文化が違えば食文化も変わる。と、言う事で今回は「アメリカ料理」を紹介してみましょう。もっともザックリと「アメリカ料理」と言っても地方によって様々ですが、大雑把に「アメリカ料理＝肉料理」で良いと思います。 ちなみに今回のメニューは『食べまくり！ドライブ　in　USA』と言うアメリカの番組で、どこぞのダイナーだかドライブインで提供していた料理です。まず、この番組に出てくる料理自体が 「コレ絶対に美味しい！」 と直観的に思わせるビジュアルの料理ばかりで、どれも食べたくなる物です。と、同時に 「ちょっとカロリー的にいかがなものか？」 とも思わせる諸刃の剣、素人にはお勧め出来ないモノばかり。「ザックリとしたハイカロリーフード＝アメリカ料理」と呼ぶに相応しい、魅力ある料理ばかり出てきます。 肉を肉で巻く文化 そもそもが「肉を肉で巻く」ってのが日本人には理解しかねますよね。そこは野菜を巻くだろうがって話

派遣バイトを始めてから、ひしひしと思う。精神的な余裕と、経済的な余裕は比例するんじゃないか、と。 コミュ障で、対人恐怖・社交不安の疑いがある僕にとって、アルバイトというものはかなりハードルの高い世界だった。周りの友達がどんどんバイトを始める中、僕はまったくお金がない学生生活を送っていた。 やっとの思いで、去年の12月に派遣バイトをはじめ、現在も不定期に働いている。が、その収入はかなり不安定。そりゃそうだ。僕の気が向いたときや都合が良い日を選んで、働いているのだから、収入が安定しないのは当然だ。 お金が必要になったら、必要な分だけ稼く、というペースで働いているせいか、貯金なんて一切ない。常にギリギリの状態だ。もし、臨時の出費なんてものが重なろうもんなら、もう僕はパニック状態だ。仕方なしに親からお金を借りるしかなくなってしまう。大学生にもなって、本当にみっともないしだらしないと思う。 バイトを

何事も、「仕事だ」と思ってしまうからなかなか手がつけられない。 「しっかりしたものを仕上げないと」というプレッシャーが、始める気力を削ぐ。結果手をなかなかつけずに、締め切りぎりぎりになって「不本意な」クオリティで提出する。 こんな不合理なことがあってたまるか。 本当は、十分な時間をかけて、納得のいくいい物を作りたいのに。 始める前や始めた直後は、それだけの熱意を持っていたはずなのに。 全部、「初めから完璧にやろう」病のせいだ。 もうやめにしよう。不合理だ。 仕事だとか、きっちり仕上げようとか考えるからこんな沼にはまってしまうんだ。 何でもいいのに、とにかく始めりゃいいのに、うまいことやろうとしちゃうから、「今はコンディションがよくないから」とか何とかっていう理由で手をつけることすら止めてしまうんだ。 ならもう「まともにやろう」とか、「きっちりやろう」とか変に気構えるのを止めよう。 いっその

Tumblrとは画像やテキスト、動画などを投稿・共有できるウェブログサービス。 Tumblr ネット上の好きな画像や動画、文章を簡単にクリップして共有できるので、スクラップブック代わりに使っている人も多いはず。位置づけとしてはTwitterとブログの中間「ミニブログサービス」とでもいうのでしょうか。 tumblrとは ウェブの人気・最新記事を集めました - はてな Tumblrってなに？ビギナーのための基礎知識や始め方・使い方 - はてなニュース でも、実はTumblrは無料で使えて静的なページも作れる立派なCMS（コンテンツマネジメントシステム）です。 投稿は簡単で、広告も入らず、アフィリエイトリンクの設置も自由で、独自ドメインも使える。加えて、サーバーの必要もなく容量もほぼ無制限で、予約投稿や、複数人での運営もできて、Markdown記法も使える……Tumblrすごい。 はてなブログは

昨日書いた記事に関して多くの人から意見をいただいた。（自分を「肯定」することと「正当化」することは違う） いろんな方の意見や考えを読んで、だいぶもやもやが取れた。そのなかでもとくに参考になったコメント等をピックアップして、さらにここで考えを整理していきたい。 まず昨日、僕が疑問点として挙げていたのが、 自分を「肯定」することは精神を安定させ、自分を成長させるためにも良いことだが、 「正当化」することは開き直っているようなものであって、自分を「堕落」させてしまうのではないか？ ということだった。なるべく自分を認めてあげたい、ありのままを受け入れたいと意識していたら、なんだかこれは正当化して開き直っているだけなんじゃないか？と不安になったことからこの疑問を持つようになった。 この疑問、そして不安を解消するのに参考になったコメントを以下に挙げていく。まずははてなブックマークのコメントから。 自分

この激動の時代にしっかりと充実した良い人生を送るにはどうしたら良いか。それを簡単に纏めたい。 ０．良い人生とは何か ここでは「死ぬ時に満足した状態になっている事」とする １．自分とは 自分の本体とは何か 自分とは何かは普段思っている物とは実は全然違う。 意識は脳が生み出した幻想であると言う仮説 を、読むと、自分自身だと思っている「意識」の意思決定の前に体が動こうとしているのが分かる。「意識」の内容は事後処理であって自分の行動の原点では無いというのは衝撃的だ。自分自身の本体とは混沌とした「無意識」そのものにあるのだ。 精神分析と精神分析的心理療法 自分の本体である所の「無意識」がどのような力学で動いているかはこの図が詳しい。が、この詳細を知る事は本質的では無い。大事なのは「意識」ではなく「無意識」が自分の本体であり、良い人生を送るにはこの「無意識」をどれだけ充実させるかが全てだと言う事を知る

自己肯定感について言及したブログを読みました。 母親の呪縛～自己肯定できない女達 - ぼくら社Blog　（id:bokurasha） 自己肯定感ってどうやったら上がるの？ 親に愛されてきた人が語る決定的に間違った毒親との関係 何をやっても劣等感がすごいんだ。 暗いので、こじらせてる感じが好きな人以外は読まないほうがいい記事…。 - おおきくなりたくありません 最近、日経ウーマンですら「褒め日記で自己肯定感UP！」といった特集を毎号やっているくらいで、最近の流行なんでしょうか。 ひどく複雑で、苦しい気持ちを抱えて生きている人がたくさんいるんだと思いました。 私は母とはほぼ絶縁しています。 メールや電話を拒否している訳ではありませんが、基本的には家族としても、金銭的にも一切交流しないということで合意ができています。 父は私が中学生のときに一方的に出て行ったため、いません。弟とは年に数回細々とメ