スカイツリーの建設地、押上初のワインバー。老舗ワイ ンスクール講師・遠藤利三郎が下町ワインバー『遠藤利三郎商店』をプ ロデュース。世界各国の厳選されたワイン約1000 種からソムリエが料理 にあわせてワインをお選びします。様々なシーンでご利用いただけます。
「打ち解けた心温まる空間」、「パリのエスプリ」、「ハイクオリティーなサービス」。 ル・プティ・トノーを語るとき、この三つの要素は欠かせません。 九段下店、虎ノ門店、そして麻布十番店のスタッフ一同、みなさまに本場パリのビストロを満喫して頂くことを喜びとしております。メニューに関することなど、彼らにお気軽にお尋ね下さい。フィリップ・バットンの料理の世界を知って頂くための的確なアドバイスをすることでしょう。ワインに関する様々なご質問にも丁寧にお答え致します。<パーティー>をご企画の際には、是非当店にお問い合わせ下さい。 また、<ニュースレター>では各種イベントをお知らせしておりますのでお見逃し無く。 Bon appétit et à votre santé (ボナペティ エ ア ヴォートル サンテ) A bientôt (ア ビアント)…
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ワインというのは難しい飲み物です。 まず他のお酒に比べて明らかに高額です。1本が1000円2000円ではあまり大したワインは飲めません。しかも基本的には1本を飲みきりです。日本酒であれば高品質なものでも数千円で手に入れられ、しかも数日にわたって味わえることを考えればコストパフォーマンスは良くありません。 次にヴィンテージやシャトーやドメーヌの名前、さらにブルゴーニュのように作り手などによって、商品が細分化されています。その上、保存状態によって品質が大きく変わります。ネット上のビンテージワインの安売りなどは、怖くて買うことができません。さらにワインの飲むときも抜栓の方法、温度、グラスなど様々な要因で味わいが変わります。 とにかくわかりにくく、高いというイメージです。 ボルドー・バブル崩壊はそんなワインの中でも最も投機性が高いと言われるフランスのボルドーのワインに絞りこんで、農産物としてのワイ
毎度お世話になります。 のんびりと更新していきたいと思います。 facebook版ブルゴーニュ魂も開設中です。 ハッピーワインセミナーに、ようこそ Q & A お申込み方法とキャンセルについて 超不定期のメールマガジン配信中です。 【ぶるたま通信】 ご希望の方は、お気軽にぜひメールしてください。 主にハッピーワインセミナー、ワイン通販、ワイン最新情報のご案内です。 なお、ブルゴーニュ魂は商標登録されています。 ワインセミナーで使用しているロブマイヤーのグラスについて。 ワイングラスの選び方や取り扱い方法についてご案内させていただきます。 簡単なことでもかまいません。販売もしています。お気軽に、メール下さい。 タケダワイナリーさんの署名活動を応援しています。 詳細については、つよぽんのプログに各種資料がUPされています。 その結果、白紙撤回されました。 「ル・ビストロ・ノーブルさんの会 シェ
お店や会社に設置する壁掛形の業務用エアコンをお探しなら、三菱重工のFDKシリーズがおすすめです。欧州調のデザインなので、店舗やオフィスなど色々な空間に合わせやすいデザインになっています。 ≫詳細ページ
【定休日】毎週日曜日が定休日となり、お問合せ及び出荷業務をお休みさせて頂きます。月曜日以降、順次ご連絡させて頂きます。送料に関しまして ①税別1万円以上(税込11,000円)から送料(夏季のクール代含)無料です(北海道と沖縄に限り税込16,500円以上です)。 ②離島へのお届けの場合別途中継料が発生する場合がございます。 ③佐川便で発送できない場合、ヤマト便でのお届けとなる場合がございます。その際送料が異なりますので別途ご連絡させて頂きます。 お得な情報をお届けしますメールマガジン配信しています。レアものや人気のイベント情報などなど。会員登録お待ちしております。4月~11月までの間(もしくは気温状況により判断いたします)で気温が18度を超える季節には、クール便で発送させていただきます(ご注文受付後、440円を加算させていただきます)。 こちらはワインショップFUJIMARU の オンライン
"飲食店開業、運営に関する相談" ・飲食店を開業する方 ・いつか開業したい方 ・夫婦で開業したい方 わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。 詳しくは右記バナーより おはようございます! どうもマチ子です。 今週もよろしくお願いします。 早速今夜の空席状況から、、。 オープン17時~19時半までの2名様、21時前後~の最大4名様。 ご案内が可能ですのでHOTコールお待ちしております! 『仏産・鴨モモ肉のコンフィ』 12時間低温の脂でじーっくりと火を入れることで生まれる しっとり感!! 表面はカリッと焼き目をつけて、たっぷりのサラダと一緒に召し上がれ~! 大ぶりな鴨ですので食べ応えも十分です。 『焼き筍-ミントの玉味噌とワカメのサラダ』 木の芽味噌をオマージュした ミント味噌。バターでソテーした筍にたっぷり絡めると、 ほんのりミルキーで筍の香りと相まってグーでございます! トトロの森から届
こんにちは。 2024年4月6日(土) THE CELLAR Toranomon(旧カーヴ・ド・リラックス虎ノ門本店)にて、”シャンパーニュ、アルチザン生産者来日試飲即売会”をシャルトーニュ・タイエ、ブリス、ランスロ・ピエンヌの3生産者で開催させていただきました!生産者の方が来日され、説明してもらいながら試飲するシャンパーニュはよりいっそう美味しく感じたような気がします。もちろん会はとても盛り上がり普通に参加したかった。と心の中でずっと思っていました。 さて、大手メゾン時代からウーリエやセロスによるRM時代、彼らの元で修業したRM第二世代、現在では職人的栽培醸造家、アルチザン生産者が注目されています。 悲しいことに、セロスやウーリエ、RM第二世代同様に入手困難になりつつあるアルチザン生産者・・・。すでに手に入りずらくなっていますが、まだ手が届くうちに是非試して頂きたい。 今回は来日してくだ
ワインのある楽しい生活 今日、おすすめしたワインがより多くの方々の 「ワインのある楽しい生活」に繋がる事を目指して。
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