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coffeeに関するrskyのブックマーク (2)

  • Weber Workshops Precision Coffee Tools

    The EG-1 The final word in single dose grinding. The end of endgame.

    Weber Workshops Precision Coffee Tools
    rsky
    rsky 2019/08/21
    ミルかっこいい。実物を体験したい。
  • スターバックスとファッション:ブランド資本主義の勃興(1)

    スターバックスと日1995年10月アメリカのスターバックスコーヒーインターナショナル社は日の小売業社である株式会社サザビー(現株式会社サザビーリーグ)と業務提携を結び、スターバックスコーヒージャパン株式会社を設立。スターバックスは世界進出の足掛かりとして、1996年8月に銀座松屋通りに日一号店を初出店した。 お店は全面禁煙、エスプレッソやラテ、フラペチーノのような自宅では作ることが難しいシアトル系コーヒーの多様なメニューが人気を博した。スターバックスがスポーツ新聞を広げ、タバコを吸うおじさんが行くところといった従来の喫茶店を、お洒落で自分らしいライフスタイルを演出できる「サードプレース」としてのカフェにイメージを刷新したことで、特に流行に敏感な女性や若者たちを惹きつけた。 実のところ、スターバックスは銀座に一号店を出す前、スターバックスが株式公開した1992年にアメリカ大手ホテル業社

    スターバックスとファッション:ブランド資本主義の勃興(1)
    rsky
    rsky 2019/06/24
    > ここで重要なのは、スターバックスの大躍進がフラペチーノによるものであったにも関わらず、スターバックスは高品質のコーヒーを世界に広める企業であると言い張ったことである。
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