手軽な山形の「だし」の作り方。だいたいでいい。だいたいでなくてもいい。 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
夏になると関東のスーパーでも見かけることのある山形の「だし」。夏野菜を刻んで、ねばりをもった……と、ちょっと説明に困るローカルなご飯のお供です。 山形では白いご飯に乗せて食べる夏の風物詩なんですが、山形出身の筆者からすると「わざわざ買って食べるものか？」という疑問が。 いやいや、もちろん商品として並んでいるものは絶品の味つけだったり、絶妙のカットサイズだったりとプロの技が活きているんでしょうし、山形でももちろんスーパーで売っているんですが、本来は「冷蔵庫に特に何もないときにサッとできる手軽な家庭料理」なんです。 というわけで山形の「だし」、ちょっと昼食につくってみましょう。 用意するもの 材料は、キュウリやナス“など”の夏野菜です。 この辺からすでにアバウトでOK。我が家ではキュウリ、ナス、ミョウガ、シソがレギュラーですが、ニラやネギをメンバーに加えるとスタミナ食っぽくなりますし、オクラや
加藤浩次が海外旅行での機内食の対応を巡ってCAに激怒 「もうどっちもいらねぇ！」 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
加藤浩次が海外旅行での機内食の対応を巡ってCAに激怒 「もうどっちもいらねぇ！」 1 名前： 超竜ボム(庭)＠＼(^o^)／：2015/08/12(水) 00:23:55.42 ID:A3h+ccTo0●.net 加藤浩次が海外旅行での機内食の対応を巡って客室乗務員に激怒 8日放送の「極楽加藤・よゐこ有野のオレたちゴチャ・まぜっ！〜集まれヤンヤン〜」（MBSラジオ）で、加藤浩次が、機内食を巡り客室乗務員（CA）に激怒したことを明かす場面があった。 番組で加藤は、この夏休みにインドネシアのバリ島へ家族で旅行し、その帰りの飛行機で起こった出来事を話した。加藤家では子どもたちはエコノミー、夫婦はビジネスに座るそうだ。 離陸前、加藤は外国人のCAから、食事のメニューを「和食」か「洋食」のどちらにするかを聞かれ、「和食」を選択したという。ところが、食事の時間になると「手違いで和食がひとつしか用意でき
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