ある日の夕方。富山県高岡市から福井市への移動の途中、金沢で途中下車をしました。 目的は、早々の晩酌。 お店は毎度お馴染みの金沢駅百番街あんと内にある季節料理おでん黒百合さん。まずは、ホワイトホースのハイボールをオーダーしました。この日の北陸地方は猛暑。 ゆえ、ツマミも酢味噌が嬉しいシマアジのぬたからスタート。併せて加賀野菜の金時草も。 サッパリ系で癒されます。次に塩気・ミネラルが欲しくなり、能登の名物、丸干しイカ(もみいか)をオーダー。追って塩分の中和のため、黒霧島の水割りを追加。 疲れもあってイイ気分でお開き。 いざ福井へ。 黒百合 (くろゆり) - 金沢/居酒屋 | 食べログ お店の食べログのページのリンク