「そうめんはもう、茹でないで！」 画期的な作り方に「最高」「灼熱の台所から解放される」
そうめんはもう茹でないでください！！ 深めのフライパンにお湯を沸騰させ、そうめんを入れて10秒だけかき混ぜたら火をすぐに止めてフタをするだけ。数分後にはちゃんとそうめんになっています！ 沸騰させ続けるよりもヌメリが少なく、つるんと美味しい仕上がりに 何より、暑くないのが良いです！！ pic.twitter.com/SvoO3zAYwX — Swind/神凪唐州@作家・名古屋めし料理家・ライター (@swind_prv) June 25, 2021 この方法でそうめんを作れば、麺のヌメリも少なく、ツルンとおいしい仕上がりになるそうです。 Swindさんが実験したところ、４分ほど放置すると、ちゃんと食べられる状態になっていたとのこと。 この方法なら麺を投入後、火を止めるので吹きこぼれる心配もなく、そうめんができるまで涼しい場所で待つことができます。 Swindさんは、この作り方について「何より
黒歴史トリオ｜日清食品
1995年夏、『緊急限定発売』という必死感満載のコピーで登場。トムヤムスープをベースに、スープにはレモングラス。一言でいえば、攻めすぎている。当時はレモングラスの存在が知られておらず「正直よくわからない商品」として扱われてしまった。営業も説明ができず大変に苦労した。真心ブラザーズの名曲『サマーヌード』は当商品のラジオCM用に書き下ろされたものだが、今やそっちの方が有名となっている。エスニック料理が一般化した今ならもっと愛してもらえるのでは、ということで緊急再発売。 2002年茶系飲料が大ヒットするなか、食品カテゴリーから無理矢理ブームに相乗りするべく開発された。当時流行っていたのは緑茶だったが、こちらのスープはほうじ茶がベース。全体的にズレまくっている。『あっさりこってり』というわかるようでわからない謳い文句とともに発売を開始するも、あっけなく歴史から姿を消すこととなった。わさびが効きすぎ
衝撃の“フライドポテトそば”、ポテトの塩味と油で新たな味わいの出汁に。
阪急阪神レストランズは2月6日から、阪急十三駅構内にある「阪急そば若菜 十三店」で、フライドポテトをたっぷりのせて食べる「ポテそば・うどん」を発売する。価格は370円（税込み）。 阪急そばが提案する、洋風の“アメリカンそば・うどん”として登場する今回の新メニュー。厳選素材からつくられた香り高い出汁に、かまぼことネギをトッピングした素朴で風味豊かな味わいのかけそば・うどんに、フライドポテトをたっぷりとのせるという、斬新なビジュアルが特徴だ。 出汁を含んだカリカリサクサクのポテトの食感と、ポテトの塩味と油の旨味で新たな味わいの出汁が楽しめる。 ポテトは北海道産揚げたてを、別盛りで提供。好みの量をそば・うどんにのせて食べることができる。
メロンパンの皮だけを商品にした地域限定「メロンパンの皮焼いちゃいました」を見つけたので食べてみた
山崎製パンのホームページにも載っておらず、ひっそりと地域限定で販売し売り切れ店舗が続出している商品が「メロンパンの皮焼いちゃいました」です。名前の通りカリカリの食感のメロンパンの皮の部分が食べられるクッキータイプのお菓子になっており、税込76円と安かったので買って食べてみました。 山崎製パン オフィシャルサイト https://www.yamazakipan.co.jp/ 「メロンパンの皮焼いちゃいました」は、大阪府内のデイリーヤマザキのレジ横に置いてありました。 賞味期限はやや短く1週間程度のようです。 裏面は薄い緑色のパッケージ。 カロリーは245kcalで、ハーゲンダッツのミニカップバニラと同じくらい。 ミックス粉・卵・砂糖・植物油脂・加糖練乳・バター・膨張剤などが使われており、原材料はメロンパンに似ています。 パッケージから取り出した「メロンパンの皮焼いちゃいました」は、確かにメロ
「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」を温めたらコーンポタージュスープになるか確かめてみた
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 赤城乳業は9月4日、コーンポタージュ味のアイスキャンディーの中に、コーンポタージュ味のかき氷、つぶつぶコーンを入れた「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」を発売しました。無茶しやがって。 近所のコンビニで126円で購入。パッケージは3種類 というわけでさっそく購入。食べてみました。袋を開けるとほのかにとうもろこしの香り。食べ進めていくとつぶつぶのコーンが舌に残るあたりも、なるほどコーンポタージュです。かき氷にコーンポタージュがアリかナシかは個人の判断に任せるとして、個人的にはアリではないかと。攻めてますね赤城乳業さん。ただ、何本も食べられるかというと疑問。 開けてみたら普通に美味しそう さて、今回の購入の目的は別にあります。「ガリガリ君リッチコーンポタージュ」を溶かして温めたらコーンポタージュになるのだろうか？ を確かめたい！ （関連
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