にほんブログ村 ↑(*'ω'*) 高知県の土佐酒造さんのお酒飲み比べ。 酒米はいずれも吟の夢、 精米歩合は４５、４０%。 ５%違いですがいかに？ 飲。 飲。 (・ω・)！！‼︎ (・ω・)！！‼︎ 桂月45 パイン飴、爽やか、青み、酸味 桂月40 デリシャスリンゴ、やわらか、ほの青み、酸味 あまり違いがないのかと思いきや、 45の方が香り、味もにぎやか。 40は香りも味も穏やかです。 造りが結構違うのかしら？ この時、結構酒入ってたのでやや自信無く。もしもう一度飲む機会があったら、今度は素面で試してみたいところ。 ごちそうさまでした！！！！！ 【今日は何の日】 黙りたいこともある。 o3.hatenablog.jp おしまい。

鳴子温泉郷　勘七湯 東鳴子温泉の勘七湯は、創業が天明4年（1784年）という古い歴史を持つ湯治宿です。 ご家族を中心に営まれているということですが、 総部屋数は33室とそれなりの規模があります。 休前日でも1人泊のプランがいくつも用意されており、素泊まりなら5000円ぐらいから、2食付きでも1万円以内で泊まることができるので、宿泊先の候補としても考えていました。 2016年年末の鳴子温泉郷旅行の際、立ち寄って日帰り入浴してきましたので、レポートしたいと思います。 鳴子温泉旅3日目は東鳴子温泉で湯めぐり！ 鳴子温泉を旅した2日目は、東鳴子温泉の旅館紅せんに宿泊。 貸切の露天風呂や、夕食では釜で炊きあげる舞茸ご飯などを堪能しました♪ 3日目の朝、宿をチェックアウトした後はTwitterでも評判の宿、阿部旅館さんで日帰り入浴。 評判どおりのすばらしいお湯をたった300円で堪能し、大満足で阿部旅館

今日のお昼は、生パスタでした。ナイフで成形する、溝のついた棒状の「カヴァテッリ」を、挽肉とオリーブのトマトソースで食べました。ムチッと噛みごたえのあるカヴァテッリが、ハーブの効いたトマトソースに良く合っていました。 カヴァテッリには、テーブルナイフで成形するものと、手で成形するものがありますが、今日作ったのはテーブルナイフで成形する方のカヴァテッリです。 出来上がりの様子はこんな感じ。 アップ。 いただきます。 ハーブの効いた挽肉とオリーブのトマトソースがとても美味しいですね。 クミンも入っているので、エスニックな感じが良く出ていました。 カヴァテッリの食感は、表面は滑らか、噛むとムチッとしていて、なかなか美味しいです。 以前作った時と粉の配合が少し変わっているためか、食感も少し違うように感じました。 手で成形する方のカヴァテッリに食感が近くなったかもしれません。 カヴァテッリの作り方 今