超カラフルなカリフラワーが誕生
◆超カラフルなカリフラワーが誕生 [News] 超カラフルなカリフラワーが誕生 あー、写真はコラじゃないですよ。現物です。 これは「レインボーカリフラワー」っと呼ばれているそうですが、味は普通のカリフラワーと一緒なんだそうですけど、この鮮やかな色が食卓をキレイに彩ることが出来るのです。一部の科学者の人は栄養的にも従来のカリフラワーよりも優れていると言う人もいるらしい。 植物の会社を経営するAndrew Cokerさんって人が開発したもので、驚くのはこれは遺伝子的に植物を改造したりしたものではなくて、古来よりある伝統的な品種改良（つまり交配）によって誕生させたものなんだそうです。 オレンジや緑色のカリフラワーがイギリスで見られたのは初めてのことではないんだそうですが、商業的にスーパーなどに並ぶモノとしては初めての試みとなるそうです。このレインボーカリフラワーは熱を通した料理の後でもこの
MacBook Airから見える新しい風景
MacBook Airは、ただの薄型ノート、ただの軽量ノートではなく、モバイルコンピューティングの新しいスタイルを提案するPCだ。この製品にとってCPU性能やHDD容量といったスペックはもはや取るに足りないことで、それよりもむしろ、人々のPCを使う風景がMacBook Airによってどのように変わるのか、MacBook Airがどのように変えていくのかこそが重要だ。この1枚の美しいPCをしばらく使えば、いままさにモバイルコンピューティングをとりまく環境が大きく変化しつつあり、これまでの古い発想ではノートPCの十分な評価ができないことを思い知らされる。 そこで今回、MacBook Airのレビューを前後編に分けた。前編ではこの製品から伝わってくる新しい時代のコンピューティング像を描き出す。そして後編ではもう少し踏み込んで、MacBook Airでそうしたスタイルがどの程度の実用レベルで実装さ
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