[B! 選択] scott1115のブックマーク

選びにくいメニュー、選びやすいメニュー

VMDコンサルタントの藤井雅範です。あなたはレストランなどでメニューを選ぶとき、沢山ありすぎて迷うことはありませんか？前菜や魚料理や肉料理と分かれてはいるにしても、それぞれの種類が多すぎる。おまけに説明文も写真もない。全部一つ一つ読んでいるうちになんだか疲れてしまうこと、ありますよね・・・メニューを選びやすくするには？おすすめ出来る料理が沢山ある。だから出来るだけ沢山メニューに掲載したい。そんな気持ちはよくわかります。しかしお客様は、あまりに選択肢が多いとかえって選びにくくなります。だからおすすめ料理はメニューに星印がついていたり、大きく書かれていたり、写真が添えられていたりするんですね。そうすることで選びやすくなる。『当店一押し！』や『迷った時はこれ！』や『人気メニューベスト３！』などといった表示は選びやすくなります。ファッションのお店でも同じ！ファッションの

scott1115 2015/04/14

人々はたくさんありすぎて選べなくなっている。だから選びやすい陳列、選びやすいメニューブックにすることが大事。物販店でも飲食店でも。 #デザイン #エクスマ

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アクセサリーのディスプレイ

VMDコンサルタントの藤井雅範です。アクセサリーを中心にバッグや帽子やストールや靴を売っている、服飾雑貨屋さん。こんな店もVMDの運用の仕方で売上は変わります。選択肢が多すぎるとかえって購買されにくいプチプライスで買いやすい。だから沢山の商品をボリューム感を出してみせよう。これは悪いことではありません。なんかありそう！そんな気にさせる。ただ、あまりに量が溢れていたり、更には、同じようなモノが沢山あると実は購買につながらなかったりするんです。同じ様な種類は４つ程度までにする。すると、バリエーションも感じながら自分で選択する納得感もあります。しかし同じようなモノが１０も２０もあるといちいち比較検討するのに、脳が疲れてしまうんです。単純に、選ぶ時間もかかりすぎる・・・だから、沢山ありすぎるのはかえってお客様の為にはならない。そして売上につながらないのです。陳列する