夜ご飯に予約していた時間まで少しあったのと、とてつもなくお腹が空いていたこともあり、サクッと肉欲を満たせる「もつ焼き ばん 中目黒本店」に行ってきました！

グルメ本当においしいスペインバルはここ！学芸大Baruへいってきた 2014年10月13日 tonton0601

鳥小屋 本店醤油味の秘伝スープが猛烈に食欲をそそる！ 中目黒でもつ鍋といえばのど定番！ 品川の食肉市場から仕入れる新鮮なモツと、社長しかレシピを知らない秘伝のスープで、もつ鍋１種類ながら絶大な人気を誇っています！８０種類以上もあるサイドメニューは、酢モツ472円や牛すじ煮込み630円など名物料理も多いです。 特におすすめは、博多明太玉子焼き630円！ 明太子たっぷり入ってます！マヨネーズとの相性も抜群。 本店は１階から３階まで１４０席ありますが、ハイシーズンや週末などは満席になるので予約は必須です。 本場博多仕込みの鍋には、牛の大腸、小腸、コブクロ、ギアラなど５、６種類の部位が入っています。あっさりした醤油味のスープに、モツのコク、キャベツやニラの甘みが加わり凝縮したうま味に！