あじどうらくです。色がついてないタイプのかくしあじっていう白だしみたいなやつもあります。 大学進学で秋田に住んで出会った。マクバのめんつゆコーナーの主役で買ってみたらすごく美味しかった。秋田地元民の友達に美味しい美味しい言っても当たり前の存在すぎてありがたみをいまいち実感していない様子だった。あじどうらくはとても美味しいです。 □香り豊か □甘い □味が濃い □こくがある? □うまみ なんか好きなところ書いても嘘っぽくなってしまう。ほんとなのに!大学を卒業して秋田を離れてもご当地食材売ってるスーパーとかネットとかで探してずっと買っています。実はめんつゆがあまり好きではないが、そうめんのために買ったのが始まりで大好きになった。めんつゆの枠を超えた、様々な調理に使えます。めんつゆというよりは甘めの美味しいお醤油 好きな食べ方 □お刺身につける □うどんそば □生のイカを一晩つけて焼く □卵バタ
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