楽天→途上国支援ベンチャー「会社に行けず、泣いて自分を責めた」 NEW キャリア 2024.07.29
日経xwoman：doors 20代からのキャリアとライフ：日経xwoman：日経xwoman
楽天→途上国支援ベンチャー「会社に行けず、泣いて自分を責めた」 NEW キャリア 2024.07.29
タモリ流＆平野レミレシピも！ リーズナブルな“鶏むね肉”をおいしく食べよう - はてなニュース
牛肉や豚肉に比べ、カロリーもお値段も控えめの「鶏むね肉」。良いことずくめのようですが、鶏むね肉は脂肪分が少ないため、そのまま使うと身が硬くなりパサパサになりがちです。そこで、ハムのような食感が楽しめる“鳥はむ”の作り方や、手軽においしく食べられるレシピをまとめてみました。 ＜家で作れる「鶏はむ」＞ ▽ 簡単♪鶏ハム by まいよち 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 まずは、はてなブックマークを700以上も集めている2ちゃんねる発祥の人気レシピ「鶏はむ」を紹介します。砂糖、塩、こしょうをすり込んだむね肉を、ローリエと一緒に密封パックに入れて冷蔵庫で2日間寝かせます。その後塩抜き、成形をして沸騰させた鍋に入れ、6時間ほど放置します。冷めたら出来上がりです。冷蔵庫で1週間から10日間ほど保存できるそうです。 ＜さっぱり食べられる「鶏むね肉の梅肉ソース」＞ ▽ 鶏むね肉の梅
オーブンでもできる！ リンゴやイチゴを使った「ドライフルーツ」レシピ - はてなブックマークニュース
余ったり買い過ぎたりしたフルーツを使って、「ドライフルーツ」を作ってみませんか？天日干しのほか、オーブンで簡単にできるものもあります。今日は、リンゴやイチゴなどで作るドライフルーツのレシピを紹介します。 ＜リンゴ＞ ▽ りえねこ生活 手作りドライアップル リンゴは皮をむいて、厚さ8mmほどのくし切りにします。ホウロウか耐熱ガラスの鍋に切ったリンゴを入れ、砂糖をまぶし、半日置きます。水分が出てきたら火にかけ、あくを取りながら水分がなくなるまで煮ましょう。150度のオーブンで表裏を10分ずつ焼き、重ならないようにクッキングシートに並べて3～4日乾燥させると「ドライアップル」の完成です。天日干しか、日の当たる室内で乾燥させます。 ＜バナナ＞ ▽ 簡単＆ヘルシーなドライバナナ レシピ・作り方 by りー０２１１｜楽天レシピ ▽ 自家製ドライバナナ by ぺくちん 【クックパッド】 簡単おいしいみん
卵は混ぜすぎないのがポイント 一度は作りたい絶品「卵焼き」レシピ4つ - はてなブックマークニュース
「卵焼き」といえば「砂糖を入れる派？入れない派？」という議論がしばしば巻き起こりますが、自分の好きな味付けで楽しめるのが魅力でもありますよね。今日は、はてなブックマークで人気の卵焼きレシピを4つ紹介します。 ■ ガッテン流、冷めてもおいしい卵焼き まずはNHK「ためしてガッテン」で紹介されたふっくらジューシーな卵焼きの作り方です。 ▽ 即・免許皆伝！ 卵焼きの奥義 : ためしてガッテン - NHK 卵をとく際は、かき混ぜすぎるのではなく、白身をちぎるように短時間で混ぜましょう。焼くときは、強火で熱した鍋にたっぷりの卵を流し込みます。こうすることで細かい気泡を封じ込めたまま卵を固め、ふっくらと仕上げることができます。 ■ お寿司屋さんの卵焼きを再現 続いては、“ギョク”と呼ばれるお寿司屋さんの卵焼きです。キレイに巻くコツはどこにあるのでしょうか？ ▽ 寿司屋のおかみさん小話 寿司屋の卵焼きの
折り紙準結晶2 : 有機化学美術館・分館
2月26 折り紙準結晶2 昨年のノーベル化学賞に輝いた準結晶については、すでに何度か当サイトでも触れております。で、一度「折り紙準結晶」と題して、付箋紙で作るペンローズタイルの折り方を掲載しました。 付箋紙で作ったペンローズタイル ただそちらでも書きました通り、これは実は準結晶ではなく、その2次元版というべきペンローズタイルですので、「折り紙準結晶」というタイトルは若干誇大広告ではあります。ということで、本格的な3次元の準結晶格子を作れないものか、いろいろ調べておりました。とはいえ普通の結晶格子ですら把握は難しいのに、非周期的な準結晶ともなると、なかなか筆者の脳みその手に余るところとなってきます。 とりあえずいろいろネットを漁ってみますと、準結晶研究の第一人者である蔡 安邦・東北大教授による報告資料（PDFファイル、準結晶の構造については11ページから）、そして多面体ファンの間では知られた
毎日3分で『リアルに伝わる英語』が身につく発音表をまとめました
Tweet Pocket 英語の発音は完璧でなければいけない・・・。あなたは、そう思っていませんか？ だとしたら、それは大きな誤解です。そして、その誤解のせいで日本人は発音恐怖症にかかってしまい、話すことから逃げてしまいます。 なので、私の英語塾では必ずこう言っています。キレイな発音よりも「伝わる発音」が大事。 確かに、キレイな発音ができれば英語に自信が持ちやすいと思います。でも、どんなに下手な発音でも、それが通じるのなら、キレイ（に聞こえる）発音だけど通じない英語よりも上なんです。 実際、日本人が、「発音がキレイじゃないとネイティブと話せない」と勘違いしてしまっている中で、日本人以外の非英語圏のビジネスマンは、私たちから見れば、下手くそな発音と文法で、立派に世界を飛び回っています。 1.世界中の人たちの英語の発音はバラバラは当たり前突然ですが、ここで一つ動画をご紹介しますね。これを見れば
ただのフルーツではなかった！ 世界中の病院を救うかもしれないアボカドの成分とは？ – Pouch［ポーチ］
「森のバター」なんて呼ばれたりもするアボカドに、新たな別名ができるかもしれませんよ。「森の抗生物質」とか。いや、「病院の救世主」かも？ 『Mail Online』の記事によると、チリ産のアボカドに含まれる成分が、抗生物質に耐性のある黄色ブドウ球菌に対して効果を持つことが分かったそうです。 「黄色ブドウ球菌」という名前、皆さんもニュースなどで聞いたことがあるもしれません。病院で手術後の傷口に感染するものとしては最も多く、院内感染の主要な原因となっています。 さらに厄介なのは、抗生物質に抵抗できる変種がすぐに生まれてしまう、その変わり身の早さ。そうした耐性菌に対し薬剤を開発しても、またその薬剤にも耐性を持つ菌が現れてしまうのだとか。恐ろしいことに、アメリカ、ギリシャではあらゆる抗生物質がきかない黄色ブドウ球菌も見つかっているそうです。 そうした耐性菌は細胞膜に「排出ポンプ」を持っていて、それが
簡単材料３つ☆ホイップクリームでアイス by なちゅらるふらわぁ
覚書☆材料３つ～卵＆砂糖＆半分残った生クリームorホイップクリームでアイスを作ります～なければ買ってきてね☆話題入り感謝 このレシピの生い立ち マタニティビクスの先生が教えてくれたので忘れないように書き留めてみましたぁ。
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
