箕面ビールは大下社長のお嬢様3姉妹を中心に家族同然のスタッフで手づくりしている、大阪が世界に誇るクラフトビールです。 大したことはできませんが、スタンダードブックストアでは月命日である15日を毎月『箕面ビールの日』とし、微力ですが箕面ビールを少しでも広めていきたいと考えております。 明日1/15は急いで決めたので、はっきり言って準備不足です。私がカフェスタッフに伝えるのが遅れ、ビールも2種類しかないようですが、箕面ビールをご注文頂いた方には、酒粕と味噌に付け込んで私がスモークしたチキンをあてに少しサービスいたします(心斎橋のみ)。数に限りはあると思いますが、ぜひお試しください!