜日の朝に皇居の周りを走る「皇居ラン」を主催しているのが、エンレスト（東京都新宿区）の代表取締役である岡田博紀氏だ。現在、都内で炭火焼きの「江戸前炭火焼 kemuri（けむり）」1店舗と中華料理の「一茶一坐」2店舗を運営するほか、レストランのモニター調査サイト「くぅべる」を開設するなど飲食業界に関わるビジネスを手掛けている。 そんな経験を踏まえて、岡田氏は今年4月に『ビジネスで大切なことはみんなレストランで教わった』を出版した。そんな起業や経営の経験を、どのように「皇居ラン」に結びつけているのか。具体的に見ていこう。 「『おもてなし』はランニングに通ず」《スタート編》」から読む 「『価値観』の合致で快適なランニング」《折り返し点編》から読む
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