【ジブリ飯】ラピュタでドーラが食いちぎる「ドーラハム」を作ってみた！ でっかくてジューシー、やわらかぁ〜い!!!
» 【ジブリ飯】ラピュタでドーラが食いちぎる「ドーラハム」を作ってみた！ でっかくてジューシー、やわらかぁ〜い!!! 2月9日は肉の日。肉と言えば……筆者（私）は前から作ってみたかったのです。ジブリアニメ『天空の城ラピュタ』で海賊ドーラがガブッと食いちぎる、大きなハムみたいな肉の塊。略して「ドーラハム」を！ これを「肉の日」に作ってみようじゃないか。そう思い立って、レシピを考案してみましたよ。その結果、けっこうお手軽に、自分の顔サイズのドーラハムができちゃった！ 【ラピュタが浮かぶ世界について、頭を柔らかくして考えた！】 パズーの故郷の舞台はウェールズ地方を参考に描かれたと言われています。時代は、おそらく1930年代あたり。なぜなら、電話があって、大型の飛行船が使われていて、ウェールズの鉱山採掘に陰りが見え始めるのが1930年代だから。そして、あのハムはパズーが作ったから、ウェールズ地方の
[有名人ごはん] 「タモリ流から揚げ」がメチャクチャ美味しい！ その簡単レシピを公開 – Be Wise Be Happy Pouch［ポーチ］
【有名人ごはんの時間ですよ！】 毎週土曜の午前は「有名人ごはんの時間ですよ！」をお送りいたします。有名人こだわりのオリジナルレシピを調べ、ポーチ編集部員が気になるレシピを毎週代わりばんこに手によりをかけてお料理するというもの。 「タモリ流豚しょうが焼き」や「タモリ流カレーライス」など、激ウマ料理レシピを多数知っているタモリさん。あらゆる分野に対して博識なタモリさんだからこそ、美味しいレシピを知っているのでしょう。 今回は、インターネット上で話題になっている「タモリ流から揚げ」のレシピをご紹介したいと思います。タモリ流料理のなかでも非常に簡単な料理のひとつなので、誰でも簡単に作れますよ。でも、油料理なので火傷にはじゅうぶん注意して調理しましょう。 ●タモリ流から揚げのレシピ 1. タレを作る 醤油1、酒1、みりん1、水2の割合で鶏肉の量にあわせてタレを作ります。甘口が良い人は、少しだけ
【知っ得】もう焦らない!! 閉めても開いてしまう「壊れたジッパー」を直せる裏技☆
【知っ得】もう焦らない!! 閉めても開いてしまう「壊れたジッパー」を直せる裏技☆ 南野バンビ 2016年5月15日 0 何の前触れもなく、突然やってくるジッパーの故障。「どうして今壊れちゃうのかな〜!!」と、やりどころのない怒りに襲われた経験がある人も多いのでは。地味そうに見えて、意外と重要ですよね、ジッパー。 本日YouTubeからご紹介するのは、そんなジッパーの故障を簡単に解決できるライフハック。いざという時のために、知っておいて損はありませんよ。 【上下が開いてしまうジッパーの修復法】 今回修復するのは、「ジッパーを閉めても上下が開いてしまう状態」というパターンの故障です。必要なものは、先が細めのペンチ。 まずは、金具が本体から外れていないか、ジッパーの表と裏をチェック。ジッパー自体が上下にスムーズに動くことを確認します。 このケースの故障では、金具（スライダー）の胴体の部分が緩んで
【動画あり】イヌたちには「怖いものは後ろ向きで通過すればオッケー」というナゾ法則が存在する!!!
【動画あり】イヌたちには「怖いものは後ろ向きで通過すればオッケー」というナゾ法則が存在する!!! 黒猫葵 2016年3月27日 0 本日ご紹介したいのは、3本のイヌの動画です。イヌたちはそれぞれ「ケーブルとはしご」「夜の階段」「ドア」を恐れているんですが、その「怖いもの」を回避する行動がとても興味深いのです。 動画の中のイヌのシチュエーションはどれも似ていて、「怖いものが立ちはだかっているけど、飼い主に呼ばれているので、そこを通過しないといけない」というもの。 【みんながやってる「バック走行」】 まず、ケーブルとはしごが怖いブルドッグのベントレーは、飼い主さんに呼ばれると、ちょっと考えたあとに後ろ向きになり「バック走行」でケーブルの上を通過しました。 つづいて「夜の階段」が怖いラブラドールロキシー。昼の階段はへっちゃらなのに、夜だけはどうしても「後ろ向き」でよじ登らないと2階に上がれないよ
【いまさら速報】新潮文庫の「Yonda？ CLUB」が終了していて衝撃を受けた件 / Yonda？ 君のグッズ欲しかったのに！
» 【いまさら速報】新潮文庫の「Yonda？ CLUB」が終了していて衝撃を受けた件 / Yonda？ 君のグッズ欲しかったのに！ 【いまさら速報】新潮文庫の「Yonda？ CLUB」が終了していて衝撃を受けた件 / Yonda？ 君のグッズ欲しかったのに！ 夢野うさぎ 2016年3月11日 0 文庫本って、どんどんたまっちゃいますヨネ！ 1日1冊読んだから1週間で7冊になり、2週間で14冊になり、1カ月で約30冊になり……という具合に、どんどん増えていくのです。 先日、部屋の中に散乱している文庫本にふと目をやると、意識していなかったけれど新潮文庫がいっぱい！ わああ、これだけあればYonda？ 君のグッズもらえる！ そう、新潮文庫のカバーに付いている三角マークを集めると、Yonda？ 君というパンダのかわいいグッズがもれなくもらえるのデス☆ 今、どんなグッズがあるんだろう？ と、新潮社の
ホットケーキの素で「フォンダンショコラ」が簡単に作れちゃうとな!? 試してみたらホントにプロの味っぽくなって笑った！
» ホットケーキの素で「フォンダンショコラ」が簡単に作れちゃうとな!? 試してみたらホントにプロの味っぽくなって笑った！ バレンタインデーまで1週間を切りましたが、皆さんチョコはもう用意しましたか？ 不器用な私（記者）は「手作りする」という選択肢ははなから除外していたんですが、先日耳にしたのは「おうちにある材料で、簡単に高級店で売ってるようなフォンダンショコラを作れる」というお話。 ……マジですか。フォンダンショコラといえば、中から溶けたチョコがトロ～ッととろけ出てくるスイーツ。名前からしてお高くとまってる感じ。調べると、もとはフランスの三ツ星レストランのデザートだったというじゃないですか！ そんなもんが家で簡単に作れる……？ にわかには信じがたいが、気になるので作ってみましょう。 【材料は5品だけ】 今回のレシピは日本テレビ『世界一受けたい授業』という番組で過去に紹介されたことがあるもの
簡単なのにめちゃウマ『サーモンの卵黄漬け』を作ろう！ 恵方巻きの具材にもぴったりなのです♪
簡単なのにめちゃウマ『サーモンの卵黄漬け』を作ろう！ 恵方巻きの具材にもぴったりなのです♪ 百村モモ 2016年2月2日 0 腹が減っては戦はできない、とは言いますが、腹が減りすぎて動きたくない場合はどうしたらいいんでしょう？ 「セバスチャン、何か作ってちょうだい！」とベッドの中から叫んでも、一人暮らしなので部屋に声が響くだけ、虚しいだけ、祇園精舎の鐘の声。 そういう時に助かるのが「ずぼら飯」でございます。作るのはとーっても簡単なのにメチャウマ〜という天国レシピ。 そんなずぼら飯レシピの中で一番のお気に入りが、お刺身の「漬け（ヅケ）」。お刺身をお醤油などに漬け込んで、美味しい一品に仕立てちゃうものです。とってもカンタンだし美味しいし、お刺身が余ったときなどに重宝するのですが、今回ご紹介するのはいっぷう変わった、そして想像をはるかに超える美味しさの、卵の黄身で漬け込む『サーモンの卵黄漬け』で
バニラアイスに日本酒を注ぐと本気で美味しいデザートになる！ ただし入れすぎにはご注意☆
バニラアイスに日本酒を注ぐと本気で美味しいデザートになる！ ただし入れすぎにはご注意☆ 南野バンビ 2016年1月6日 0 飲みの席で空いたコップを見つけると、すかさずお酒をついでくれる優しいあなた。次の飲み会では、シメのアイスを食べている人のカップに日本酒を注いでみませんか〜？ 冗談を言っているのではありません。信じられないかもしれないけれど、バニラアイスに日本酒を注ぐと、ガチで美味しいのですよ。 【実際に作ってみます！】 バニラアイスに日本酒を注ぐデザート（!?）のレシピはとっても簡単。まさにバニラアイスに日本酒を注ぐだけでございます。 今回は、庶民派バニラアイスの王道「スーパーカップ」と、手軽に買える美味しい日本酒「ワンカップ大関」を用意しました。 小さめのカップに、バニラアイスをコンモリと入れます。 アイスの下が4分の1隠れる程度の量の日本酒を静かに注いで…… はい、完成!!!!
「なぜ海外の人は絵が上手い？」に対するイラストレーター・中村佑介さんのていねいな回答が超秀逸だと話題に！ | Pouch［ポーチ］
» 「なぜ海外の人は絵が上手い？」に対するイラストレーター・中村佑介さんのていねいな回答が超秀逸だと話題に！ ロックバンド「ASIAN KUNG-FU GENERATION（アジアン カンフー ジェネレーション）」のCDジャケットを手掛けていることでも、おなじみ。イラストレーターで漫画家の中村佑介（なかむら ゆうすけ）さんがツイッター上で述べた、ユーザーの質問に対する回答が、現在ネットで話題になっているみたい。 コトの発端は11月12日、ユーザーから投げかけられた、次のような質問でした。 「海外の方達はどうしてこんなに絵が上手いのだと思いますか？ また、中村先生自身、海外のイラストレーターについてどのように感じていますか？」 【質問「なぜ海外の人は絵が上手い？」】 質問者の方は頻繁に海外イラストコミュニケーションサービス「Pixiv」を閲覧しているらしく、作品群に目を通しているうちに、「中
【簡単ステップですぐ作れそう！】バラの形のリンゴタルト、作り方動画がわかりやすい!! ちょっとひと工夫でこんなに可愛くなるのね♪
» 【簡単ステップですぐ作れそう！】バラの形のリンゴタルト、作り方動画がわかりやすい!! ちょっとひと工夫でこんなに可愛くなるのね♪ 【簡単ステップですぐ作れそう！】バラの形のリンゴタルト、作り方動画がわかりやすい!! ちょっとひと工夫でこんなに可愛くなるのね♪ 森本マリ 2015年11月13日 0 秋といえば果物！ 梨！ 栗！ リンゴー！ 俺だー！ 結婚してくれー!! ああ、旬のフルーツがよりどりみどりの季節って素晴らしいわ。もちろんそのまま食べてもいいけど、素材の味を活かしたデザートもおいしいですよねえ。 そんなわけでご紹介するのは、バラの形のリンゴタルト（アップルパイ）。成形の方法がとてもわかりやすい動画がありましたよ！ 【目で見てわかりやすい、バラの形の作り方】 動画によると、リンゴは事前に加熱せず、半分に切って薄切りにしたものをレモン水につけておくだけみたい。フィリングは、アプリ
【逆転の発想】玉ねぎでひき肉を包む「逆ハンバーグ」が実に旨そう☆ 豪快にワイワイ食べたい!!
【逆転の発想】玉ねぎでひき肉を包む「逆ハンバーグ」が実に旨そう☆ 豪快にワイワイ食べたい!! 南野バンビ 2015年11月8日 0 日本では玉ねぎのみじん切りをひき肉に混ぜ込んで作るというのが一般的なハンバーグの作り方ですが、本日ご紹介するのは、その一般的発想の逆を行く、玉ねぎでひき肉を包むハンバーグ。 バーベキューやパーティ料理にもってこいの、実に旨そうなハンバーグでございます。 【豪快な男の豪快な料理】 YouTubeチャンネル「BarbecueWeb」でレシピを披露してくれているのは、ザ・アメリカン的な風貌のおじさん。アウトドア用のバーベキューセットを使い、豪快な手さばきでどんどん作っていきますよ〜。 【材料は普通のハンバーグと一緒】 用意するのは、牛ひき肉、ベーコン、玉ねぎ、そして調味料。調味料は、塩・コショウ・ナツメグあたりがいいでしょうか。辛めが好みなら動画内でも使っているカイ
【絶品】「トロトロの半熟煮卵レシピ」をマリア様レベルの優しさで丁寧に紹介するよ！
【絶品】「トロトロの半熟煮卵レシピ」をマリア様レベルの優しさで丁寧に紹介するよ！ 南野バンビ 2015年10月10日 0 男性が好きな手料理の定番といえば、肉じゃがや生姜焼きなどですが、実は「オレ、半熟煮卵大好きなんだよね」という男性が非常に多いこと、気付いていましたか？ 大した料理じゃないとは思いつつ、なんとなく手を出しにくい半熟煮卵ですが、実は簡単に作れるんです。 というわけで本日は、ホームパーティで出すとほぼ100%の確立で絶賛される半熟煮卵のレシピを、絶対に失敗しないレベルの懇切丁寧さでご紹介したいと思います。 【用意するもの】 用意するのは、生卵6個、水150cc、醤油30cc、みりん15ccと、ジップロックMサイズ。 【作り方とポイント】 1. 最初にお鍋にお湯を沸かしておきます。 （Point 1）半熟にするためには、卵を水からではなく沸騰したお湯に入れて加熱時間を正確にカウ
色に名前がない絵の具って…!? 自由に色が生み出せるコクヨの新商品「なまえのないえのぐ」が斬新っ！
» 色に名前がない絵の具って…!? 自由に色が生み出せるコクヨの新商品「なまえのないえのぐ」が斬新っ！ コクヨグループから、10月中旬、なんとも不思議な名前の絵の具が発売されるよ！ その名も「キャンパス 水彩絵の具＜なまえのないえのぐ＞」（10色セット/1,800円：税抜）。名前のない絵の具って……はてさて一体、どんな絵の具なんでしょう？ 【発想を自由に】 色の名前をなくすことで、色に対する固定概念をもゼロに。その結果 “自由な発想でお絵描きを楽しむことができる” 絵の具、それが「なまえのないえのぐ」です。 【思いの向くまま色を生みだしてみよう】 シアン・マゼンタ・イエロー、以上3原色の組み合わせや配合の仕方で、さまざまな色を作れることを直感的に表現。 また、色を混ぜ合わせたときに濁りが少ない透明水彩絵の具を採用しているので、濃淡を調整する過程も楽しいっ。 【「コクヨデザインアワード」でグ
【女子力UPレシピ】超簡単なのに料理上手に見えちゃう！ タッパーで作るスモークサーモンの押し寿司をご紹介
» 【女子力UPレシピ】超簡単なのに料理上手に見えちゃう！ タッパーで作るスモークサーモンの押し寿司をご紹介 パスタやサラダと合わせていただくことの多いスモークサーモン。なんとなく洋風のイメージがありますが、実は酢飯との相性もバツグンです。 今回は、驚くほど簡単に作れちゃう「スモークサーモンの押し寿司」をご紹介します。材料は酢飯とスモークサーモンの2つなので、誰が作っても失敗ないはずですよ！ 【材料】 ■ 2人分 スモークサーモン……80g 酢飯……1合 ・炊いたご飯1合に「すしのこ」大さじ1を混ぜれば、あっという間にできます！ レモン・薬味（飾り用）※ あれば 【用意するもの】 タッパー（10cm × 10cm × 4cm 約2コ分）、ラップ 【作り方】 1. 酢飯は、アツアツのものでなく、少し冷ましたものを用意します。 2. タッパーにラップを敷いて、底面にスモークサーモンを敷き詰
“豆腐”でつくるガーナ公式レシピ『しっとりチョコケーキ』作ってみたら… 時短なのにしっとりふわふわで感動♪
“豆腐”でつくるガーナ公式レシピ『しっとりチョコケーキ』作ってみたら… 時短なのにしっとりふわふわで感動♪ 黒猫葵 2015年9月24日 0 手づくりお菓子って安上がりに見えて、意外と材料費がかかるんですよね。しかも、最近ではお菓子作りでほぼ使うといってもいい「バター」が売り切れていることが多いんだよなぁ。 バターの代用としてマーガリンやサラダ油を使ってみるんですが、やっぱりバターを使うのが1番おいしいし、バターが入っていないとなんだかパサパサなイメージ。 そんなバター問題に頭を悩ませていたときに、ロッテのガーナ公式レシピ『しっとりチョコケーキ』を発見。レシピを読んでみると、材料はガーナのチョコレート、ホットケーキミックス、豆腐の3つだけなのだ!! 豆腐を使っているのに、掲載されている写真は一見普通のチョコレートケーキ。でもこれ、本当においしいの？ どうせすんごい豆腐の味がするんじゃないの
砂糖の代わりにみりんを使った「みりんプリン」作ってみたよ / まさかの「どこのお店の？」と聞かれるほどの仕上がりに
» 砂糖の代わりにみりんを使った「みりんプリン」作ってみたよ / まさかの「どこのお店の？」と聞かれるほどの仕上がりに 突然ですが、みなさん、「みりん」を使うときはどんなときですか？ おそらくほとんどの方が「煮物」のときに使うと答えるはず。記者（私）も、みりんは煮魚や煮物のときにしか使いません。 しかし最近、三州三河みりん醸造元の角谷文治郎商店さんが、「Facebookにみりんを使ったスイーツを発表している」との情報を入手。その名も「みりんプリン」。名前からして、とてもビミョーな気がするレシピなのだ！ 「砂糖代わりにみりんを使ったプリンなんて……」とざわつくPouch編集部。 そこで本日は「みりんプリン」が本当においしいのか、作って検証してみることにしました！ 【予想「手作りのプリンなんて、どうせ茶碗蒸し」】 実は私は、以前に何度かプリンを手作りしたのですが、毎回毎回ものすごくまずかったと
ネットで話題の「食べられる石」を作ってみた！ / 1回作れば3度おいしい神お菓子だった!!
ネットで話題の「食べられる石」を作ってみた！ / 1回作れば3度おいしい神お菓子だった!! シマヅ 2015年6月26日 0 「石を食べることができる、ですって？ またまたご冗談を」とお思いの、そこのあなた。そうです冗談です。石なんか食べたら歯が折れるので絶対に食べないでください。 じゃあ、なんで「食べられる石」なんてタイトルをつけたのかというと、「食べられる石」と名づけられた、お砂糖と寒天さえあれば作れる簡単お菓子がツイッターで話題沸騰中だからです。 ということで！ 記者（私）も実際に「食べられる石」を作ってみました！ 結論からいいますと、「食べられる石」はタネさえ作れば「できたて」と「冷凍後」と「数日放置後」で3つの味と食感を楽しむことができる激ウマ美麗お菓子なのです!! 【前置き（重要）】 先にネタばらしをしちゃいますが、「食べられる石」の正式名称は「琥珀糖（こはくとう）」、日本の伝
魔法かよッ！ たった1分で卵白を「ふわふわメレンゲ」にする方法
お菓子のレシピによく登場する「メレンゲ」。卵白を入念に泡立てて作るため、時間も手間もかかる作業です。あぁ、面倒くさい！ 時短で卵白を泡立てる方法はないものかとネットサーフィンをしていたところ、レシピサイト「クックパッド」で話題になっていた「究極の卵白泡立て法」にたどり着きました。レシピによれば、卵白をたった1分泡立てるだけで、ふわふわのメレンゲができちゃうんだとか！ これは便利、便利すぎる!! でもホントにできるの？ そこで、早速試してみることにしました。 用意するのは、卵白のみ。 まずは、卵白を冷凍庫で凍らせます。カチカチになったら、自然解凍またはレンジでシャーベット状になるまで解凍します。記者（私）は自然解凍しましたが、レンジを使う際の目安は、200Wで40秒〜1分程度だそう。 きれいに洗ったボウルに半解凍の卵白を入れて、泡立て器でシャカシャカ……。 すると、どうでしょう!! キター、
【女子力UPレシピ】材料2つ！ オランジーナと赤ワインを混ぜて作る「サングリア」が超ウマいッ
【女子力UPレシピ】材料2つ！ オランジーナと赤ワインを混ぜて作る「サングリア」が超ウマいッ sweetsholic 2015年5月11日 0 オレンジの爽やかな味わいと、シュワッとした後味が心地よい「オランジーナ」。暑い日には特においしく感じますよね！ そんなオランジーナですが、冷やした赤ワインと割るだけで、別次元の爽やかドリンクに変身しちゃうんです。 お酒好きのみなさんなら、もうお分かりですね。「オランジーナ×赤ワイン」で、超簡単サングリアができるのです！ コンビニに材料を買いに走れば、今すぐ飲めるお手軽さもグッド。それでは早速、作ってみましょう♪ 準備するものは、オランジーナと赤ワイン。以上!! 作り方は、1:1の割合で混ぜるだけ。なんてお手軽なのでしょう。本来のサングリアよりも軽い仕上がりになりますが、爽やかで飲みやすくてうま〜いっ！ おいしく作るポイントは、赤ワインを冷蔵庫で1〜
【レシピ】タモリ流カレーライスのレシピ / カンタンな作り方 – Be Wise Be Happy Pouch［ポーチ］
2010年10月30日 タモリさんはあるゆる分野に精通している事で有名ですが、特にグルメについてはプロ顔負けのスキル（技）を持っていると言われています。現に、『タモリ流豚しょうが焼き』は絶品らしく、そのレシピはもはや伝説と化しているようです。そんなタモリさん直伝の料理レシピがもうひとつあるのをご存知ですか？ なんと、『...タモリさんはあるゆる分野に精通している事で有名ですが、特にグルメについてはプロ顔負けのスキル（技）を持っていると言われています。現に、『タモリ流豚しょうが焼き』は絶品らしく、そのレシピはもはや伝説と化しているようです。 そんなタモリさん直伝の料理レシピがもうひとつあるのをご存知ですか？ なんと、『タモリ流カレーライス』です。そのレシピはカレー粉やスパイスの美味しさを最大限に引き出すことができるもので、だべる者たちを魅了すると言われています。 今回は、そんなタモリ流カレー
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