私、DJ Flyみたいになりたい
お正月にお餅をいれて食べるお雑煮は、関東では「すまし汁仕立て」、関西では「白みそ仕立て」、富山県などでは魚介類を具材として入れることもあり、お餅も焼いてから入れるか、そのまま入れるかなど、地域によって味付けが大きく異なります。編集部で「香川県のお雑煮にはあんこ餅を入れる」と話すと驚かれてしまい、他の地域のお雑煮は意外に知られていないようだったので、正月用に「あんこ餅入りの白みそのお雑煮」を作って食べてみました。 お雑煮の具材は、あんこ餅・絹ごし豆腐・白みそ・金時人参・雑煮大根。あんこ餅は和菓子屋で入手しました。大福とは違うので注意が必要です。 まずは、大根・人参を水洗い。 皮をむいていきます。 人参を輪切りにして…… 大根も輪切りにカット。 だしをとるなら煮干しを使うそうですが、今回は手軽さを重視して、顆粒のだしの素を水を張った鍋に投入。 先ほどカットした大根と人参もざばー。 中火~強めで
画家にしても、才能があるから絵を描いているんだとか、情熱があるから行動できるんだとか人は言うが、そうじゃない。逆だ。何かをやろうと決意するから意志もエネルギーも噴き出してくる。何も行動しないでいては意志なんてものありゃしない。 これは日本を代表する芸術家・岡本太郎氏の言葉。 年始というタイミングはこれまでを振返り、気持ち新たに踏み出す絶好のタイミング。決めたら行動あるのみ。それが情熱につながるんだ。頑張ろう。芸術家の言葉はとても深い。他にも岡本太郎氏の名言をいくつかご紹介します。 一寸先:賭けるんだ。瞬間瞬間が一回きりの賭けで、賭けた以上は一寸先は虚無だろう。だから賭け通し貫いて自分の運命を生きなければならない。 決意:生涯を通じて、決意した自分に絶望的に賭けるのだ。変節してはならない。精神は以後、不変であり、年を取らない。ひたすら、透明に磨かれるだけだ。 危険な道をとる:いのちを投げ出す
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世界の裏側ニュース 日本であまり報道されないニュースで、おもしろい視点の英語の記事を翻訳した記事がメインです。 いろいろな情報がありますので、判断はご自由にどうぞ (・∀・) https://www.facebook.com/cocoheadxx テレグラム https://t.me/wakeupjapancomeon ホームレスの人達が福島の除染作業に「リクルート」される 「Japan's homeless 'recruited' for cleaning up Fukushima nuclear plant」 12月30日【RT】http://rt.com/news/homeless-recruited-fukushima-nuclear-965/ 産業化した世界の中で最も避けられている仕事、つまりチェルノブイリの事故後、最悪の原子力関連の大惨事となった稼働不能の福島原発で放射性降下物
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