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ブックマーク / www.fuglen.no (1)

  • 日本の - About - Fuglen

    Fuglen Tokyo日の 「ノルウェー語で“鳥”という意味の“FUGLEN”が渋谷に!」 世界最高品質のコーヒーが飲めるコーヒー王国、オスロ。ニューヨークタイムズ紙のコラムニスト、オリバーストランドによると、“世界で最高、飛行機に乗ってまで試しに行く価値あり”と絶賛。その中でも、1963年創業のコーヒーバーFUGLENは独自の進化を遂げ、オスロのコーヒースタンダードを高め続けてきました。 昼から一転、夜はおしゃれなカクテルバーに変身。クラシックなカクテル作りをスカンジナビアのアプローチで演出するのは、FUGLENのバーマネジャー。彼はノルディック・カクテル・チャンピオンシップ(アクアビット部門)でDANDY  LIONというアクアビット(ノルウェーのポテトスピリッツ)を使ったオリジナルカクテルで優勝しました。 エスプレッソバーとカクテルバー。このスペシャルな2つのコンセプをより魅力的

    ryo_n574
    ryo_n574 2013/08/25
    いい雰囲気
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