・豚ロース肉 (薄切り) 4枚(100g) ・キャベツ (外葉) 2~3枚(120g) ・ピーマン 1コ ・ねぎ 10cm ・にんにく (薄切り) 1かけ分 【A】 ・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2 ・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1/2 ・豆豉(トーチ) (みじん切り) 小さじ1 ・昆布茶 少々 ・ラーユ 適宜 ・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ ・かたくり粉
![陳さんちのホイコーロー レシピ 陳 建一さん|みんなのきょうの料理](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/6ac7258bf22bf5b06c11926d94d80a2865f83245/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.kyounoryouri.jp%2Fupfile%2Fr%2Fnew_xl_17893_90123.jpg%3Fbustcache%3D1528857624)
このような記事がWebで話題になっていました。 karapaia.com 同じような話は最近、ちらちらと目につくようになりました。 www.agingstyle.com これまで言われていた、1日に1杯から2杯程度の少量のお酒であればリラクゼーションになり、体により良いと言われていたことがどうも覆っています。 「飲酒が体にいいとするたくさんの証拠は、たった1つの側面しか見ていないものです。虚血性心疾患や心臓発作を予防するといった話もありますが、それは極々小さな予防効果でしかありません。ついでに言えば、ガン・怪我・精神疾患など、数々の症状がアルコールに関連していることも確認されました」(グリスウォルド博士) Lancetの論文はこちらです。 https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)31310-2/f
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