【失敗しない】美味しいペペロンチーノを作るためのレシピ科学 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！ 料理が苦手な男子でもサッと作れる、女子が思わず笑顔の手料理を提案する、女子ごはん研究家の１６４（ヒロシ）です。 今回は、「おいしいパスタを作るための科学」ということで、私がパスタを作る時のポイントを余すことなく、かつ科学的にお伝えしたいと思います。 コレを抑えれば家庭でも、お店に負けない味を再現することができますよ！！ ご紹介しますは、パスタの基本、ペペロンチーノです！！ いざ！！ 材料 スパゲティ・・100ｇ にんにく・・ひとかけ 輪切り唐辛子・・ひとつまみ オリーブオイル・・40ml 茹でるお湯に入れる塩・・40ｇ（2リットルのお湯） おいしいパスタを作るための科学①：茹でるお湯の塩分濃度 これは本当にいろんな見解があるので、あくまで私の推奨になりますが、パスタを茹でる際に最適な塩分濃度は２％です！！ 多くの書籍を見ると、１％～３％の間くらいの塩分濃度が、まちまちに書い
画像検索で著作権フリーの画像を見つける。Google検索の意外な機能
【保存必須】見とれてしまうほど高画質！デザイナー必見のフリー画像素材サイト10選 オススメのフォトストックサービス10選まとめてご紹介します。 本記事で使用している「著作権フリー」の定義について 本記事で使用している「著作権フリー」の定義について この記事で表記しています著作権フリーとは、商用利用や改変利用が可能なライセンスのことを指しています。再配布や再譲渡などの全ての行為がフリーというわけではありませんのでご注意ください。わかりやすさを重視し本記事ではこのように表記させていただきました。 また、Google画像検索の結果として表示される画像についても、必ずしも上記に当てはまるものではなく、Googleがそうみなした、というものですので、画像を使用される際は必ず掲載サイトのライセンス条件をご確認下さい。 なお、今回紹介する クリエイティブ・コモンズ・ライセンスについては、こちらで詳しく説
2014-10-27 #ssmjp 腹を割って話そう (運用xセキュリティ)
#ssmjp ～腹を割って話そうスペシャル～ でのパネルディスカッション発表資料です。 http://ssmjp.connpass.com/event/8615/ ゆるりとした会場の雰囲気にあわせた資料となっております。ご理解いただければ幸いです:-) 2014-12-03: 当日発表では使わなかった「なぜ、セキュリティインシデントは発生するか」を追記したものを再アップしました。Read less
URAMAYU
19年ほど、自分の日常やウェブ系のネタやガジェット情報を、面白くさらりと読める、ささやかなエンターテイメントを目指して書いているブログです。2024年初にブログテンプレートが壊れて見づらくなりました。つらい。 「HDR写真魔法のかけ方レシピ」を8月末に出版して約2ヶ月たちました。 「あの本売れてる？」とよく聞かれますが、思ったより売れてるようで、日々、細々と動いているらしいです。 というのもあんなニッチなテーマの本がベストセラーになるわけがない中で、元々そんなに売れる予定はなかったわりには健闘している...と意味ですよ！ Amazonでは「一時的に在庫切れ; 入荷時期は未定です」表記になって1ヶ月半ほど経ちますが、普通に買えます、大丈夫です。KIndle版もあるし、版元の技術評論社のサイトからもPDF版(1780円）が買えます。 （マーケティング的には機械損失甚だしいので直って欲しいんだけ
ウルトラマンが宇宙語で英会話を教えてくれる『ウルトラビジネス英会話』が面 | English Hacker | 英語学習の情報ポータルサイト
誰でも一度は観たことがあるであろうウルトラマンですが、なんとウルトラマンが無料で英会話を教えてくれるYouTube動画が公開されています。世の中に英会話の学習教材は数あれど、今回紹介する『ウルトラビジネス英会話』ほどシュールで笑えるものはないでしょう。ぜひどんな内容なのかチェックしてください！ ウルトラマンが英会話を教えてくれる『ウルトラビジネス英会話』 ◆『ウルトラビジネス英会話』とは ウルトラビジネス英会話は皆さんおなじみの『TOEIC®Test』を運営しているETSが運営している、英語スピーキングとライティングのスキルを測る試験『TOEIC® SWテスト』の公式動画で、ウルトラマンと怪獣が会話する中でワンポイントレッスンをしてくれるというものです。動画を観れば分かりますが、「ヘアっ！！」や「ダダダーダー」
英単語アプリ『mikan』でスピーディに英単語を覚えよう | English Hacker | 英語学習の情報ポータルサイト
1日で1000語を覚えられると話題になっている英単語アプリ『mikan』をご存知ですか？シンプルに素早く覚えることのみに特化した機能が英単語を覚えるのに便利で、サクサクと英単語を覚えていける快感がやみつきになりそうなアプリです。今回はmikanの機能について解説していきます！ mikanの特徴 必要な操作は左右のスワイプのみ まずアプリをインストールすると、TOEICなどの資格試験、受験勉強など目的によって覚えたい英単語の種類を選んで学習スタートです。操作はとてもシンプル、表示された10個の英単語を『知っている』または『知らない』に振り分けるだけです。そして全て覚えるまでは次に進むことができず、とにかく何度も繰り返し覚えるまで繰り返すのがこのアプリの特徴です。そして動作がかなりサクサクしているので、飽きる間もなくどんどん進めら
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