突然驚いたんですが、生い茂った雑草が刈られていき、ビワの木までの通路ができたばかりでなく、ビワの木に繁茂したツル性植物も一部取り除いてくれました。 よくみたら結構なってる！なんという素晴らしいタイミング。業者さんありがとう。 早速嫁が虫取り網をもってビワ採集へ。多少皮が傷ついていますが中は綺麗です。 ビワを採っている最中に網が破れてしまい、壊れてしまった虫取り網。でもこの輪っかを使ってうまい事ひっかけて採る技を編み出したんだそうです。もうビワ専用じゃないか。。 「去年のビワより甘くて美味しい！（嫁）」僕もちょっと味見しましたが、確かに甘くて美味しかったです。 美味しかったけど、、これ全部食べたらえらいアレルギー症状が出そうなので、ちょっとでやめておきました。子供の頃はお腹一杯食べても平気だったのに。。 去年はジャムにしたら反応しなかったので、余ったビワはジャムにしていただきたいなぁ。 去年

今年になり突如パン作りに目覚め、何度か自家製パンを作っていたのですが、大体コツがつかめてきたせいか、今度は天然酵母のパンに挑戦したくなったようでした。 普通のパンは小麦粉にイースト菌を入れる事で一次・二次発酵させますが、イースト菌の替わりに酵母を入れて発酵させるのが天然酵母パンです。 と言う事でまず作らなければならないのが天然酵母。酵母菌は野菜や果物についているので、温度と環境が整っていれば酵母は結構簡単に作れるとの事。中でも干しブドウがオススメらしいので、半信半疑で作ってみる事にしました。 用意するのは干しブドウと瓶と水。瓶は事前に熱湯消毒をしておきます。後は水の中に干しブドウを入れるだけ。正確には容量とか色々あるのかもしれないのですが、本当にザックリした感じで進めました。 【追記】砂糖も大さじ１杯ほど入れるとなお良いそうです。 その後、猿にブドウをつまみ食いされるという、考えられないア

先日神奈川県の大磯へ遊びにいった記事を書きましたが、その折に直売所で売っていた野菜を幾つか買ってきました。 ここの所嫁は変った色のついた野菜を好んで食べているので、紫色の絹さやは即買いです。下の写真は茹でた後の絹さや。（茹でる前も撮っておけばよかった。。） ちょっと端が色落ちしてますね。まるで塗装がはげているみたい。 問題の茹で汁。青紫色っていうんでしょうか。海老のタマゴの色に近いかもしれません。珍しく嫁が台所で叫んでいました。 肝心の味の方はというと、たまたま普通の絹さやも家にあったので食べ比べてみたんですが、絹さやほど甘味はなく、どちらかというとやや苦いような。歯ごたえはしっかりしてますね。 調べてみたら、ツタンカーメンの副葬品からも出土されたらしく、ツタンカーメンエンドウとも呼ばれているそうです。相当前からある品種なんですね。色合いがとても綺麗なので、サラダに入れると彩りとして綺麗だ

おまえらは親戚の子供か何かかっていうくらい、毎日向こうの都合で押し入ってきていた猿でしたが、最近あまり現れなくなってきました。さすがに食べつくしてきたのかもしれません。 そんな猿襲撃の記録を今日はご紹介します。カメラを向けると大抵の猿は下の写真の様に身構えます。銃を連想させるのでしょうか。 すっかり通路になってしまったフェンス。 このフェンスに油を塗ったらさぞ迷惑するだろう、と思いましたが、油まみれのフェンスに囲まれた家に住むのは僕が嫌なので止めておきました。 米粒を探して周辺を探し回る小猿。その中に入っているのは米粒ではなく、菜園用の土だ。形が似ているせいか食べていました。 そんな小猿を見守る別の小猿。見た目が一緒でも個性が出ますねぇ。 僕たちが外に出るとこうやって屋根に登り、上から顔を出して様子をうかがいます。上下にも逃げ道があるのが猿の強みですね。 下の猿はある程度年配っぽいですね。

最近ようやく暖かくなってきたので、嫁の早朝ウォーキングに初めて同行する事にしました。久しぶりに6時台に起床。 早朝の近所はほとんど人気がありませんでした。太陽が黄色いです。ちなみに一眼は荷物になるのでiPhoneで撮りました。 歩くこと数十分。小田原城のお堀端に到着。サクラはまだ全然咲いていませんね。それにしても人通りが少ない。駅周辺なのに。。 ようやくツボミが開き始めましたね。来週は寒の戻りで寒くなるらしいので、本格的に満開になるのはやはり４月なんでしょうね。 小田原城のお堀です。 小田原城に侵入。早朝にこんなところを歩いていると、ちょっとシュールな気分になりますね。当時の役人になったような。。 これが嫁のウォーキングルートなんですが、なんで毎回城に入るんだろう。。と思っていたら、猿を見るのが目的だったようです。 「あ、今日もグルグル回ってる！（嫁）」 本当だ。。猿が全員檻の中を反時計回

うちではたまに小人が出てきて、勝手に色々な物を移動することがあります。 「これたぶん宮崎駿の映画に出てきたやつだ！（嫁）」 こういう事って僕も経験あるのですが、忙しくあちこち探し回っている時って、落ち着いて見渡せばすぐに見つかるのに、注意力散漫になっているのか、気が付かずに見落としてしまう事があります。 あせってキョロキョロしている僕の様子を見ていた嫁に、「目の前にあるじゃん」なんて言われることもあるので、最近は、あまり探して見つからない時は、あきらめて時間をおいて探すことにしています。 全く別の用事の時や、ふとした拍子にポロっと出てくることもあるので、そんな偶然に期待したい気持ちもあるのですが、大至急探さなければならない様な時も、一度意識を離して違う事をしたり、しばらく気分転換する方が、かえって早く見つかる事があります。 落ち着くって大事なんですね。 ただ嫁は、たまによく分からない現象に

嫁は吉本が大好きなんですが、最近こんな話を聞いて、この頃から吉本願望があったのかと驚きました。 ちなみに昔一度だけ大阪に旅行した事があり、ついでになんばグランド花月まで行ったのですが、その日（その時間？）は何もやっていなかったので、そのまま帰ったという残念な思い出があります。 実はお互いに10代の話とかはあまりしないので、今頃になって初めて聞いて驚くという事がたまにあります。人を笑わせるのが好きだったらしいですね。ちなみに僕は漠然と漫画家になりたかったです。 まぁお互いに程なくして諦めるんですが、何十年か経って衝動的に始めたブログで、多少なりとも誰かに楽しんでもらえれば、思い描いた理想とは違うけど、やってよかったなぁと思うし、このまま続けようと思いました。 ちょっと話しは変わって、お知らせなのですが、去年11/1の1周年の記事にて「新しいブログを作りたい」と言いながら、ずっとタイミングを逸

去年の暮れ位から早朝ウォーキングを続けている嫁ですが、歩きついでにあちこちの野菜直売所で物色するようになりました。 地元の農家さんや家庭菜園等で採れた野菜を売っているのですが、早いうちに品物が売れてしまうので、嫁がウォーキングしている時間帯はまだ品揃えがいいのです。 無農薬レモン。嫁はレモンが大好きなので欠かせない食材の一つです。これは普通に300円。 わさび菜。去年初めて食べたのですが、ほんのりわさびの風味がして美味しかったです。サラダ用に買ったのでしょうか。100円。 らっきょ。まだみずみずしいですねぇ。味噌つけてかじると旨いですね。お酒のおつまみに。100円。 クレソンです。お肉の付け合せに添えてあると嬉しいです。独特の苦みがいいですね。 今朝採りたてでしょうか。みずみずしいなぁ。30円。作り過ぎちゃったんでしょうか。 寒ひじき。「水で戻しお好みにカットして調理して下さい」とあるんで

これには嫁本人も驚いたらしく、一瞬何が光っているのか分からなかったそうです。それにしても、着ていたどてらが化繊で、部屋がいくら乾燥しているとはいえ、暗がりで目に見えるほど静電気がおきるものなんですねぇ。 「ちょっと綺麗だった！（嫁）」火気厳禁の場所に居たら火元になりそうで怖いですが、嫁が着ているどてらの柄も怖い。。 どうしてこの柄を選んだのか謎ですが、このどてらを着て、暗闇の中で不審な光を発するのは怖いからやめてほしいなぁ。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを作りました。 いつもブログランキングへのクリックありがとうございます！ 人気ブログランキングへ とても励みになっておりますので、よろしかったらポチっとお願いします！

これは25日の話なんですが、僕が住んでいる神奈川県西部では、今年はほとんど雪が降りませんでした。箱根の方はうっすら雪化粧していますが、暖冬なせいで例年よりかなり少ないそうです。 25日は雪が降るなんて全く想像もしていなかったので、朝起きて嫁がビックリしていました。ただ、雪が降っていた、と言っても小雪がちらついている程度で草木に軽く積もる程度でした。下の写真は部屋の窓から撮った写真ですが、うっすらと積もってます。 たったこの程度でしたが、僕も今年は雪を見ていなかったので、しばらく小雪がちらつくのを眺めていました。一昨年に遊びに行った秋田はこんなものじゃなかった。。 ちなみに１時間後位には日差しが出てきて、軽く草木や屋根に積もった雪は溶けて無くなってしまいました。つかぬ間の降雪でしたが、たった一度でも軽く雪が積もる所を見れてよかったです。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを

昨年の冬から今月まで猟期だったので、今期も猪や鹿の肉を沢山いただいたのですが、おかげで猪鹿以外の肉を食べる機会がめっきり減りました。 とにかく一度にいただく肉の量がかなりの量なので、とても二人だけでは消費しきれません。友達やご近所に配ったりするのですが、猪肉は調理にコツがいるし、「臭くて固い」というのが蔓延していて、あまり喜んでいただけないケースも中にはあり。。 結局いただいた分は我々で消費するしかないので、半年位は猪と鹿の肉がメインで生活することになります。嫁がジビエ料理研究に目覚め、レパートリーが大幅に増えたので助かりましたが、それでも肉は大量にストックされたまま。 というわけで、しばらくジビエ生活が続きそうなのですが「乱暴な肉ばっかり食べてるから、たまには上品な肉が食べたいな！（嫁）」と言われ、そういえば牛肉とか数か月食べてないかも。。近いうちに焼肉でも食べにいこうかと思います。 時

たまたま見ていたテレビでテフロン製フライパンや鍋の正しい使い方、というような番組をやっていたのですが、大体注意した方がいい点はこんな感じでした。 ・鉄のヘラやお玉等で表面を傷つけると加工が剥がれるので、木ヘラを使う。 ・使用直後に冷たい水で洗うと、表面加工の劣化が早い。（表面と内部で冷却時の伸縮率が違うため）洗う場合はお湯か、表面温度が冷めるまで待つとよい。 ・表面温度が上がりすぎると表面加工が劣化、剥がれる原因となるので、なるべく空焼きをしない。 でもここまで注意して使っても寿命は３～４年。注意して使ってなかったら、早ければ１年位で劣化し始めるのでしょうか。そういえば、２～３年前に買ったフライパンでチャーハンを作ると、最近ご飯がくっつくようになりました。 「テフロンなんてすぐ駄目になるよ。剥がれたフッ素加工は食べちゃってるんだろうな！（嫁）」そうか。フライパンって使い捨て感覚で、比較的す

建国記念日は箱根芦ノ湖畔にある、神奈川県立恩賜箱根公園へやってきました。いつも芦ノ湖にきても箱根神社へ行って帰ってしまうのですが、この日は逆方面へ向かい、普段訪れない方面へ足を運びました。 この日は晴天だったので、暖かいのかと思いきや、さすがに箱根の頂上付近は寒いですね。いたる所に雪が残っていました。下の写真は芦ノ湖を挟んで、富士山を写しています。箱根神社の鳥居が小さく見えますね。 下の写真は芦ノ湖畔から見える駒ヶ岳。実は行ったことがないので、今年は行きたいんですが、ロープウェーは稼働しているのでしょうか。 旧街道「箱根杉並木」。江戸時代に作られた並木道なのだそうです。この道を通って行きました。 当時の旅人と同じ道を歩いているかと思うと感慨深いです。 それにしても僕がよく訪れる場所にはやたらと杉がよく生えているのですが、花粉症なので時期によっては地獄です。今年は暖冬だったので、舞うのが早そ

先日、嫁のお気に入りの地元のパン屋さんに行ったところ、これから本の出版トークイベントがあるのでどうですか？というお誘いを受けました。 こちらのお店は自家製天然酵母のパンを数年前から色々な場所で移動販売をしており、2015年に店舗をオープンさせたのですが、夜はなぜかイングリッシュパブとしてお酒を出しています。 パンが美味しいので店舗にもお邪魔したいと思っていたのですが、夜になるとイギリスビールを出すという趣向も気になっていたので、ずっと夜にお邪魔したかったお店なのです。下の写真が店舗になります。中はほぼパブです。パン屋には見えない。 この日は結構お客さんがいらっしゃったので、あまり写真は写さなかったのですが、オシャレ。お店のオーナーさんが楽しそうにお店を切り盛りされているのが印象的です。 １時間のトークイベントとして、ビール１杯と作りたてのピザパンがセットで千円。これも何かの縁と思いお邪魔さ

嫁が早朝ウォーキングを始めて数ヶ月が経ちました。 いつも同じルートを歩いていると飽きてしまうので、海に行ったり、城を経由したりと幾つもルートを開拓しているようなのですが、そのうちあちこちで色々な物が売っているのが目に付くようになりました。 下の写真は商品に傷のある訳あり商品なのですが、金目鯛の干物が計6匹で310円。一つが小さいとはいえ、なんて安い。 地元の農家さんが作った柑橘はるか。 こちらは地元でとれるアジを元に作られた、アンチョビならぬアジチョビ。 あちこちを歩き回るうちに、どこで何が安く売っているか等に詳しくなり、ウォーキングに出かけると、帰宅時に何か買って帰る事が多くなりました。 普段だったら寄らない様な場所でも、歩いていると何気なく覗いてみたり、新しい発見が沢山あるそうで、僕にもウォーキングの参加を促されています。そろそろ暖かくなってきたし歩こうかなぁ。。 時代劇セレクション第

先日国技館で引退披露を見てきた嫁でしたが、その際にお土産を買ってきました。 横綱手形タオル！白鵬、日馬富士、鶴竜の３人の横綱の手形とシルエットがプリントされています。嫁の中ではオシャレなタオル。オシャレというか、、渋い。。 と言う事で、日中嫁が巻いている首タオルのオシャレコレクションの中に仲間入りする事になりました。 実はあともう一つお菓子を買ってきました。ハッキヨイ！せきトリくん。中身はチョコレートです。結構美味しいので、もうほぼ無くなりました。 検索してみるとちゃんと公式サイトがあって、４コマ漫画も掲載されているんですが、もう193話も連載が続いてビックリ。 せきトリを目指すひよの山の活躍の様子を、相撲の豆知識を交えながら描かれていて面白かったです。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを作りました。 いつもブログランキングへ

実は昨日の豆まきの後で、神社内で振る舞っていた色々な美味しいものを頂いてきました。 「竹酒接待」！神社で接待してもらうのもオツですねぇ。小さく「おいしいし体にも良いらしい」って書いてあります。誰情報か分からないけど、体に良いなら仕方がない。 こんな感じで切った竹に日本酒を入れて癇にしています。実は嫁が早朝に、おじさん達が竹を切っているのを見ていたので、切りたての竹なのです。こんな熱燗見るの初めて。おじさん達はこれが楽しみなんでしょうね。分かるなぁ。 同じく竹を切って作ったコップ。竹から竹に熱々をついでくれます。これが中々野性味のある風味で美味いんです。２杯頂きました。 神社の神主さんのお宅で、お汁粉と焼き芋が各100円という事で、一緒に頂きました。「あ、吊るし雛だ！（嫁）」下の写真の吊るされた人形達。僕は初めて見ました。 調べてみたら、一つ一つに意味があるのだそうです。綺麗で可愛いですね。

超神ネイガーというのは、いわゆるご当地ヒーローキャラなんですが、NHK秋田にも出演したりして、とても完成度の高い秋田色全開のキャラクターなのです。 水木一郎の誕生日を祝う超神ネイガーの動画 嫁はどこから知ったのか、youtubeやツイッター等をくまなくチェックしはじめ、すっかりファンになり、ネイガーショーを見に行きたいとまで言うように。。 去年の冬に秋田へ遊びに行ったときに、いつのまにか超神ネイガーのタオルを買っていたようで、密かにネイガータオルを巻いている事が分かりました。 （もちろん悪役のだじゃく組合のタオルも持っています） 正直言うと僕も最近まねして首にタオルを巻くようになったんですが（家だけ）、確かに暖かいです。夜寝る時も快適。首って大事ですねぇ。 ちなみに僕が巻いているタオルは、近所で新築の際に工務店さんがご挨拶の時に持ってきてくれたやつが多いです。 時代劇セレクション第二弾！

最近嫁は変わった野菜に凝っています。スーパーではあまり見ないけど、野菜の直売所等に行くとたまに目する野菜があるのです。 僕は全く初対面だったのですが、「ロマネスコ」という野菜をご存じでしょうか？ ザ・フラクタルといった感じのデザイン。味はブロッコリーに似てますね。今回は蒸して食べたんですが、美味しいです。 ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成している。 円錐はさらにそれ自体が螺旋を描いて配列し、これが数段階繰り返されて自己相似の様相を呈する。また、配列した蕾や円錐の数はフィボナッチ数に一致することも知られている。 引用元：ウィキペディア よく見ると小さい螺旋がさらに螺旋を描いています。自然界に多く散見されるフラクタル構造。なんだか神秘の塊に見えてきました。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLI

先月に、近所の猟友会の方からいただいた鹿肉をミンチにして鹿肉バーガーを作りました。 が、、どうも肉の焼き具合が固かったようで、嫁はちょっとご機嫌斜めだったので、改めてリベンジ。 ちょっと一杯のってるんですが、左のベーコンの下にある肉が鹿肉です。トッピングはお好みで。 色々ディップやチーズ、レタス等を挟みつつ実食。 「ん！今度は成功だ！肉が柔らかい！（嫁）」今度は無事に好みの状態に仕上がったようです。 「この焼き具合なんだよなぁ。今度は蒸し焼きにしたんだよ。（嫁）」鹿100％なのでミッチリしてますが、今回は柔らかい食感でした。そういえば確かに前回は固かったか。。 ちなみに肉は前回と同じものなので（冷凍しておいたのです）、焼き方の問題だったようです。鹿肉の脂が少ない（元々脂が少ないんですが）部位だったので、焼きすぎると固くなるんですね。 鹿肉はなかなか貰う機会が少ないので、結構貴重なのですが、