先週の木曜日は、夏バテと雷雨の影響で、お昼の外食を控えていました（汗）……。 そんな朝から断食状態の晩、豪雨も上がり、実家に寄ってみますと、ちゃぶ台にはこのような晩ご飯が用意されておりました。 メインのお皿には大きなメンチカツに鶏の唐揚げ、挽肉や牛蒡・人参などの練り物を油揚げで巻いたお惣菜、卵焼きが盛られています。さらには短冊切りの胡瓜も添えられていますね。 汁物は、インスタントのしじみ汁を水で溶いて茗荷と氷を浮かべてみました。夏はほとんどこのような感じで作っておりますが、意外にも美味……。 うーん、けっこう重めのお料理……まずは揚げ物に中濃ソースをタップリとかけましょう。ただ、これとご飯を別々に食べるのも億劫、丼にしてしまいますか……。 そこで、まずはご飯を丼に盛り付けて、刻んだ胡瓜を敷き詰め、その上にメンチカツと唐揚げをトッピングして出来上がり。これを一気に口の中へとかき込みます!!!

……そろそろ夏バテが活発になる時期ですね（泣）!!! 実は、八月十五日を境に、まったく朝・昼に食欲らしきものを感じなくなり、お昼の食事を抜く頻度が増えてしまいました。かといって、体重が減るわけでもないので、この事態はあまり歓迎できることでもありません（汗）……。 その、八月十五日の晩の食事の話になりますが、実家に戻ると冷やしたクリームシチューの横に、何やら妙な箱が置かれていました。その箱の正体は、湯島天神下にある豚かつの老舗、『上野井泉 本店』の『ひれカツサンド』でした。このお店が「かつサンド」発祥のお店のようですね。 『上野井泉 本店』の住所は、文京区湯島三丁目四十番地三号なのですが、『上野松坂屋』の食品売場にもテナントとして店舗が入っています。 で、さっそく中身を取り出してみると、さらに中箱がありました……。 上蓋を外して、やっと『ひれカツサンド』とご対面（嬉）!!! 見た目、脂身は見

台風、関東去りましたね。今日お昼打ち合わせで訪問した会社、「台風のところわざわざすみませんねえ」「いえいえこちらこそ、今日は定時前に帰れ命令出てたりします？」「いやいや・・朝も普通だったから自宅待機なんてないし、、たぶん帰宅の頃にはピークが過ぎさってちょうどよく帰れるんじゃないかな・・」となんだかさみしそうでした。 でも今日日本に向かっていたイギリスの知り合いは台風の影響で欠航、アメリカ系のエアラインは欠航が多いようでなぜかアメリカで足止め、明日の東京での打ち合わせは延期になったそうです。いろいろですね。 さて！！！なんとこのブログ今回１００記事目でした。ブログ初めて４か月くらい、ほぼ毎日更新するようになって２か月、毎日７：００頃起きてまずブログアクセス数チェックする習慣がつき、私が寝てから起きるまで毎日２０人ほど毎朝チェックしてくれているんだろうな？というのがわかってきました。（はてなP