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新しいスタイルの社食、〈社食堂〉をピックアップ！ 建築設計事務所のサポーズデザインオフィスを訪ねました。 小宮山雄飛さんのリポートです！ ■社員の食堂＋社会の食堂。 サポーズデザインオフィスがこの春、新東京事務所と同じ空間にオープンしたのが、『社食堂』。 サポーズデザインオフィス 代表取締役・吉田愛さん 「建築設計事務所なのでスタッフの働く時間が長く、食事が変な時間になったりコンビニですませてしまいがち。そこで、健康な食事を食べさせたくて食堂を始めました。オフィスと食堂が混ざった形態、『社員の食堂＋社会の食堂』ということで『社食堂』という名前を付けました」 フロアの半分はオフィス。半分は食堂。一般の方も利用できます。ここまでオープンなオフィスだと、情報漏洩などの心配はないのでしょうか？ 吉田愛さん 「奥にカギのある、バックヤードの部屋もあります。建築設計事務所なので、バックヤードの空間自体
「会社の食堂＋社会の食堂」がコンセプトの「社食堂」 スタッフの健康管理と社会の健康管理を
東京都渋谷区大山町にある「SUPPOSE DESIGN OFFICE（サポーズデザインオフィス）」。建築家の谷尻誠さんと吉田愛さん率いる建築設計事務所だが、ここにはもう一つの顔がある。それは「社食堂」。社員食堂であり、一般の客も足を運べる飲食店でもあるのだ。 シンプルなデザインの入り口 入り口から中をのぞくと、目の前に見えるのは美しい写真、そして目線を下方にやると半地下のフロアに厨房らしきものが見える。なんだか不思議な空間だ。吸い込まれるように降りていくと、 入り口からの風景 半地下のフロアはシャレたキッチンスタジオのよう 明るく開放的スペースが広がり、心地いい空気が漂っている。 店内中央に位置する厨房 厨房の左側はテーブル席が並び、お昼前というのに客が座ってオーダーの品を待っていた。 ウッドとアイアンのテーブルやイスがランダムに置かれた飲食スペース 社員だけでなく一般の方も、食事ができる
NEWS | SUPPOSE DESIGN OFFICE
「ブルーボトルコーヒー 代官山カフェ」 2023年12月20日(水) グランドオープン 2023.11.08 「Forestgate Daikanyama（フォレストゲート代官山）」内に12月20日（水）オープンする「ブルーボトルコーヒー 代官山カフェ」の空間デザインを担当させていただきました。 「循環するカフェ」をコンセプトにした「代官山カフェ」。今からとっても楽しみです！ぜひリリースをご覧ください。 プレスリリース 新宿泊施設「DAICHI OKINAWA villa M」予約スタート 2023.11.03 弊社で設計を担当しました「名護の家」が「DAICHI OKINAWA villa M」として １日１組限定の１棟貸しのvillaとして宿泊運営がスタートしました！ 本日予約もスタートしております。ぜひ、この機会にご宿泊ください。 ーーー 株式会社DAICHI様と株式会社マッシグラ様
サポーズデザインオフィスの新東京事務所＋飲食店「社食堂」
谷尻誠 ＋ 吉田愛／サポーズデザインオフィスの新東京事務所「社食堂」のオープニングレセプションに行ってきました。「社食堂」とはスペース名で、社員食堂であり、一般の客が利用できるレストラン＆カフェでもある。さらにサポーズの新規事業「絶景不動産」、写真家 若木信吾の事務所兼ギャラリー「YoungtreePress」も同居する。 場所は渋谷区大山町。小田急 代々木上原駅から徒歩7分ほど。 築29年の集合住宅の地下テナント部分に入居。床面積は211m2。 エントランスから半地下に降りる階段。正面に若木信吾の作品と、壁一面に設えた書棚が迎える。 書棚には幅允孝がセレクトした建築関連の書籍や、サポーズで開発したスチールプロダクト「KT」が並ぶ。書籍は好きなものを選んで席に持って行っていくことができる。 H鋼をグリッド状に渡した照明は桜丘の旧オフィスから踏襲したデザイン。上面に間接光と、ポイントで下向き
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