小麦粉の食べ過ぎは腸・脳に悪影響！？グルテンフリーのススメ
はじめに パンやパスタ、お菓子など、原料に小麦粉を使った美味しい食品はたくさんあります。ご飯よりもパンの方が好きという人も多く、日本人でも小麦粉を口にしない日は少ないでしょう。 しかし、この「美味しい」小麦が、腸や脳に悪影響を与えるという研究結果が数多く報告されています。このことを背景に、欧米を中心として小麦フリー・グルテンフリーが健康志向に合致する新しい食習慣として定着しはじめています。 小麦粉がもたらす身体への悪影響 「グルテンフリー」のグルテンとは、小麦粉に含有される2種類のタンパク質（グルテニンとグリアジン）が結びついた複合タンパク質で、小麦粉と水を混ぜ合わせることにより形成します。 パスタやうどんの粘り気や弾力、パンの柔らかさなど、グルテンは小麦製品の味・食感と直接的に関係してくることから、現代小麦はより多くのグルテンが含まれるように品種改良されています（含有されるグルテン量は「
＜幼児食＞グルテンフリー！米粉で作った「お好み焼き」：キッキン's パパ - てあわせblog
＜幼児食＞グルテンフリー！米粉で作った「お好み焼き」 ～本日の献立～ グルテンフリー！！ 米粉で作った 「お好み焼き」 こんにちは。 もうすぐ２歳になる子供に負けないぐらいの イヤイヤ期がきておりますユゥヨです！！ いつもブログを見て頂き 本当にありがとうございます (^^♪ 今日は、素人料理人「パパ」こと私が、 娘のために作った幼児食をご紹介いたします！！ 題して！ 「キッチン´s パパ」！！ この記事は、平日に仕事終わりで娘の離乳食を 作ったレシピをご紹介しています！ 今日の料理は 「 米 粉 を使ったお好み焼」 ポイントは小麦粉でなく、 米粉を使ったというところかな？？ (^^♪ ★ こんな方にオススメ ★ ☑ 料理が苦手でも、誰かのために作りたパパ ☑ 休みの日には子供に料理を作りたいパパ ☑ あと一品、簡単なものを作りたいママ 最近では、小麦粉って便利だけど、 体にわるいのよね～
ホンダの新型車、ナビに直接「Googleマップ」表示へ スマホ不要に
本田技研工業（ホンダ）は9月24日、米Googleと車載向けコネクテッドサービスで協力すると発表した。新型車の車載カーナビに「Googleマップ」「Googleアシスタント」などを直接組み込むため、スマートフォンなしでGoogleサービスが使えるようになる。 対応する新型車は2022年後半から北米で販売し、順次、世界展開していく。 Googleは、車とスマホを接続し、車載カーナビからGoogleマップなどを使えるAndroidアプリ「Android Auto」をリリースしており、ホンダ車でも2016年から採用しているが、今回の協業では、スマホ不要でGoogleのサービスを使えるようになる。 カーナビにGoogleマップを表示し、パーソナライズされたマップを使える他、Googleアシスタントに話しかけることで、ナビや到着予定時刻などを確認したり、エアコン操作やメッセージ送信が可能だ。 アプリ
人気ライターに聞く！【やめてラクになったことベスト3】
1985年福岡生まれ。フリーライター。武蔵野美術大学を卒業後、出版社に勤務するも10ヵ月で勤務していた部署が廃止となり無職となる。深刻な友だち及び彼女不足により、2012年より一人なのに彼女がいる風の写真を撮り始め、2013年末、イギリスの一般紙ガーディアンにて、「世界で最も気持ち悪い男」として取り上げられる。その後、CNNや朝日新聞といったメディアにも取り上げられ、「アウト×デラックス」など、多数のテレビ番組に出演。「ひとりデートマスター」として一躍話題に。著書に広瀬アリス主演でドラマ化された『妄想彼女』（鉄人社）や『ひとりぼっちを全力で楽しむ』（すばる舎）などがある。 「しなくていいこと」を決めると、人生が一気にラクになる 「あなたがやるべきと思っていることは、本当はやらなくてもいいことかも？」。発達障害を専門とするスペシャリストで、キャリア30年以上の精神科医が、「苦手なものを克服す
みずほ銀行窓口業務ストップの真相、DC切り替えをためらい障害が長期化
みずほ銀行で2021年8月20日、営業店の窓口業務が全面停止するトラブルが発生した。前日の19日午後8時53分ごろに営業店端末と勘定系システムをつなぐサブシステムで、データベース（DB）サーバーがディスク装置の故障をきっかけに停止したためだ。待機系DBサーバーへの切り替えも失敗、副データセンター（DC）に処理を切り替えた。副DCへの切り替えに着手するまで11時間超を要し、業務開始に間に合わなかった。 みずほ銀行で2021年8月20日、全463店舗で営業店端末や店頭のタブレット端末が使用不能になった。午前9時の開店から午前9時45分までは全ての店頭取引ができなくなり、その後も午前11時58分まで融資や外国為替（外為）の一部取引ができなくなった。営業店端末などと勘定系システム「MINORI」をつなぐサブシステム「業務チャネル統合基盤」が前日の8月19日午後8時53分ごろに停止したためだ。 業務
「派遣にできるなら正社員もできる」とExcel業務をマクロで自動化して残業ゼロだった派遣社員が解雇される地獄話
吉田拳/Excelで、経営は強くなる @sugoi_kaizen 累計50万部突破『たった1日で即戦力になるExcelの教科書』著者/株）すごい改善代表/中央省庁、自治体から大企業、大学、中小企業まで幅広くExcel支援中/DX推進のためのExcelから始めるリスキリング/面倒な作業はExcel丸投げ外注サービスへ/無期限サポート付Excel・VBA講座13年間開催中・受講者1万名超 https://t.co/SueMqGLuYT 吉田拳/Excelで、経営は強くなる @sugoi_kaizen 正社員がやってたExcel業務が時間かかり過ぎて残業過多だったからその業務を担当させようと雇った派遣社員が超優秀で片っ端からマクロで自動化して毎日定時で帰るのを見た管理職がその理由も確認せず「派遣にできるなら正社員でもできる」とその派遣さんを解雇してまた元通りって事案をもっと普及する 2021-0
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小林有吾『漫画「バーテンダーだったときの話」』