北海道のザンギと唐揚げの違いは味付け？それとも衣？札幌のおすすめ店も紹介 ｜じゃらんニュース
北海道グルメのひとつザンギ。唐揚げとザンギの違い、そもそもザンギとは何かをご紹介します。また、ザンギが人気メニューの「中国料理 布袋」やテイクアウト専門店の「塩ザンギとお総菜 ひろちゃん」など札幌で食べるならぜひ訪れてほしいお店もピックアップしました！ ※この記事は2024年2月16日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信：じゃらんニュース ザンギとは （画像提供：塩ザンギとお総菜 ひろちゃん 澄川本店） ザンギとは、ニンニクやショウガ、スパイスや醤油などで下味をつけた後、片栗粉や小麦粉をまぶして揚げたものをいいます。主流なのは鶏肉ですが、魚介類なども同じように揚げればザンギです。 なぜ、このように呼ばれるようになったのかは所説あり、中国で鶏のから揚げを意味する「炸鶏（ザーギ）」という言葉と運が付くようにという意味合いの「ウン」が入ってザンギと命
【クイズ】日本ビール検定の問題にチャレンジ！＜初級＞ビール好きなら常識！？ ｜じゃらんニュース
今年も夏がやってきました！暑い日にはキンキンに冷えたビールが飲みたくなりますよね。でもそのビールのこと、あなたはどれだけ知っていますか？飲むのは大好きでも、知識がある人は少ないのでは？ ビール好きなら知っておきたい、幅広い知識が学べる「日本ビール検定」（愛称：びあけん）の問題にチャレンジしてみませんか？一般社団法人日本ビール文化研究会にご協力いただき、初心者向けの<初級>と、ちょっと知識がある人向けの<中級>の2パターンをご用意しました！この問題が解ければ、いつものビールがもっと楽しめるはずですよ♪ まずは初心者向け、検定3級の問題を集めた＜初級＞からチャレンジしてみましょう！（中級は明日公開予定です） ※「解答はこちら」をクリックすると全部の解答がでてきますので、問題をすべて解いてからクリックするのがおすすめです 記事配信：じゃらんニュース Q1:ビールを使ったカクテル「レッドアイ」のレ
女子でも入りやすい「絶品ラーメン店」6選！年間600杯食べるラーメン女子が教えます【東京】 ｜じゃらんニュース
「女性が一人でもラーメンを食べることの出来るカルチャーを広めたい」という思いから、食べ歩きを開始して16年。47都道府県を食べ歩き、年間600杯以上を食べるラーメン大好きなライター・森本です。 世界の料理店を格付けすることで知られる「ミシュランガイド」。お寿司や料亭、レストランなどが紹介されていることを知っている方は多いと思いますが、実はラーメンも「和食」のカテゴリーで多数紹介されているのはご存知ですか？そして、口コミで広まったミシュラン獲得店舗に人が並ぶのは当たり前なんです。 美味しいものは食べたいけれど行列に並ぶのはイヤ！というそんな方の願いを叶えるため、今日は超穴場のお店リストから、「どうしても食べたい」あの名店をピックアップしました。味・アクセス便利・接客・意外なサービス、こだわり食材などを基準とし、東京都内で女子でも入りやすいお店を初級・中級・上級に分けご紹介したいと思います！
【一都三県】辛系・激辛ラーメン12選！ラーメン官僚が選ぶおすすめ店まとめ！ ｜じゃらんニュース
ここ数年、ラーメンシーンは「辛い」がキーワード。 今回の特集では、皆さまにハイレベルな辛系・激辛ラーメンを召し上がっていただくため、おびただしい数の辛系ラーメン提供店の中から、「ここは鉄板！」と太鼓判を押せる店を、一都三県に範囲を絞り込んで厳選させていただくことにした。 このレポを参考に、お気に入りの１杯を見つけていただければ、嬉しい限りだ。 記事配信：じゃらんニュース １．【東京・平和島】平和島に『四川飯店』のDNAを受け継ぐ店が登場！『西っぺの店』は、できれば秘密にしておきたい穴場店 足を運んでくれた客に満腹になってもらうことを信条とする、サービス精神旺盛な店主。そんな店主が腕を振るう店舗が、2018年３月にオープンした『西っぺの店』だ。 店主は、赤坂の四川飯店』で９年間修業。『四川飯店』と言えば、泣く子も黙る中華料理の名門。その存在は、グルメ人はおろか、一般的にも広く知れ渡っている。
【全国】ご当地うどん29選！讃岐うどん、稲庭うどんだけじゃない！ ｜じゃらんニュース
「うどん」と聞くと、香川県を思い浮かべる人も多いと思いますが、今回は日本各地の名物うどんをまとめてご紹介♪ 地域によって味や食べ方も様々、実はとっても奥が深い「うどん」。 ご当地だからこそ食べられる「うどん」があります！ お出かけする前に知っておきたい「ご当地うどん」、今すぐチェックしてみて！ 記事配信：じゃらんニュース ※じゃらんnetご当地グルメガイドから抜粋しました ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください ■ジャンル別「ご当地グルメ」はこちら！ ＞ご当地ラーメン！ラーメン好きなら制覇してみたい ＞ご当地鍋！やっぱり寒い季節はあったかいお鍋が食べたい 稲庭うどん 【秋田県】 上品なのど越しとそのおいしさに脱帽です！ 出典：じゃらん ご当地グルメガイド 稲庭うどん 秋田県の麺といえば、やはり稲庭うどんが頭に浮かぶ人も多い
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
