レンジクッキング：シャープシャープの「ヘルシオ」 「ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
勝間式超ロジカル料理実践！ヘルシオなし・ホットクックのみで後がけしょうゆ肉じゃが レシピ 作り方 - D-media
勝間和代さんのブログでもご紹介頂いたレビュー記事はこちら▽▽▽ 「勝間式超ロジカル家事」感想・レビュー 掲載品リンク集付 レシピが18個も載っていて、どれも作ってみたいものばかりなのですが、俄然興味が湧いたのが「後がけしょうゆ肉じゃが」。 勝間さんが作って来客にふるまうと、みなさん目を丸くして「おいしい！」と驚くのだそうです。 でも、作り方を見ると、ヘルシオウォーターオーブンを使う、と書かれています。 蒸し器での代用法も書かれていたのですが、なんとか私が持っているホットクックだけで再現できないか？と考えました。 そこで思いついたある方法を試したら、ホットクックだけでとっても美味しくできました！ そこで今回は、勝間和代さんの新刊「ラクして おいしく、太らない！ 勝間式超ロジカル料理」に掲載されている「後がけしょうゆ肉じゃが」をホットクックだけで作る方法をご紹介します。
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