Regional and local news clips: 九州 大分県 サッポロビールが大分の梨で発泡酒を開発
2010年2月6日土曜日 九州 大分県 サッポロビールが大分の梨で発泡酒を開発 ３月に創業１０周年を迎える日田市のサッポロビール新九州工場で、１０周年記念で日田梨を使った発泡酒を開発したと発表した。当面は市販をせずに、工場での試飲で市民に提供する。 新九州工場が、つえエーピー、ＪＡおおいた日田梨部会に呼び掛けて共同で開発。日田を代表する特産物のナシの果汁とビールをブレンド。麦の苦味と、ナシの甘味や香りが調和しているという。税区分上は発泡酒になる。試飲は３月中旬以降に行う予定。工場見学や、イベントで来場者に提供するという。 同工場は発泡酒の名前を募集している。 投稿者 ぐるぐる 時刻: 10:41 ラベル: 九州、大分県、経済、サッポロビール、発泡酒、梨 0 コメント: コメントを投稿
Regional and local news clips: 九州 大分県 端っこ商品 ユニークな発想で変身
2010年1月30日土曜日 九州 大分県 端っこ商品 ユニークな発想で変身 １月２９日の大分合同新聞記事から これまで捨てていた建材や食品・食材の切れ端などを有効活用し、新しいビジネスにつなげている人たちがいる。いずれも“もったいない精神”をばねに、ユニークな発想で商品を生み出していて、新たな需要とファンを開拓している。 切れっ端ビジネス。ケーキの切れっ端は旨いです。カステラもあったらいいなあって思う。パン屋さんに行けばたま～にパンのミミを袋に入って売っていることがあるが、あれもれっきとした切れっ端ビジネス。 再利用という発想からではなく、追求すると面白いビジネスと言うか、ちょっとした産業として成り立つのかもしれない。 投稿者 ぐるぐる 時刻: 12:33 ラベル: 九州、大分県、切れっ端ビジネス 0 コメント: コメントを投稿
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