こんにちは、おりえです。 私は日々、おいしそうなお店を探しては飲み歩いています。 今回紹介するのは、「豚の味珍」さん。とろっとろに煮込まれた絶品ホルモンが食べられるお店。 ホルモンの味は下処理に大きく左右されますが、味珍のそれは別格。どこで食べるのとも違う、それでいて飽きない、お酒がすすむ味。 1度食べてからというもの、すっかりその虜になっています。 『路地で呑む』の電光掲示板に酒飲みの血が騒ぎます。 場所は、横浜駅西口。 注意深く観察していないと通り過ぎてしまうような細い路地、狸小路にて。 こちらがそのお店。味のある外観にグッと心を掴まれます。 路地を挟んで本店と2号店があり、どちらも1階と2階に分かれていますが、メニューはどこで食べてもすべて同じ。 1階はこんな感じ。コの字でも、L字型でもなく、V字型!写真よりも実物はかな〜り鋭角で、木製のカウンターには歴史が染み込んでいます。 今回は