こんにちは、ほそいあやです。 今日は、東京駅の構内にある「餃子スタンド　ウーロン」の紹介をしたいと思います。 「東京餃子スタンド ウーロン」は、2019年に中央区の馬喰横山にオープンした餃子屋。2020の8月には、東京駅構内のグランスタにも新店がオープンしました。 アジアンチックなお店が東京駅の改札内に現れるのが、急に異空間に迷い込んだようで楽しいです。 このお店は、中華料理を食べながらクラフトビールが飲める店でもあります。 個人的に好きなクラフトビールがそろっているので嬉しい！ ちょっと前までは「ウーロンビール」という、ウーロン茶の茶葉で仕込んだビールがあったそう。餃子にとても合う味で看板ビールだったけど、醸造元がなくなってしまいメニューからも消えたそうです。飲んでみたかった……。 しかし「01」が気になる。「レモンサワーエール」ってなんやろ？　レモンサワーなの？ビールなの？ 店員さんに

「立ち食いそば好きなら、知らなきゃモグリ」の伝説のメニュー いきなりですが、こちらをどうぞ。 もはや説明不要。 立ち食いそば好きなら知らなきゃモグリの、水道橋「とんがらし」の伝説メニュー、天ぷらもりあわせ（550円）です。 そばが見えないぐらいに盛られた天ぷらは、圧巻のえび6個にいか1本になす4本。 これがなんと、浸ったツユがチリチリ音を立てるほどの揚げたてでサクサク。 下にあるのは清水製麺のゆで麺に、かえしのキュンときいた濃いめツユ。 こいつが550円で食べられちゃうわけですよ。 まさに都内の立ち食いそばで最強の、天ぷらそばなのです。 先代の引退で存続の危機に 実はこの素晴らしすぎるそばが、この春に大ピンチを迎えていました。 開店してから23年、ひたすらそばを作り続けてきた先代店主の佐藤さんが引退を表明したのです。 ファンの間には動揺が広がったのですが、唯一希望だったのが居抜きでの後継者

フタを開けた瞬間、テンションが上がる弁当がある どの街にだって、うまい弁当屋がきっとある。うまい弁当の定義とはなんだろう。味がうまいのはもちろんそうだし、弁当ならではの良さを持っていることが大事なんだと個人的には思う。 弁当ならではの良さ。 それは、フタを開けた瞬間の「わー」というテンションの上がり方ではないか。のり弁だとわかっていても、フタを開けた瞬間に妙にテンションが上がってしまう。 バーベキューがアメリカンで開放的な性格だとしたら、弁当は大和撫子的な楚々（そそ）とした性格が魅力だ。なにが入っているかは、フタで隠れて見えない。だけど、必ずやおいしさが閉じ込められている。 だから私たちは弁当が好きなのだろう。 ▲こんな公園の一角に弁当屋さんがある 「鯖の助」は都営新宿線の篠崎駅から徒歩5分ほどの幹線道路沿いにある弁当屋さんだ。 テレビなどの露出が多いお店なので「ああ、知ってる」という人も

※編集部注　2022年11月に移転されたそうです。 こんにちは！ 大食いグルメライターの猫田です。 「綾瀬にすっごいラーメンがある」という都市伝説を聞いたことはありませんか？ 「一度食べると3日と空けず行きたくなる」 「もはやラーメンの域を超えた料理」 「食後すべての気力を失うほどの破壊力」 「ラーメンも濃いけど店主はもっと濃い」 そんな噂を聞きつけて居ても立ってもいられず、さっそく会社休んで出かけましたよ。 綾瀬駅から徒歩2分のところにあるらーめんしょっぷ中吉 その名も「らーめんしょっぷ中吉」。あれ？と思った方のために、最初に断っておきますが、某「ラーメンショップ」とは無関係です。 ちなみに「中吉」は「ちゅうきち」と読みます。なかよし、とか、なかきちなどではありません。 表を見てもラーメン屋とは思えなません。 「冷たいビーフ」「アメリカンバーベキュー」「牛すじカレー」などの文言が並び、も

釣りと魚を愛するライターの玉置です。銀座8丁目にある「羽田市場」という魚屋さんをご存知でしょうか。 ざっくりいうと、産地でしか食べられていない隠れた宝のような魚や、旬を迎えた本当に美味しい魚を、全国の漁師さん達からなるべく高く買って、飛行機など最速の輸送手段で羽田空港内にある自社の荷捌き場へと集め、その価値を理解してくれる販売店や飲食店へと卸している流通屋さんの直売店です。 ▲銀座といっても8丁目なので、新橋駅からも近い場所です この店は銀座界隈の飲食店さんから、実際に魚を見てから買いたいという要望に応える形でオープンした業務用販売が中心のお店ですが、私のような一般客でも購入可能です。 驚いたのはその個性的な品揃え。誰でも知っている一般的な魚だけではなく、普通の魚屋ではまず並ばないような魚達が、獲れたてピッカピカの状態で並んでいるのです！ ▲「え！」ってなったラインナップ スズキやキンメダ

こんにちは！　ほそいあやです。 皆さんサバはお好きですか。好きですよね！　今日は強烈にうまいサバと心ゆくまま戯れられるお店の紹介です。 北千住駅から5分ほど。吉野家の2階が「炭火焼　ごっつり」。炭火焼の店ではありますが、「八戸前沖さば県外PRショップ」でもあるんですって。 ※ 八戸前沖サバは八戸のブランド鯖 活気の漂う店内。19時以降は混み合うので予約をしたほうが無難です。 まずは生で乾杯。 お通し、しらたきのとろろがけ？　と思ったら、 ところてんだった！　夏っぽくてイイね。 シャモロックも気になるけど、今日はサバ縛りでいくぞ。 左上のサバコーナーの中をお腹の許すかぎり食べてみようと思います。 銀サバ三種盛り（1,280円）。左から、味噌漬けサバ、漬けサバ、〆サバ。 味噌漬けのサバははじめて食べたような気がします。身が締まる感じになるのかなと思ったら、脂がすごい。さすが脂分21％の八戸前沖

東京・銀座にある東急プラザ銀座に「THE GREEN cafe AMERICAN EXPRESS ×数寄屋橋茶房」というカフェが期間限定でオープンしました！ このカフェでは、アメリカン・エキスプレス・カードの会員を対象に、アルコールを含むスペシャルドリンク＆デザートを無料で提供しています。 イメージとしては、アメックス会員用のラウンジと言ったところでしょうか。洗練された雰囲気の店内で、本格的な美味しいドリンクを楽しむことが出来るイチオシカフェです。 今回は、2018年6月1日にオープンしたばかりの「THE GREEN cafe」について、店内の様子から、アメックス会員向けの特典の内容、そして提供されているメニューまで余すことなくご紹介します。

今回のデイリーポータルZは「骨付き肉」特集である。ぼくの骨付き肉の原体験といえば、なんといってもあの光り輝く黄金色、ケンタッキーフライドチキンだ。以前から行ってみたかった、お酒を出す限定店舗のケンタッキーフライドチキン高田馬場店に行ってみた。 ※この記事はとくべつ企画「骨付き肉」の1本です。

今回は品川駅構内の「エキュート品川」で買える絶品の駅弁を調査してきました！紹介するのは、「マツコの知らない世界」で紹介されたお弁当や、海鮮がこれでもかと乗った豪快なお寿司、定番の崎陽軒にたいめいけん、そしてあの予約が取れない日本料理店「賛否両論」のお弁当など、厳選した14選です！ ナビゲーターは、「品川駅のモーニング特集」「羽田空港の空弁特集」も手掛けたやすうま夫です！ 品川駅構内マップ！ まずは、品川駅構内マップをご覧ください。今回紹介するお弁当が買える場所は、品川駅改札内の駅ナカ施設「エキュート品川(ecute Shinagawa)」と「エキュート品川サウス(ecute Shinagawa south)」です。中央改札口からどちらもすぐです。※画像はクリックで拡大します それでは、駅弁14選どうぞ！ イーション「イベリコ豚重」 スタイリッシュなお弁当が魅力的な「イーション(eashio

こんにちは！　ほそいです。 今日は、激旨ハンバーガーを食べながらクラフトビールを飲んできた話を書きます。なんと、エキナカです。 「エキュート品川  サウス」にある、「タミルズ 品川店」にやってきました。 お店は改札内にあります。品川駅を利用している人なら見たことがあるのでは。コーヒーもビールも飲めるカフェバーとして私もたまに利用していました。 この3月にメニューが一新され、店名も「カフェ＆バー タミルズ」からアメリカンダイナー「タミルズ 品川店」になりました。 新たな肉ブームの予感。「プルドポークバーガー」とは？ タミルズの目玉はこちらの「プルドポークバーガー（680円）」。 プルドポークとは・・・ 豚の肩ロース肉をオーブンで軽く表面を焼き上げた後、8時間近く煮込んでホロホロにしたところをフォークで細かく裂いて、バーベキューソースで味付けしたもの。 豚肉は、スペイン産のデュロック豚を使用。

常時40タップが稼動で完全禁煙のビール天国！クラフトビール好きはとにかく渋谷「グッドビアファウセッツ」に行くべし ビール好きなら一度は行っておきたい渋谷のお店を紹介します。道玄坂方面、Bunkamura近くにある「Good beer FAUCETS」はなんといっても、常時40種のドラフト含め、日本とアメリカのクラフトビールが種類豊富に揃っているのがウリ。ハッピーアワーなら1パイント200円引きになりますので、お得にいろいろなビールを試せますよ。 こんにちは、ほそいです。 今日はビールファンなら一度は行っておきたいお店のことを書きたいと思います。 渋谷にある「グッドビアファウセッツ」。魅力はなんといっても40種類のドラフトがあること。 お店に入って気づいたことは「タバコの匂いがしない」。こちらの店は完全禁煙です。ビールバーとしては珍しいのではないでしょうか（喫煙所は入り口にあります）。 つね

とにかく美味しいお魚を食べさせてくれるお店が築地にあるという。 はっきり言えばまったく驚くに値しない言葉である。インドで美味しいカレーが食べられると言っているようなものだ。面白くもない。だがしかしとにかくそのお店は行くと幸せになれるのだという。 豊洲の移転問題やら何やらでもうすぐお店を閉めてしまうとか、予約が埋まりまくっているのでとにかく次の機会が最後のチャンスであろう、という集いにありがたいことにお誘いしてもらえたので「あ〜〜〜〜〜〜お仕事の締め切り前なんだけどな〜〜〜〜〜〜めちゃめちゃ忙しいタイミングなんだけどな〜〜〜〜〜〜でも築地までそんなに遠くないし最後のチャンスだし集まるのも20時近くと遅めだし行ってみるか！！！！」 と軽い気持ちで参加の表明を出したのです。 そのあとで「じゃあ予算は1万5000円だから用意しといてね！」と言われて激しい後悔に苛まされたわけですが。 1万5000円

※2018年で閉店しました こんにちは！　ほそいあやです。 今日は、二郎系のお店です。ラーメンではなく、おそばの。 台東区竜泉にある、「角萬　竜泉店」にやってきました。 三ノ輪駅もしくは入谷駅から徒歩7〜8分、「竜泉」のバス停から0分。「竜泉」ってかっこいい地名ですね。 外観、内観ともに、老舗のおそばやさんという佇まい。 メニューを見上げると、いかにもなそば屋のメニューがずらり。 しかしさっきから、「ヒャダイン」「ヒャダイン」と聞こえる。何かと思ったら、「ひやだい」と言っているようです。 どうやら「ひやだい（冷や大）」は「冷たい肉南ばんの大」ということらしい。 男性はほとんどが「ひやだい」を頼むので、店内がヒャダインコール大合唱というわけ。 普通サイズは「ひやにく」と呼びます。 男性はひやだい、女性はひやにくを注文するのがこのお店のお決まりの風景のようです。 私たちも「ひやだい（1,050

自家製麺の焼きそば食べ放題に飲み放題！おつまみ付で3500円は超破格 最終更新日 ： 2017/01/10 焼きそばキュレーターの塩崎さんもおすすめの焼きそば店！ 以前メシコレでもご紹介した、東京進出を果たした焼きそば専門店 まるしょうさん。 夜はなんと自家製麺の焼きそば食べ放題・飲み放題を3,500円（税抜）で味わえるというので、さっそく行ってきました！ ※4名以上から注文可能 赤星やスパークリングワインも飲み放題！ 食べ放題もすごいですが、飲み放題はボトル以外全部のメニューが飲み放題になってしまうんです。 赤星も飲み放題！ 生ビールは大ジョッキもあります。 キンキンに冷えたグラスで届きます。 普段、ほそいフルートグラスで飲む樽生スパークリングワイン （ポールスター） も、豪快にジョッキでいただけます！ 焼きそば以外も本格的！ グランドメニューで1,100円する角煮も食べ放題コースについ

著： ヨッピー 当時サラリーマンをしていた僕に、引越しのタイミングが訪れた。 僕が働いていた会社の事業部が上野に移転することになり、それに伴い下っ端社員であるところの僕も引越す必要が出たのだ。「じゃあどこに住もうかな」という事で頭を悩ませていたのだけど、残念なことにそのころの僕は『殺し屋1（イチ）』という漫画にハマっていたのである。 殺し屋1は「ヤクザマンション」と呼ばれる、ヤクザの事務所ばかりが入居する歌舞伎町のマンションを舞台に、抗争というかドロッドロの殺し合いが繰り広げられる漫画だ。「ヤクザマンション、超面白そうじゃん！」と思っていた僕は、引越しのタイミングで歌舞伎町のド真ん中の賃貸マンションの空き物件を探し出し、「ここに住みます」と、会社の総務部に申請したのである。もちろん、めちゃくちゃ怒られた。 「何を考えてるんだ」 「コンプライアンス上問題がある」 「そもそも上野に通うのに歌舞

居酒屋の定番「ほっけ」ももちろんカレー味 こんにちは！　ほそいです。 ある日、新中野に住む友人に「やるき行きましょう」といわれました。やるき。よくわからないけどいくことにしました。 スパイス＆ハーブ居酒屋　やるき。 居酒屋にそういうジャンルがあるの？ ざっくりいうと、「カレー屋兼居酒屋」で、「食べ物のほとんどがカレー味」とのこと。 この唐揚げも当たり前のようにカレー味。 でもやけに本格的なスパイスだ。それもそのはず、店主はインド人の方なのです。スパイスのプロだったのです。 「カレー味」で片づけるには失礼なクオリティの唐揚げでした。一口食べて高まる店への期待。 牛もつ煮込みもこの色。日本の居酒屋の定番であるもつ煮込みをカレー味にするとはいい度胸、と思いきや、なにこれめっちゃうまい。カレー汁うめえ！ スパイス漬けにすることでもつの臭みもとれるのか、癖のない煮込み。カレーの染み込んだもつの旨さが

こんにちは！　ほそいです。 今日は鯵のお店のことを書きますよ。 赤羽「鯵家」。 そのまんまの名前ですね。 最近テレビでも放送され混んできているようです。この日も雨にもかかわらず沢山のお客さんが来ていました。鯵の人気に嫉妬。 知ってはいたけど、本当に鯵しかなくてうける。 でも、アジフライ、なめろう、たたき、蒲焼きなど、レパートリー豊かなので選ぶのに迷ってしまう。 鯵料理ってこんなにあったのか。まったく鯵ってやつは応用のきく魚だな。 食券制です。テイクアウトもあります。 お店は海の家をイメージしているようで、店員さんも全員麦わら帽子をかぶっています。 あじたたき丼セット(600円)。 最初に鯵家にきたらコレかも？　たっぷりの鯵が乗ってこの価格はかなり良心的だぜ！ たまごのお吸い物もとろみがあっておいしいやつだ。 薄く味をつけて寝かせた鯵。ぷりぷりしてます。 はー、鯵ってうまーい。 筆者（千葉出

こんにちは、ほそいです。 蒸し蒸しした日々が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。蒸し暑い季節も悪いことばかりじゃありません。 そう、よなよなビアガーデンのシーズンなのだから。 『YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills』は、よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS」がプロデュースしたヤッホーブルーイングの6種類の人気ビールがドラフトで楽しめるビアガーデンです。 今年は6月17日から9月4日まで開催中。 待ってました！ 大人の夏祭りじゃー！ 場所はアークヒルズのカラヤン広場（港区赤坂）。 屋根があるから、雨や紫外線なんかに負けないビアガーデンなのであります。 目玉はここでしか飲めない「ARK Hills Ale」。 ヤッホーブルーイングの限定ビールと聞けば飲まないわけにはいかないのです。 4回目を迎え、年々バージョンアップしている期間

高円寺のガード下。一軒の居酒屋に看板犬がいる。犬種はゴールデン・レトリバー、名前はこうすけ。こいつがやたらとかわいいのだ。とはいえ13歳なので、人間でいえばかなりのおじいちゃん。こいつ呼ばわりは失礼かもしれない。とにもかくにも、彼の半生を追った。