日本酒が好きです。 でも、果実酒も同じくらい大好きです。 12月の第一金曜日は「梅酒ヌーボー」の解禁日。縁あって、その発表会におじゃましてきました。……というかそもそも、“梅酒ヌーボー”ってなんぞ？ ボジョレーではなく、梅酒とな？ まさか、のほほん顔の黄色いキャラがパッケージのお菓子じゃないだろうし……。 発表会ではそのあたりも含めて酒蔵さんからの説明があり、勉強になりましてござる。一口に言えば、読んで字のごとく、ボジョレーの梅酒版。一般的には、長期間にわたって漬け込むほどコクが出る「梅酒」の新ジャンルとして、その年に収穫された梅で作った新酒を指すものだそうな。 発表会の会場は、渋谷の果実酒専門店『SHUGAR MARKET』。時間無制限で100種類ものお酒を飲み比べることのできるお店です。僕もちょっと前に訪れましたが、マジやべえ。梅酒はもちろん、栗やら紅茶やらの変わり種も。しかも飲み放題

胃液や胃の内容物が、食道に上がってくる胃食道逆流症には、2つのタイプがあります。症状があると生活に支障も出てくるので、我慢せず受診しましょう。胃食道逆流症の2つのタイプについて、原因や治療法などをお伝えします。 胃食道逆流症とは 胸焼けや呑酸、胃もたれなどの症状がある場合は、胃食道逆流症である可能性が高いです。 胃液に含まれる胃酸は、食べたものを溶かしてしまう強い酸性ですが、胃の粘膜には胃酸から胃を守る働きが備わっており、胃壁を障害しません。 しかし、食道の粘膜には胃酸から守る仕組みは無いので、胃酸が食道に上がってくると、粘膜にびらん（ただれ）ができたり、何らかの症状が現れたりします。 びらんが見つかるタイプと見つからないタイプがあります。 胃食道逆流症の２つのタイプ 逆流症食道炎 内視鏡検査で、食道の粘膜にびらんが見つかるタイプ 非びらん性逆流症 症状はあるのですが、内視鏡検査では食道の

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ためしてガッテンの「クリーム豆腐」を試す 11月9日放送のためしてガッテンにて、豆腐の新しい食べ方を特集していました。市販のパック豆腐をフードプロセッサーで滑らかに粉砕すると、コクとうまみが増して、これまでの豆腐とは全く違う風味で食べられるとのこと。 早速、市販の絹豆腐（ちょっといいやつ）をコードレスのハンドミキサーで滑らかに粉砕した後、炊きたての御飯の上にかけてみました。一人前につき半丁分です。 トッピングとして、卵の黄身に白ごまをふり、ごま油をひとたらししました。 MQ 940 CC Multiquick 9 + Auflaufform Farbe: Schwarz-Edelstahl 出版社/メーカー: Braun メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 弓削田醤油をかけて、卵の黄身をとろっと崩しながら頂きます。お味の方はどうでしょうか。 うーーーーん。簡単に言うと