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【レポート】生の魚より安くて手軽! 100円の魚の缶詰で作るごはんメニュー? - おうちごはんで節約 | ライフ | マイコミジャーナル
たまには魚が食べたい! というときに、意外と重宝する魚の缶詰 肉と比べて日持ちしない魚を献立に取り入れるのは、ちょっとハードルが高いもの。肉なら冷蔵保存、特にチルド室など冷蔵室よりも低温のスペースに入れておけば、3〜4日は持ちますが、魚だとちょっと不安になります。また、肉なら冷凍保存ができますが、魚は不向き。魚は、その日に買って、その日のうち食べるというのが一番、適した食べ方のようです。そうなると、魚が食卓に登場するのは、スーパーの営業時間内に帰宅できたときだけということに。 さらに、魚は意外と値段がはります。食べ応えのある肉の方が、魚より高いような気がしますが、国内産の魚は結構なお値段です。北海道産のカレイが2切れ=800円とか、天然もののぶりが2切れ=600円とか平気でします。もちろん、1切れ=100円の鮭など安価な魚もありますが……。魚のレシピというと、切り身の塩焼きか照り焼き。ちょ
TBS「はなまるマーケット」プリント用レシピ
塩鶏 ＜材料＞ 鶏むね肉・・・2枚 塩・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1 酒（料理酒）・・・50cc ＜作り方＞ 鶏むね肉を開いて平らにし、両面全体をフォークで刺す。 鍋に敷き詰め、塩、砂糖を入れてもみこみ、皮目を下にする。 2.に酒を入れ、アルミホイルで落とし蓋をし、中火にかけ、湯気が強くたったら火を止める。 ＜ポイント！＞鶏むね肉を裏返し、再びアルミホイルで落し蓋をして5分ほど蒸らして完成！
社会人なら押さえておきたいフレームワーク思考 - livedoor ディレクター Blog(ブログ)
こんにちは、livedoor Blog担当の眞子裕介です。 今回は、ビジネス上のスキルとして注目を浴びている「フレームワーク思考」について説明いたします。 そもそも、みなさんは、「フレームワーク思考」という言葉をご存じでしょうか？ 「フレームワーク思考」とは、情報分析、問題発見や、問題解決(*1)や戦略を立案する際に利用する「思考の枠」のことを指します。 (*1)All Aboutの「フレームワーク思考してますか？」から引用しました。 この「フレームワーク思考」を活用すると、自然と思考が論理的かつ客観的となり、思考の結果を人に説明しやすくなります。 私の経験をもとに言えば、「フレームワーク思考」を学ぶ以前に「機能の要望」を検討する時は、ユーザーの立場でユーザーが求めるであろう機能を考えていましたが、どうしても主観的な意見となりがちでした。しかしながら、「フレームワーク思考」を学んだ後は、「
【仕事術】社会人なら押さえておきたいフレームワーク思考が大人気なワケ:[週サラ]
◆【仕事術】社会人なら押さえておきたいフレームワーク思考が大人気なワケ 社会人なら押さえておきたいフレームワーク思考＠livedoorディレクターBlogのエントリーが、あとで新聞で8282pt（2008/11/17 21:28）を付けて２位にランクインしている。 フレームワークについては当ブログでも過去に自分の考えをまとめる技術〜考えを整理する５つの基本形 奥村隆一〜で書いたことがあります。 やはり人気エントリーにはワケがあるわけでして・・・（汗） 今日はそんな人気エントリーはやっぱ違うわってところをチェックしておきましょうかね＾＾ ■マジで使えるフレームワーク術 「フレームワーク思考」とは、情報分析、問題発見や、問題解決や戦略を立案する際に利用する「思考の枠」のことを指します。 つまりフレームワーク思考は、情報分析、問題発見や、問題解決や戦略を立案をすることと、とても相性がよいというこ
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