すき家、時給1375円でもバイト集まらず ワンオペが原因か 1 名前: ツームストンパイルドライバー(dion軍)@\(^o^)/:2014/05/05(月) 00:10:54.48 ID:jeOPJyWz0.net 人手不足が外食、小売り、運輸など幅広い業種に広がっている。働き手の減少という構造的な要因に加え、景気の回復基調でパート・アルバイトの奪い合いが起きているためだ。時給上昇だけでなく、賞与を支給したり、 正社員化したりする動きも出てきた。【神崎修一、高橋直純、永井大介】 「(午後)9時半がラストオーダーです。入り口を閉めるので、裏口からお帰りください」。 東京都心にある牛丼チェーン店「すき家」の店員は、食事中の客にこう告げた。通常24時間営業だが、 3月下旬から午前9時〜午後10時に短縮した。アルバイトが辞め、店を回せなくなった。別の店では、 バイト募集のポスターの深夜時給132