人参たっぷり、栄養満点、色が綺麗でカラーセラピーにもなりそうなテンションが上がる料理ですが、家計にはとっても優しくできました。 どういうわけか、規格外の訳ありの人参が大量に積み上げられて売っていました。 茎の根元がやたら太いし、一本から二本の茎が伸びていたものや、割れているもの、色むらのあるもの、折れているもの……いかにも粗悪品に見えます。 でも、格安お値段に私は飛びつきます。 皮を剥いてしまえば皮が傷ついていても問題ないですし、切って使うのだから折れたり割れたりも問題ありません。 しばらく人参を満足に食べられそうです。 超薄切りの特売の豚モモの薄切り肉を合わせたら、プリン体の少ないボリューミーなおかずに変身。 豚薄切り肉と人参のロール焼きクミン風味 人気ブログランキング 豚薄切り肉と人参のロール焼きクミン風味の痛風ケアメニュー 豚薄切り肉と人参のロール焼きクミン風味 牛蒡のサラダ 山芋醤