2020年7月1日のブックマーク (2件)

  • 鮎の炊き込みご飯には山椒が合う - どちらかというとMですけど教えてください

    スーパーにいったら可愛らしい鮎が売ってたので、炊き込みご飯を作りました。 鮎ご飯に、こないだ作った山椒の塩漬け入れたら最高でした。 べきれなかったご飯はおにぎりにして明日のお弁当に。残りは冷凍してお茶漬けの予定。 pic.twitter.com/qInO0l79ha — どちM (@dochi_m) 2020年6月29日 鮎って魚臭さがなくてスイカの香りがして大好き。あと、見た目が可愛いらしくて飼育したいくらいです。 というわけで、鮎の炊き込みご飯つくったので備忘録です。 鮎の炊き込みご飯の材料 鮎の炊き込みご飯の作り方 ポイント 山椒の塩漬け作りについて 鮎の炊き込みご飯の材料 鮎:2匹 米:2合 醤油・(ハナマサの)はまぐりだしの素・酒・だし道楽:味をみながら適量 粒山椒:好きなだけ 鮎の炊き込みご飯の作り方 鮎に塩を少し振って滑りを取りながら水で流す 塩を振ってトースターで焼き色を

    鮎の炊き込みご飯には山椒が合う - どちらかというとMですけど教えてください
    sameo-japan
    sameo-japan 2020/07/01
    山椒が大変そうだけど、それあってのコレな気もします。うまそ~今食べたい。
  • 引越し前夜のオンライン内覧会 倭様 続きはウェブで!! - BESS『程々の家 倭様八風』仮の宿り計画

    コロナ禍によりオンラインでの社会活動がにわかに必要とされています。 マイナンバーカードと口座の紐付けは以前から議論はありましたが、一律10万円給付が遅れるという事態にならないとカード普及は進展しないわけです。 我が家はマイナンバーカードを作っておりましたのでアベノ10万は6月上旬にはサッと振り込まれました。やったー! マイナンバーカードに関して記事を書いておりますので続きはこちらを参照ください。 bess-yamatoyo.hatenablog.com bess-yamatoyo.hatenablog.com 前置きはここまで。 今回は「今何でもオンライン」という流行に便乗して、ブログ記事にて内覧会をやってしまおうと思います。 題して 『程々の家倭様 オンライン内覧会 続きはウェブで!』 最近「ブログ内時間が引越し日から先に進めない」という悩みを抱えておりましたが、再び時間が巻き戻されるこ

    引越し前夜のオンライン内覧会 倭様 続きはウェブで!! - BESS『程々の家 倭様八風』仮の宿り計画
    sameo-japan
    sameo-japan 2020/07/01
    すだれな建具、風情があってよろしいですな~。しかし素敵なお家うらやましいですぜ。2階も見せんかーい笑