レストランは戦場だ : 金融日記こんにちは。藤沢数希です。さて僕はふだんどんなものを食べているのか、ちょっとお話したいと思います。日本はデフレ経済といいますが、確かにさまざまなモノの値段が下がっています。このデフレは不況の元凶のようにいわれ、多くの経済学者はデフレを止めなければ、日本経済は上向かないと主張しています。しかし、デフレ経済のおかげで、日本に多くの安くて美味しいチェーン店が出現しました。こういったファミレスやファーストフードは、10年前なら安かろう、まずかろう、だったのですが、最近はなかなか美味しいのです。僕はモスバーガーの照り焼きチキンバーガーは好きですし、サイゼリヤのエスカルゴとフォカッチャは並のフレンチ・レストランより美味だと思います。また、セルフうどん屋の麦丸なんか、なかなか美味しいです。一食数百円の値段で、なかなかのものです。野菜やバランスのいい食事がしたい時は大戸屋です。僕はひとりで食べる時は、けっ
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