山梨と言ったら桔梗屋の信玄餅!ですが、それ以外にも何かないかな~とお探しの方に。メジャーなお土産の影に隠れている美味しい逸品をご紹介。 ライフVIEW:57201公開日:2013-03-06 12:43:14.0 土産 生地 信玄 桔梗 黄粉 1『桔梗屋』桔梗信玄餅生ロール この画像の出典元を見に行く 出典元:http://kuromitsuan.kikyouya.co.jp/tag/%E6%A1%94%E6%A2%97%E4%BF%A1%E7%8E%84%E9%A4%85%E7%94%9F%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB 真ん中に入った信玄餅とフレッシュなクリームとのバランスが絶品。米子を使った生地の内側には黒蜜が塗られ、しっとりと軽~いスポンジなのでいくらでも食べれます。ロールの周りにはうっすら黄粉。 一見地味ながら、細かいところまで丁寧!こちらもフランスで修行